воскресенье, 15 декабря 2019 г.

Запасы меда в Украине составляют половину от общего ежегодного объема производства и продолжают увеличиваться

Запасы меда в Украине составляют половину от общего ежегодного объема производства и продолжают увеличиваться

Украина производит около 70-80 тыс. тонн меда в год, что превышает объемы экспорта и потребления этой продукции на внутреннем рынке и приводит к накоплению запасов, сообщил директор по развитию "Аскания-Пак" Виктор Иванченко.
"Оценочный объем производства меда в Украине составляет 70-80 тыс. тонн в год. Украина производит меда больше, чем может продать на экспорт и употребить на внутреннем рынке, и эти остатки переходят из года в год. Сегодня это большой избыток, который давит на рынок. По нашим оценкам, на руках у пасечников от 35 до 40 тыс. тонн", - сказал он в комментарии агентству "Интерфакс-Украина".
По словам Иванченко, прогнозируемо Украина отправит на экспорт в первом полугодии 2020 года около 20-25 тыс. тонн, а 15 тыс. тонн перейдут остатками на следующий год.
"На внешнем рынке спрос на украинский мед сформировался. Два крупнейших покупателя украинского меда это Европа, она закупает около 40-45 тыс. тонн в год, и США - от 5 до 10 тыс. тонн в год. Средний объем экспорта украинского меда составляет 50-55 тыс. тонн и не думаю, что этот показатель будет увеличиваться", - отметил он.
В то же время, по оценкам "Аскания-Пак", объем производства меда в Украине снижается последние два года на 5% ежегодно из-за неблагоприятных для медосбора погодных условий.
Кроме того, с начала сезона закупочные цены на мед в Украине снизились почти на 22% - до 32 грн/кг меда.
"Сегодня на снижение цены влияют не экспортеры, а пасечники. В Украине производится меда больше, чем его можно экспортировать, или употребить на внутреннем рынке. Украина начала сезон 2019/20 с закупочной цены 32 грн/кг меда, сегодня, спустя три месяца, цена упала до 25 грн/кг. Закупочная цена подошла вплотную к себестоимости меда в производстве. Поэтому мы можем видеть кризис в производстве меда. Не скажу, что будет резкое сокращение объема производства, но увеличения в ближайшее время точно не будет", - заметил Иванченко.
Директор по развитию "Аскания-Пак" сообщил, что Украина является пятым производителем меда в мире, первым в Европе, а также является мировым лидером по объему производства этой продукции на душу населения. Пчеловодством в Украине занимается около 80-100 тыс. человек. На внутреннем рынке Украины потребляется около 20 тыс. тонн меда, при этом через организованную розницу продается не более 5%. Основной объем меда (90-95%) продают частные пчеловоды через персональные контакты с потребителем (от знакомого к знакомому), либо на рынках. 90-95% меда, который продается на внутреннем рынке, не проходит проверку на соответствие показателям качества.

суббота, 14 декабря 2019 г.

Открытие медового форума 2019 года в Украине

Открытие медового форума 2019 года в Украине


Медовый Форум проводится уже в третий раз и зарекомендовал себя как современный коммуникационный площадка для обсуждения актуальных вопросов в сфере производства и реализации украинского меда и продукции пчеловодства. Налаживание взаимодействия и сотрудничества между участниками рынка, производителями, экспортерами меда и представителями органов государственной власти. Обменом опыта между пчеловодами, практические советы от ведущих национальных и международных экспертов.
В работе форума примут участие представители Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, Государственной Фискальной службы Украины, Государственной службы Украины по вопросам безопасности и качества пищевых продуктов, международных организаций и учреждений, национальные и международные эксперты в области производства продукции пчеловодства.


четверг, 12 декабря 2019 г.

Пчелы из Восточного Казахстана поехали в Монголию

Пчелы из Восточного Казахстана поехали в Монголию

В ВКО находится почти 70% популяции пчел РК.  Медовая продукция пользуется спросом не только в республике, но и за ее пределами. Растет интерес и к местным полосатым труженицам. На днях,  500 пчелопакетов  катон-карагайской  популяции пчел отправились в Монголию. 
На новое место жительство их проводили из КХ «Пасека». Хозяйство является лидером медового рынка в области, а его бессменный глава Валерий Касымбаев выбран председателем республиканской палаты пчеловодства.
Сейчас, по словам В. Касымбаева, пчеловоды КНР также заинтересовались катон-карагайскими пчелами.  А качество восточно-казахстанского меда  оценили гораздо раньше. На приграничных ярмарках он расходится в лет.
В Поднебесной,  как известно, очень строгие требования к качеству импортной продукции. И прежде чем налаживать поставки в промышленном объеме, китайская карантинная инспекция должна была лично убедиться в безопасности продукции.
– Инспекторы из КНР побывали у нас в сентябре, обследовали ряд пасек, в том числе наши, остались удовлетворенными увиденным. По китайским стандартам  в радиусе 5 км от тех мест, где пчелы собирают цветочный нектар, не должно быть посевных площадей, на которых применяют пестициды. Чтобы проверить, инспекторы использовали квадрокоптер, — рассказал  В. Касымбаев
Сейчас  КХ «Пасека», по его словам, ведет переговоры с китайской стороной  по поставке 220 тонн меда под маркой «Алтайский мед»  через тендер.

вторник, 10 декабря 2019 г.

В Херсоне прошла конференция пчеловодов области «Здоровая пасека – 2019»

В Херсоне говорили о здоровье пчел


В Херсоне прошла конференция пчеловодов области «Здоровая пасека – 2019». По словам организаторов, они «обменялись опытом работы, получили новую информацию от экспертов в области пчеловодства, обсудили ряд общих проблем».
Как рассказал председатель Херсонской областной союза пчеловодов Александр Федорец, «мы собираем всю новейшую информацию и рассказываем на таких конференциях. Разработки и исследования ученых помогают повысить производительность пасеки».
Всего в областной союз пчеловодов входят около 100 пасечников объединились в областной союз.
Подробнее о том как проходила конференция, смотрите на видео Українського Півдня:

понедельник, 9 декабря 2019 г.

Дальневосточная тайга – мировой резерв пчеловодства

Дальневосточная тайга – мировой резерв пчеловодства

Стратегия контроля за соблюдением региональных инициатив по сохранению липы в Приморье разработана на научно-практической конференции «Масштабные угрозы пчеловодству. Дальневосточная тайга – мировой резерв пчеловодства», которая состоялась 25-28 ноября при поддержке WWF России и Союза пчеловодов Приморского края.
Конференция в Приморье собрала порядка 60 участников: пчеловодов бассейна Амура, экспертов из федерального научного центра пчеловодства, Центра исследований и сертификации «Федерал», представителей администрации и Законодательного Собрания Приморского края, переработчиков меда, научных учреждений, общественных организаций — Союза пчеловодов Приморья и его районных отделений, Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока. Мероприятие состоялось в рамках проекта «Люди – природе», реализуемого WWF России при поддержке Европейского Союза.
«Таежное пчеловодство — уникальный вид деятельности юга Дальнего Востока, в котором охрана природы и развитие региональной экономики тесно взаимосвязаны. Только в Приморье не менее 7000 пчеловодов, каждый из которых радеет за целостность уссурийской тайги и ценные медоносы. Благодаря очередной конференции мы увидели, насколько окрепло и приросло это объединение: за год создано 4 новых районных союза, в пчеловодство пришли молодые люди. А дальневосточная ассоциация приросла двумя новыми регионами – Бурятией и ЕАО. Более того, за этот год по инициативе губернатора Приморья 1,2 млн га лесов с липой попали в так называемые «зоны покоя». Это крайне актуально, потому что по данным 2018 года переруб липы в Приморье более чем в 5 раз превышал разрешенный к заготовке ликвидный объем. Таким образом, мы видим, что у дальневосточных эндемиков — у лип амурской, маньчжурской и Таке — появляются уверенные в собственных силах заступники. Благодаря конференции мы добились выработки общей стратегии контроля за соблюдением региональных инициатив по сохранению липы в Приморье. Работа по ней начнется в самое ближайшее время», — комментирует координатор проектов Амурского филиала WWF России Евгений Лепешкин.
В рамках конференции состоялся круглый стол на тему «Состояние пчеловодства в мире и в России. Основные проблемы, пути решения», провела который врио директора Федерального научного центра пчеловодства, Рязань, доктор сельскохозяйственных наук Анна Брандорф. Заместитель начальника отдела Департамента сельского хозяйства и продовольствия Администрация Приморского края Владимир Калиновский представил доклад о стратегии развития пчеловодства края и мерах государственной поддержки отрасли. О назревших изменениях в краевом законе о пчеловодстве рассказал депутат Законодательного Собрания Приморского края Александр Тютерев. Круглый стол на тему «Сохранение основного медоноса – липы. Мониторинг в разрезе районов» вызвал особую заинтересованность и активность аудитории. Большое внимание на конвенции было уделено качеству пчелопродукции и исследованиям особенностей дальневосточного мёда. Об этом рассказала руководитель испытательной лаборатории Центра исследований и сертификации «Федерал», Пермь, кандидат химических наук Галина Леготкина. Доклад на тему «Экспресс-скрининг остатков лекарственных веществ в меде» сделал специалист компании «Квадрос-Био», Москва, Роман Суханов. О том, какое оборудование необходимо для анализа качества и безопасности мёда рассказала руководитель отдела аналитического оборудования промышленно-торговой фирмы «Корпус», Владивосток, кандидат биологических наук Марина Грибова. Круглый стол о болезнях пчел, современных способах профилактики и борьбы с ними вместе с Анной Брандорф провел ст. научный сотрудник ФНЦ «Агробитехнологии Дальнего Востока», кандидат сельскохозяйственных наук Максим Шаров. Итоги сезона–2019 вместе с участниками подвели члены Союза пчеловодов Приморья Андрей Янчук и Рамиль Еникеев.
«Конференция вывела работу с пчеловодами на новый качественный уровень. Предыдущие форумы дали нам возможность выявить инициативных сильных лидеров в разных районах Приморского края. Сегодня определился костяк краевой команды, через которую мы будем выстраивать взаимодействие районных обществ с представителями власти в муниципалитетах и, затем, выносить их инициативы через Союз пчеловодов на краевой и федеральный уровни. Начато взаимодействие с краевым Департаментом лесного хозяйства по оформлению участков лесного фонда под стационарные пасеки: выработана договоренность о том, что Союз пчеловодов будет аккумулировать запросы от районных обществ, для того чтобы ускорить и упростить процесс оформления, – комментирует итоги конференции Рамиль Еникеев, председатель Союза пчеловодов Приморского края, который был избран президентом Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока. — Впервые мы подробно обсудили принципы, механизмы и инструменты мониторинга за заготовкой древесины липы. Такой контроль будут вести члены Союза пчеловодов для проверки эффективности принятых ограничительных мер. На конференции было принято также решение о консолидации усилий и выработке общей для России стратегии сохранения медоносов. Эта проблема существует не только на Дальнем Востоке, но, безусловно, опыт взаимодействия общественности и власти в Приморье в этом направлении очень полезен и показателен».
Научно-практическая конференция была организована Союзом пчеловодов Приморского края и Амурским филиалом Всемирного фонда дикой природы (WWF) России в рамках проекта «Люди – природе», который реализуется WWF России в 2019-2022 годах при поддержке Европейского Союза и направлен на вовлечение широкого круга заинтересованных лиц в охрану окружающей среды России. Задачи проекта — сохранение лесов путем предотвращения их деградации и незаконного использования, а также минимизация негативного воздействия промышленности на окружающую среду через повышение экологической ответственности бизнеса и снижение загрязнения воздуха и воды.

воскресенье, 8 декабря 2019 г.

Пчеловоды Чишминского района обсудили возможности кочевых пасек для сохранения пчел

Пчеловоды Чишминского района обсудили возможности кочевых пасек для сохранения пчел


Пчеловоды Чишминского района Башкирии на очередном собрании, которое состоялось 30 ноября в поселке Чишмы, обсудили возможности организации кочевых пасек для сохранения насекомых от гибели в результате применения аграриями пестицидов.
Кроме того, кочевки могут повысить рентабельность пасеки, так как пчеловод может перевозить насекомых вслед за цветением медоносов.
Представитель ветеринарной станции рассказал о регистрации ульев в системе «Меркурий». Также пчеловодам доложили результаты съезда промышленных пчеловодов таможенного союза, который состоялся в Ростове и о работе в проекте «Алтын Солок» по сохранению башкирской пчелы.
«На ближайших собраниях планируется обсудить координацию работы местных агрохозяйств и согласование графика обработки полей пестицидами. В целом пчеловоды оценивают прошедший сезон как средний. В этом году пасечники столкнулись с массовой гибелью пчел из-за отравления ядохимикатами, применяемыми на полях с медоносами. Поэтому рекордных урожаев не ждали», — отметил председатель общества пчеловодов Чишминского района Рафаэль Валеев.
Напомним, случаи массовой гибели пчел в результате отравления пестицидами, применяемыми при обработке сельскохозяйственных посевов, наблюдались в Башкортостане и еще в 30 регионах России в июле-августе этого года.
По оценке экспертов, главной причиной гибели медоносных насекомых стало бесконтрольное применение пестицидов и гербицидов. Только по официальным данным, в России в этом году погибло более трех миллионов пчелосемей. В Башкортостане от мора пчел в большей степени пострадали Стерлитамакский, Давлекановский, Илишевский, Белебеевский, Мелеузовский, Гафурийский, Чекмагушевский, Миякинский, Кармаскалинский районы.
Прокуратура Башкирии определила, что ООО «СП «Дружба» и ООО Агрофирма «Идель» стали виновниками массовой гибели пчел в Стерлитамакском и Нуримановском районах летом этого года. В обоих хозяйствах использовали пестициды для обработки сельхозкультур и не информировали при этом население, в том числе и местных пчеловодов.
Общественная организация «Пчеловоды Чишминского района» была организована в декабре 2015 года. Одной из главных задач общество считает получение меда на пасеках членов общества, соответствующего требованиям мировых стандартов, повышение уровня знаний пчеловодов, привлечение в пчеловодство как можно большего числа жителей района.

суббота, 7 декабря 2019 г.

Японцы заинтересовались амурским медом, соей и продукцией пчеловодства

Японцы заинтересовались амурским медом, соей и продукцией пчеловодства

Делегация Амурской области во главе с губернатором Василием Орловым впервые побывала в Японии с официальным визитом. Одно из главных событий — презентация инвестиционного, экспортного, туристического и сельскохозяйственного потенциала Приамурья. О возможностях региона вместе с амурчанами иностранцам рассказывал посол РФ в Японии Михаил Галузин.
Японцы заинтересовались амурским медом, соей и продукцией пчеловодства / Делегация Амурской области во главе с губернатором Василием Орловым впервые побывала в Японии с официальным визитом. Одно из главных событий — презентация инвестиционного, экспортного, туристического и сельскохозяйственного потенциала Приамурья. О возможностях региона вместе с амурчанами иностранцам рассказывал посол РФ в Японии Михаил Галузин.
— По итогам российско-японского саммита в конце июня в Осако было объявлено о проведении в 2020-2021 годах Года российско-японских межрегиональных и побратимских обменов, — сказал Михаил Галузин. — Хотелось бы надеяться, что данная инициатива (презентация Амурской области) позволит скрепить динамику двусторонней кооперации, в том числе по межрегиональной линии. Потенциал взаимовыгодных связей, кооперации, которая давала бы дальнейшие стимулы для развития дальнейших российско-японских отношений, очень велик. В рамках года российско-японских межрегиональных и побратимских обменов, надеюсь, Амурская область сыграет важную роль. Мы чувствуем очень серьезный интерес японских регионов к развитию связей с партнерами в России. Я уверен, у Амурской области есть хорошие перспективы для выстраивания взаимовыгодных связей с партнерами Японии.
В состав амурской делегации вошли ведущие сельхозпредприятия региона, предприятия лесной и деревообрабатывающей промышленности, банки, компании, реализующие крупные инвестпроекты. Визит организован правительством Приамурья и региональным Центром поддержки экспорта.
— Мы впервые проводим подобное мероприятие в Японии. Наша цель — не только рассказать столь представительной аудитории о нашем регионе, но и представить конкретные предложения о двустороннем сотрудничестве в торговле, сельском хозяйстве, туризме, медицине, культуре и других сферах, — прокомментировал губернатор Василий Орлов. — Именно поэтому основная часть нашей делегации — это представители бизнеса. Убежден, для налаживания сотрудничества Амурской области и Японии сейчас есть очень много возможностей и предпосылок. Благодаря усилиям руководителей наших стран — президента Владимира Путина и премьер-министра Японии господина Синдзо Абэ — динамика двусторонних связей последовательно нарастает. В настоящее время взаимодействие развивается практически во всех областях. Мы возлагаем большие надежды на российско-японские межрегиональные и побратимские обмены, которые запланированы на 2020—2021 годы. Мы очень хотим развивать дружеские и экономические связи с Японией. Мы видим перспективы в таком сотрудничестве.
Амурчане провели в Японии несколько дней, сообщает пресс-служба «белого дома». После презентации потенциала региона прошли B2B встречи, где амурские предприятия в непринужденной обстановке общались с азиатскими партнерами. Обсуждались и перспективы наращивания двустороннего сотрудничества в самых разнообразных сферах: энергетическом и газохимическом комплексах, сельском хозяйстве и поставках сельхозпродукции, развитие двусторонних контактов и обменов в гуманитарной сфере (культура, спорт, образование), туризме и медицине, установление дружественных контактов между Амурской областью и префектурой Хоккайдо.
— Мы привезли показать наши основные проекты, которые мы реализуем на территории Амурской области — прежде всего, это проект канатной дороги. Это международный проект, значимый. Я думаю, он будет интересен не только тем партнерам, с которыми мы работаем в Китае, но всему мировому сообществу, потому что это первая в мире трансграничная канатная дорогая. Еще мы хотим показать наш проект таможенно-логистического терминала, и третий проект – это гостиница, который будет реализовываться на территории Золотой мили, — рассказала вице-президент ГК «Регион» Валерия Репкова.
Большой интерес японская сторона проявила к сое, продуктам ее переработке, к меду и продукции пчеловодства. После официальной части прошел торжественный прием в посольстве России в Японии, где выступил знаменитый амурский хор «Возрождение». Хористы спели песни на русском и японском языках. Как отметил глава Приамурья, в основе экономического сотрудничества должно лежать сотрудничество в культурной и гуманитарной сфере. Затем амурчане побывали на острове Хоккайдо — агропромышленном регионе Японии.
— Для нас это главный партнер. Мы рассчитываем, что наша продукция будет востребована на японском рынке. Есть принципиальное решение с министерством сельского хозяйства РФ о субсидировании затрат на доставку нашей продукции до портов. Считаем, что наша продукция будет конкурентоспособна, — сказал Василий Орлов.
У Амурской области уже есть успешный опыт: компания ООО «Соя АНК» поставляет в Страну восходящего солнца опытные партии соевого шрота.
— Уже есть несколько контрактов, которые мы заключили с японцами. Мы можем предложить больше, но пока у нас опытные партии небольшие — в месяц 120—150 тонн соевого шрота без ГМО. У японцев очень высокие требования, как к партнерам, так и к самой продукции. Если заключили с ними контракт, можно быть уверенными, что это долгосрочное сотрудничество, — сказал генеральный директор компании Павел Инюточкин.
Также амурчане посетили на Хоккайдо животноводческий комплекс OakLeaf (Оуклиф), компанию по производству кормов Taisei (Тайсейсире) и покупателя амурского шрота сельскохозяйственный кооператив Нэмуро и Обихиро.
— В рамках официального визита решали несколько задач. В первую очередь продвижение и установление контактов. Приехали крупнейшие амурские производители и инвесторы. Помимо презентации, мы организовали точечные B2B контакты. С японской стороны откликнулось более 35 крупнейших компаний, такие как «Сумитомо Корпорэйшн», «Соджис», «Марубени», «Мицуи», «Хоккайдо Корпорейшн», «Ирекс» и другие. Все они — мировые гиганты, многие имеют филиалы по всему миру. Их представители встретились с нашим бизнесом, — прокомментировал директор АНО «Агентство Амурской области по привлечению инвестиций» Павел Пузанов.

Ирина Григорьева

Рязанских пчеловодов занесут в реестр

Рязанских пчеловодов занесут в реестр

Рязанских пчеловодов занесут в реестр. Об этом Рязань.Лайф сообщили в пресс-службе регионального минсельхоза.
Как отмечается, подобный список решено создать после летних событий, когда неоднократно происходила массовая гибель пчел. Каким образом это может предотвратить подобные случаи не понятно, но фиксироваться в реестре будет абсолютно все пасеки.
Каждый пчеловод будет обязан сообщить не только свои данные, но и адрес расположения пчелофермы. Таким образом в минсельхозе составится полный список людей, занимающихся пчеловодством с описанием их пассек и, возможно, указанием количества пчелодомов.

воскресенье, 27 октября 2019 г.

Приглашаю Вас принять участие в работе I Международной научно-практической конференции «Устойчивое ПЧЕЛОВОДСТВО В УКРАИНЕ»


Уважаемые коллеги!
Приглашаю Вас принять участие в работе I Международной научно-практической конференции «Устойчивое ПЧЕЛОВОДСТВО В УКРАИНЕ». Организаторами конференции являются Институт биологии, химии и биоресурсов Черновицкого государственного университета имени Юрия Федьковича, Ассоциация производителей продукции пчеловодства «Буковинский пчеловод», Союз пасечников Украины при участии Украинского общества генетиков и селекционеров им. М.И. Вавилова и Объединение матководов Украины. Конференция проводится при содействии Черновицкой областной государственной администрации.
Место проведения конференции. Конференция состоится 6-8 ноября 2019 в г.. Черновцы на базе Черновицкого национального университета имени Юрия Федьковича (ЧНУ), Украина.

Экскурсия и дружеский ужин.
6 ноября 2019 состоится дружеский ужин. Для участников конференции запланированы экскурсии по городу Черновцы (7 ноября) и в Хотинской крепости с посещением Рукшинського пчеловодного кооператива (8 ноября, выезд в 9.00, возвращение в 17.00).
Дополнительные расходы, связанные с участием в экскурсиях и дружеском ужине, участники будут платить при регистрации.

Регистрационный взнос (400 грн.) Вносится при регистрации. В него входят: организационные расходы, печать программы конференции, сборника материалов конференции, сертификата участника, кофе-брейк.

Научная программа конференции включает пленарные и секционные доклады, а также стендовые сообщения в рамках каждой секции:
Основные секции:
1. Генетика, селекция и разведение пчел.
2. Технология получения продуктов пчеловодства.
3. Социально-экологические аспекты потерь пчел, участие общественности в принятии решений, образование.
Контактные телефоны: Василий Петрович Пономарь: + 38-0509686651, Иван Иванович Филипчук: + 38-0684819048, Владимир Федорович Череватов: + 38-03722584841, + 38-0507035095, Людмила Степановна Язловицька: + 38-03722584842, + 38-0977683270, секретарь конференции Тимочко Леся Ивановна: + 38-0661785610.
Будем рады видеть Вас в Черновцах!



Вельмишановні колеги!
Запрошую Вас взяти участь у роботі I Міжнародної науково-практичної конференції «СТАЛЕ БДЖІЛЬНИЦТВО В УКРАЇНІ». Організаторами конференції є Інститут біології, хімії та біоресурсів Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича, Асоціація виробників продукції бджільництва «Буковинський бджоляр», Спілка пасічників України за участі Українського товариства генетиків і селекціонерів ім. М.І. Вавилова та Об’єднання матководів України. Конференція проводиться за сприяння Чернівецької обласної державної адміністрації.
Місце проведення конференції. Конференція відбудеться 6–8 листопада 2019 р. у м. Чернівці на базі Чернівецького національного університету імені Юрія Федьковича (ЧНУ), Україна.

Екскурсія та дружня вечеря.
6 листопада 2019 р. відбудеться дружня вечеря. Для учасників конференції заплановані екскурсії містом Чернівці (7 листопада) та у Хотинську фортецю з відвідуванням Рукшинського бджолярського кооперативу (8 листопада, виїзд о 9.00, повернення о 17.00).
Додаткові витрати, пов’язані з участю в екскурсіях та дружній вечері, учасники сплачуватимуть під час реєстрації.

Реєстраційний внесок (400 грн.) вноситься при реєстрації. У нього входять: організаційні витрати, друк програми конференції, збірника матеріалів конференції, сертифікату учасника, кава-брейк.

Наукова програма конференції включає пленарні та секційні доповіді, а також стендові повідомлення в рамках кожної секції:
Основні секції:
1. Генетика, селекція та розведення бджіл.
2. Технологія отримання продуктів бджільництва.
3. Соціально-екологічні аспекти втрат бджіл, участь громадськості у прийнятті рішень, освіта.
Контактні телефони: Василь Петрович Паламар: +38-0509686651, Іван Іванович Филипчук: +38-0684819048, Володимир Федорович Череватов: +38-03722584841, +38-0507035095, Людмила Степанівна Язловицька: +38-03722584842, +38-0977683270, секретар конференції Тимочко Леся Іванівна: +38-0661785610.
Будемо раді бачити Вас у Чернівцях!
 




среда, 18 сентября 2019 г.

Минсельхоз применит к пчеловодам правила футбола

Минсельхоз применит к пчеловодам правила футбола


При выявлении на ярмарке поддельного меда будет составлен акт, продукция - уничтожена, а изготовитель - привлечен к ответственности, заверяют в министерстве сельского хозяйства.
В этом году продукция, поступающая на ярмарку меда в Баку, подвергнется более жесткому контролю качества, против нарушителей правил будет применяться карточная система, сродни футбольной. Об этом Sputnik Азербайджан рассказал председатель Ассоциации пчеловодов Азербайджана Бадраддин Хасратов.
Мед с ярмарки в Баку можно будет заказать онлайн
Юбилейная, 20-я республиканская ярмарка продукции пчеловодства пройдет в Баку с 28 сентября по 18 октября на Республиканском стадионе имени Тофика Бахрамова.
"В прошлом, к большому сожалению, бывшее министерство сельского хозяйства ради личных интересов превращало ярмарку в "базар", - заявил Хасратов. Поэтому, по его словам, у многих покупателей совершенно справедливо возникали сомнения по поводу качества продаваемого на ярмарке меда. Но в последние годы в этом направлении произошли серьезные изменения к лучшему.
В этот раз на ярмарке планируется внедрение карточной системы. Прежде чем участников внесут в черный список, в том числе за поддельный мед, они получат желтую и красную карточки, которые означают предупреждение и отстранение от участия в ярмарке соответственно.
При выявления поддельного меда (приготовленного из сахара), сразу же будет составлен акт, который будет представлен в соответствующие органы (полицию и службы санитарно-эпидемиологического контроля) для уничтожения товара и привлечения к ответственности его изготовителя.
Участники, допустившие особо грубые нарушения, сразу получат красную карточку и будут отстранены от участия в ярмарке, а их имена будут внесены в черный список для недопущения участия в последующих ярмарках, сказал глава Ассоциации пчеловодов.
В этом году, продолжил Хасратов, ярмарка будет организована ОАО "Аграрная заготовка и снабжение" министерства сельского хозяйства совместно с ассоциацией, тем самым пчеловодам будут сделаны определенные уступки.
Хороший мед все еще дефицит: экономист перечислил проблемы местного пчеловодства
"Те из участников прошлогодней ярмарки, у которых лишь малая часть продукции оказалась некачественной, смогут и в этом году принять участие в торговле. Но те, чей мед на все 100% был поддельным, регистрацию не пройдут", - сказал он, добавив, что контроль над проведением ярмарки усиливается с каждым годом.
Покупатели смогут в любое время за соответствующую плату повторно проверить качество купленного меда в лабораториях Агентства пищевой безопасности.
Добавим, что производители, желающие принять участие в ярмарке, должны были заранее пройти регистрацию на сайте www.bal.kendden.az. Уведомления и дополнительная информация производителям после регистрации предоставляются в виде смс-оповещений.
Результаты анализа образцов меда, взятых для проверки качества сотрудниками Агентства пищевой безопасности при участии производителя, будут представлены оргкомитету не позднее чем через три дня. Образцы меда, итоги исследования которых оказались неудовлетворительными, будут сохранены на складе ОАО. Производители смогут забрать свою продукцию по завершении ярмарки.
Напомним, что любители меда смогут заказать "сладкий янтарь" на специальном сайте в режиме онлайн в период проведения ярмарки.
Другим новшеством на медовой ярмарке будет реализация в ее рамках пчеловодческой продукции со штрих-кодом на упаковке. Посредством данного кода покупатель сможет получить информацию о продукции и ее производителе через вышеуказанный сайт.

вторник, 17 сентября 2019 г.

100 сортов мёда показали на ярмарке в Новосибирске

100 сортов мёда показали на ярмарке в Новосибирске

Чей мёд слаще: форум пчеловодов открыли у ГПНТБ в Новосибирске
Сибирский форум пчеловодства и ярмарка отборного мёда в Новосибирске станут ежегодными, сообщает пресс-центр мэрии.
С 5 августа по 6 сентября на площади Пименова показали урожай лучших пасек Новосибирской области, Алтайского края и Горной Шории.
Пчеловоды представили 100 сортов мёда: донниковый, липовый, дягилевый, васильковый, акациевый, горный, гречишный, мёд разнотравья и другие.
Кроме того, на выставке-продаже можно было найти прополис, пергу, маточное молочко, целебные травы и настойки, кедровые орехи, сушёные белые грибы и свежие лесные ягоды.
Важно, что форум медовиков был интерактивным, отметил начальник департамента промышленности, инноваций и предпринимательства Виталий Витухин.
«Новосибирцы и гости города приходили семьями и проводили на площадке не один час, погружаясь в неповторимую атмосферу», — сказал он.
Посетители ярмарки могли продегустировать любой мёд и узнать кулинарные рецепты от ведущих пасечников.
Дети учились плести венки из травы и полевых цветов, принимали участие в конкурсе рисунков «Пчёлка-труженица».
На первом Сибирском форуме пчеловодства провели научно-практическую конференцию. Обсуждали профессиональную подготовку пасечников и обучение пенсионеров, поддержку и льготное кредитование предпринимателей, конкуренцию в этой сфере.

понедельник, 16 сентября 2019 г.

В работе конгресса "Апимондия" в Канаде принимают участие представители Башкортостана

В работе конгресса "Апимондия" в Канаде принимают участие представители Башкортостана

В Монреале начал работу 46-й конгресс Международной федерации пчеловодческих ассоциаций «Апимондия» и международная выставка АпиЭкспо-2019. В ее работе в рамках национального проекта «Поддержка экспорта АПК» наряду с представителями ведущих компаний пчеловодства и профессиональных ассоциаций принимают участие и представители аграрного ведомства России, Российский национальный союз пчеловодов, а также большая делегация Башкортостана.
В работе конгресса "Апимондия" в Канаде принимают участие представители Башкортостана
В церемонии открытия приняли участие около 6 тысяч участников из разных стран мира, а также руководители пчеловодческих ассоциаций. Как сообщает пресс-служба Минсельхоза РБ, в крупнейшем отраслевом мероприятии презентован наш регион и башкирская столица, где через два года производители меда и технологи со всего мира встретятся на 47-ом Конгрессе. Башкирская делегация будет находиться на "Апимондии" в Монреале до 12 сентября. Завершением мероприятия станет принятие эстафеты проведения следующего конгресса.
    Международный конгресс пчеловодов «Апимондия» пройдет в Башкортостане в 2021 году. Республика выиграла право на его проведение на отраслевом мероприятии в 2017 году в Стамбуле (Турция). Тема конгресса в Республике Башкортостан - «Пчела – экономическое и экологическое благополучие человечества». Главное отраслевое событие пчеловодов «Апимондия» проводится один раз в два года. Минсельхоз РБ входит в состав оргкомитета «Апимондии-2021». В настоящее время уже ведутся подготовительные работы к мероприятию.
А тем временем в Уфе в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» в эту субботу, 14 сентября, состоится Республиканский фестиваль под названием «Мёд на столе – здоровье в семье». Он будет проходить на площади имени Ленина напротив Горсовета. На фестивале с 9 до 18 часов будут представлены все медовые районы Башкортостана.
Для удобства покупателей сладкого лакомства на фестивале будет работать не только выставка-ярмарка, но и выездная ветеринарная лаборатория, которая на месте сразу будет оценивать качество мёда. В этот день здесь ведущие ученые и практики проведут мастер-классы для пчеловодов. Желающие смогут проконсультироваться по ветеринарному сопровождению пчеловодства и получению государственной поддержки для развития пчеловодческих хозяйств.
    Во время работы фестиваля состоится праздничный концерт с участием артистов республики, а также конкурсы и игры для детей.
Организаторы рассказали, что самым ярким и запоминающимся событием в рамках выставки-ярмарки станет конкурс по шести номинациям, который определит и самый лучший мёд, и самую лучшую семейную династию пчеловодов. А наиболее отличившиеся участники конкурса в номинации «Лучшее оформление торговой точки пчеловода» получат сертификат на право участия в медовом фестивале в период проведения 47 Международного конгресса Апимондии в 2021 году в Уфе.
    Организаторами республиканского фестиваля башкирского мёда выступают Минсельхоз РБ, Администрация г. Уфа, Башкирский НИИСХ, ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии, Башкирский государственный аграрный университет.

Рамзия ГАБИТОВА

воскресенье, 15 сентября 2019 г.

Крымские пчеловоды обсудили в Севастополе развитие отрасли

Крымские пчеловоды обсудили в Севастополе развитие отрасли

Как повысить рентабельность пчеловодства в Крыму и Севастополе, поддержка пчеловодов региональным правительством – эти и другие темы рассмотрели крымские пчеловоды в ходе седьмого ежегодного съезда пчеловодов. Мероприятие прошло в Севастополе с 6 по 9 сентября, его участниками стали более 50 ведущих специалистов.
Особое внимание в развитии сельского хозяйства Севастополя уделяется пчеловодческой отрасли. Местные пчеловоды могут получить компенсацию части затрат на приобретение оборудования, необходимого для ведения бизнеса — медогонок, ульев, пчелопакетов. Так, в 2019 году на эти цели правительством Севастополя было выделено 1,2 млн рублей, что почти в два раза превышает размер субсидии для отрасли в прошлом году.
Кроме того, в Севастополе для пчеловодов регулярно проводятся обучающие семинары и рабочие встречи, на которых обсуждаются актуальные вопросы. А весной в городе был организован конкурс профессионального мастерства.
На съезд в Севастополь съехались пчеловоды со всего Крыма. Организатором мероприятия стало Севастопольское общество пчеловодов.
Основными темами обсуждения в ходе работы седьмого съезда стали устойчивое развитие пчеловодства на полуострове, а также выбор основных направлений для повышения рентабельности отрасли.
В рамках мероприятия также состоялась выставка мёда, продуктов пчеловодства и самодельного пчеловодческого инвентаря. Для всех желающих прошли мастер-классы и лекции.

суббота, 14 сентября 2019 г.

В Уфе пройдет фестиваль «Башкирский мед»

В Уфе пройдет фестиваль «Башкирский мед»

14 сентября в Уфе пройдет фестиваль «Башкирский мед». Форум будет организован на площади имени Ленина с девяти утра до шести вечера.
Достоинства собираемого на территории республики меда на этой неделе оценили на конгрессе Апимондии в Монреале (Канада). Напомним, там башкирские пчеловоды взяли за качественную продукцию девять медалей различных достоинств.
– Как бы мы ни гордились нашей продукцией, за рубежом все еще мало знают о Башкирии, нужно делать намного больше для ее узнаваемости, - считает руководитель предприятия, получившего две золотые медали в Канаде, Ришат Галеев. – Проведение в 2021 году конгресса Апимондии в Башкортостане поможет несколько закрыть этот пробел. Надеюсь, это поможет и продвижению продукции на рынки других стран.
Эксперты отмечают, что для улучшения ситуации в пчеловодстве и переработке его продукции в последние годы предпринимается немало. Вот и на фестивале «Башкирский мед» в Уфе представители малого и среднего бизнеса всех медовых районов республики организуют дегустацию собственной продукции, проведут выставку-ярмарку меда, презентации от пчеловодов, конкурсы и игры для всех посетителей. И это поможет продвигать собственные продукты на рынках, а потребителям получать качественную продукцию от надежных поставщиков, уверены организаторы фестиваля.
Напомним, в рамках двух нацпроектов «Поддержка малого и среднего предпринимательства» и «Поддержка экспорта АПК», инициированных Президентом Российской Федерации Владимиром Путиным, в республике предпринимаются усилия по развитию аграрного бизнеса, в том числе и в области пчеловодства.

пятница, 13 сентября 2019 г.

Пчеловодство в Забайкалье не развивается из-за перекупщиков

Пчеловодство в Забайкалье не развивается из-за перекупщиков


Забайкальские пчеловоды на региональных сельхоз ярмарках вынуждены конкурировать с перекупщиками мёда из Приморского края и Алтая. Пользуясь преимуществом более подходящего для пчеловодства климата, «соседи» роняют цены на мёд, не давая развиваться отрасли в регионе. Об этом «МК в Чите» рассказала пчеловод из Шилкинского района Тамара Краснова.
По словам собеседницы портала, большой медосбор и более продолжительное лето дает приморцам и алтайцам большое количество мёда за сезон, однако забайкальские пчеловоды способны полностью обеспечить население края этим продуктом и без дополнительных поставок. На фоне сниженных цен на товар из других регионов, найти рынок сбыта в Забайкалье местным производителям становится сложнее.
Подробнее о проблемах отрасли читайте в статье «Несладко: забайкальских пчеловодов выдавливают с рынка».

четверг, 12 сентября 2019 г.

Пензенская область входит в 20-ку регионов РФ по развитию пчеловодства

Пензенская область входит в 20-ку регионов РФ по развитию пчеловодства 

Пензенская область входит в число 20 российских регионов, в которых наиболее развито пчеловодство. В последние годы все больше пчеловодов реализуют не только мед, но и пыльцу, прополис и мази. Эти продукты пользуются большим спросом у пасечника из Мокшанского района, который стал лучшим на конкурсе профессионального мастерства. На этой пасеке сейчас — около 100 семей, а в ближайшие пять лет будет как минимум 250. Пчеловод Михаил Вирясов планирует расширение. Ведь спрос на мед есть. И не только на мед, но и на пыльцу, пергу, прополис и другие продукты пчеловодства. Каждый пчеловод влюблен в свое дело и своих пчел. И дело — далеко не только во вкусовых качествах медах. К примеру, самому Михаилу Семеновичу когда-то продукты пчеловодства помогли восстановить организм после сложной операции. И теперь он помогает справиться с недугами и другим — без таблеток и уколов. «Я разложил здесь свою продукцию, что у меня есть в наличии, кроме меда. Пыльца — не успел даже разложить ее. Сотовый мед, настоечки с прополисом, с подмором, с экстрактом восковой моли, мази лечебные и косметические четыре вида, с подмором закончилось», — рассказал пчеловод из Сумароково Михаил Вирясов. Михаил Семенович стал лучшим на областном конкурсе профессионального мастерства пчеловодов, который прошел в Каменском районе. Чтобы пообщаться с пензенскими пчеловодами, перенять опыт, наладить связи, а в перспективе — и реализацию пензенского меда в своем региона, из Ставрополя приехал Алексей Дизенко. «У нас на Ставрополье — одни сорта меда, здесь — другие, липовый, чернокленовый, у нас — акация, майский. Интересно объединить эти сорта и представить клиентам», — отметил индивидуальный предприниматель, пчеловод из города Ставрополь Алексей Дизенко. В Пензенской области сейчас — 52 тысячи пчелосемей, 2,5 тыс. пасек, из которых 96 % — в личных подсобных хозяйствах. «Пензенская область входит в 20-ку регионов по объемам производства, шестое место — в ПФО, по итогам 2018 года — 1 тыс. 809 тыс. тонн меда, из них 1 тыс. 079 — товарного меда. Неплохие результаты», — добавил первый заместитель министра сельского хозяйства Пензенской области Андрей Персанов. У пчеловодства в нашем регионе — серьезные перспективы развития. Благодаря климатическим условиям, благодаря спросу на мед. А главное — благодаря людям, для которых пасека — лучшее место в мире. «Это мое. Уехал из города в деревню, там прописался — нервы в палец толщиной. С ними заниматься — одно удовольствие. Шикарная вещь. Всем советую. И дети, и внуки — все там. Для души», — подчеркнул пчеловод из села Сумароково Михаил Вирясов. По итогам областного конкурса Михаилу Вирясову уступила Вера Трушнина из Городищенского района, а третье место занял пчеловод из Земетчинского района Иван Минюков. Подробнее о развитии пчеловодства и о пасеке Михаила Вирясова — 31 августа в 8.40 в программе «Местное время. Суббота» на телеканале «Россия».
https://russia58.tv/news/315863/

среда, 11 сентября 2019 г.

Пасечники Харьковщины отметили рекордно неудачный год

Пасечники Харьковщины отметили рекордно неудачный год

Об этом сообщил заместитель председателя Союза пчеловодов Харьковской области Алексей Олейник
По словам "главного" пчеловода - с конца мая несколько месяцев месяца не было дождей. К тому же, в области снова не уродила гречка, поэтому гречишный мед,  как и в прошлом году, будет привозным.
Кроме того остро встала проблема гибели пчел из-за обработки полей СЗР.
«Эти все проблемы привели к тому, что некоторые пчеловоды были вынуждены подкармливать своих пчел сахаром. И как результат — в текущем году на 50% было произведено меньше меда, чем в предыдущем», — отметил пасечник.
Олейник также сообщил, что пчеловодство переживает непростой период, а разведение пчел становится тяжелым и неблагодарным делом. Даже опытные пчеловоды начинают уменьшать свои пасеки или закрывают их.

вторник, 10 сентября 2019 г.

Пчеловоды рассказали о необходимости внедрения передовых технологий

Пчеловоды рассказали о необходимости внедрения передовых технологий

Об отсутствии культуры потребления меда, проблемах экспорта произведенной казахстанскими предпринимателями продукции, равнодушии правительства к пчеловодческой отрасли и необходимости внедрения передовых технологий говорят сегодня эксперты.
Экспортный потенциал
Как отмечает вице-президент Национального Союза пчеловодов Казахстана «Бал-Ара» Габит Нурадил, сегодня главная проблема отечественных пчеловодов – это сбыт продукции, причем как внутри страны, так и на зарубежных рынках.
    «Сейчас у нас фактически нет экспорта, наоборот идет экспансия со стороны соседних стран. Да, мы подписали меморандум с Китаем на ежегодную поставку казахстанского меда. К примеру, компания из Восточного Казахстана в прошлом году заключила контракт на поставку 14 тыс. тонн меда в Китай в течение пяти лет. Хотели бы больше, но существует немало вопросов, требующих решения», – отметил в комментариях «Курсиву» Габит Нурадил.
Одна из проблем – это технические барьеры, стоящие на пути экспорта казахстанской продукции в Поднебесную. К слову, в ВКО, обеспечивающей около 70% всего казахстанского меда, довольно серьезно относятся к вопросу. Продукту недостаточно быть просто натуральным и не содержать добавок. Ему нужно пройти сертификацию в Китае, соответствовать высоким стандартам, предъявляемым китайской стороной.
    «Китай очень скрупулезно подходит к этому вопросу. Недавно они определили только четыре казахстанские компании, которые будут поставлять им мед. Но мы должны осваивать и другие рынки: Индии, Пакистана, арабских стран. И там, кстати, требования гораздо ниже, чем у КНР», – отмечает г-н Нурадил.
Как сообщают предприниматели, китайцы, очень любящие натуральный казахстанский мед, готовы платить хорошие деньги. Килограмм качественного продукта в Пекине стоит $55. Но сегодня таможенная цена для казахстанских производителей – 1 тыс. тенге за килограмм меда.
Сейчас наша страна производит около 12 тыс. тонн меда в год. Тогда как, по словам эксперта, в советское время Казахстан по производству меда занимал четвертое место в СССР после России, Украины и Беларуси. Казахстанский мед в количестве до 50 тыс. тонн в год экспортировали в Японию, Южную Корею и Германию. Очевидно, что если бы сегодня мы достигли хотя бы половины от этих показателей, то пчеловодческая отрасль в стране была бы совсем на другом уровне.
Однако, согласно статданным, показатели экспорта и импорта резко снижаются. Так, в 2015 году Казахстан экспортировал 249 тонн меда на сумму $537,6 тыс., импортировал 338,6 тонн меда на сумму $757,3 тыс. Но в уже в 2016 году показатели экспорта и импорта изменились. В страну было ввезено 236,9 тонн меда на сумму $607,1 тыс., вывезено – 162,4 тонны меда на сумму $234,8 тыс. В 2018 году экспортировано 129 тонн меда на сумму $513,2 тыс. импортировано 128 тонн на сумму $367,2 тыс.
Из вопроса по расширению рынка сбыта вытекает еще одна немаловажная проблема – культура потребления меда.
    «Сегодня житель нашей страны в среднем потребляет до 50 граммов меда в год. Это очень мало. В Европе и других странах этот показатель в разы выше. Если у нас каждый человек в год будет потреблять хотя бы до 1 килограмма меда, то и отрасль будет развиваться, и люди станут меньше болеть. К сожалению, казахстанцы не понимают, что лучше потреблять натуральный продукт, защищающий организм от инфекционных и других заболеваний, и таким образом экономить, нежели потом покупать дорогостоящие лекарства», – говорит г-н Нурадил.
Численность населения Казахстана составляет 18,8 млн человек. И если бы каждый казахстанец потреблял в год до 1 килограмма меда, то и рынок сбыта внутри страны вырос бы от чуть более 700 тонн до более 18 млн тонн меда в год. Как отмечает эксперт, казахстанский мед собирается в основном на дикоросах, и поэтому это уникальный продукт, который пользовался бы большим спросом на зарубежных рынках.
Согласно исследованиям международных агентств, самым высоким спросом мед пользуется в Китае (20%) и США (14%). По данным FAO, Европейский союз также является крупным потребителем натурального меда – среднегодовое его потребление составляет 0,70 кг на душу населения. Анализ продовольственной и сельскохозяйственной международной организации на 2014 год показывает, что на ЕС пришлось 49% мирового импорта меда (или 309 084 тонн импортированного натурального меда).
Помощь не помешала бы
Проблемных вопросов в отрасли действительно немало. Помимо решения проблем с рынком сбыта, по словам Габита Нурадила, было бы неплохо вновь вернуть практику по возмещению части расходов, понесенных субъектом АПК при инвествложениях. Но сегодня, как отмечает эксперт, согласно Перечню направлений и нормативов субсидирования Министерства сельского хозяйства РК, поддержка оказывается лишь тем, кто занимается селекционной и племенной работой с пчелами.
Между тем повышение эффективного уровня их отрасли требует гораздо меньше бюджетных расходов и может дать положительный социальный и экономический эффект в краткосрочной перспективе, в том числе путем роста уровня занятости населения в регионах. По сравнению с другими отраслями сельского хозяйства пчеловодство менее трудоемко, им могут заниматься разные категории населения: от пенсионеров до подростков.
Для сравнения: согласно исследованиям международных организаций, в том же Китае, который является мировым лидером по производству (450 тыс. тонн меда) и экспорту меда, количество пчелосемей достигает 9 млн, при этом большая часть их аккумулирована у пчеловодов-любителей. Но государство не оказывает напрямую финансовую поддержку производителям, финансируя лишь ветеринарные службы, продвижение новых научных разработок и подготовку квалифицированных специалистов. Вместе с тем мед в КНР не облагается налогами, что благоприятно влияет на развитие отрасли в стране....

Алем Максудов

Подробнее: https://kursiv.kz/news/svoy-biznes/2019-09/kto-i-kak-delaet-med-v-kazakhstane

понедельник, 9 сентября 2019 г.

Мёд костромского разнотравья

Мёд костромского разнотравья


Принятие целевой региональной программы будет способствовать развитию пчеловодства в Костромской области.
По данным профильного департамента, работа по регистрации бренда «Мед костромского разнотравья» уже начата. Перспективой развития отрасли также могут стать сельскохозяйственные кооперативы, которые будут объединять пчеловодов, осуществлять сбор мёда, его переработку, формировать рынки сбыта, в том числе поставлять мёд на экспорт. Направления поддержки кооперативов предусмотрены национальным проектом. В национальный проект «Международная кооперация и экспорт» вошел и региональный костромской проект «Экспорт продукции АПК». Проект направлен на продвижение продукции агропромышленного комплекса Костромской области на внешние рынки, формирование положительного отношения к продукции местных производителей, выпускающих качественную, экологически чистую и востребованную продукцию.
Начальник Солигаличской районной ветслужбы Елена Голубева: «В Солигаличском районе зарегистрировано 44 пчеловода, которые содержат 235 пчелосемей. Много ещё остаётся незарегистрированных. Для обеспечения безопасности и здоровья пчел и, конечно же, для безопасности продукции и возможности продавать её на законных основаниях необходима регистрация. Сумма услуг, необходимых для регистрации и паспортизации, совершенно несопоставима с возможными выгодами от продажи мёда. Но без документов это незаконно. Ответственность предусмотрена. Да и покупатели сейчас более грамотные, многие понимают, что, покупая мёд без ветеринарно-сопроводительных документов, можно приобрести не просто сладкий фальсификат, а даже небезопасный для здоровья продукт».
Направления поддержки кооперативов пчеловодов предусмотрены национальным проектом. В национальный проект «Международная кооперация и экспорт» вошел и региональный костромской проект «Экспорт продукции АПК». Проект направлен на продвижение продукции агропромышленного комплекса Костромской области на внешние рынки, формирование положительного отношения к продукции местных производителей, выпускающих качественную, экологически чистую и востребованную продукцию.

суббота, 7 сентября 2019 г.

В Баку пройдет очередная ярмарка меда

В Баку пройдет очередная ярмарка меда

В столице Азербайджана с 28 сентября по 18 октября будет проведена 20-я республиканская ярмарка продукции пчеловодства, организованная ОАО "Аграрная заготовка и снабжение" при министерстве сельского хозяйства совместно с Ассоциацией пчеловодов Азербайджана.
Как сообщает в пятницу Trend со ссылкой на министерство сельского хозяйства, за качеством меда, предназначенного на продажу по адресу Наримановский район, улица Фатали Хана Хойского 10 (Республиканский стадион имени Тофига Байрамова), будет следить Агентство пищевой безопасности.
Производители, желающие принять участие в ярмарке, должны заранее пройти регистрацию на сайте www.bal.kendden.az. Регистрация пройдет с шестого по 11 сентября. Уведомления и дополнительная информация производителям, после регистрации, будет предоставлена в виде смс-оповещений.
Участие в ярмарке будет определено по очередности, число представителей одного района не будет превышать 40 человек.
Чтобы участие фермера в ярмарке было утверждено, он должен иметь не менее 20 ульев. Каждый участник сможет привезти на ярмарку до 400 килограммов меда и пчелиные соты с медом - по одной единице на каждое пчелиное семейство (до 30).
Прием образцов меда пройдет с 12 по 24 сентября на складе ОАО «Аграрная заготовка и снабжение» по адресу “ Ходжасанская дорога” 57 (ТЦ “Мейвели”). Стоимость участия в ярмарке составляет 150 манатов. В эту сумму входит обеспечение местом и необходимыми принадлежностями для продажи, реклама ярмарки, организация логистической и складской работы и другие услуги.
Результаты анализа образцов меда, взятых для проверки качества сотрудниками Агентства пищевой безопасности при участии производителя, будут представлены оргкомитету не позднее чем через три дня . Образцы меда, результаты анализа которых оказались неудовлетворительными, будут сохранены на складе ОАО. Производители смогут забрать свою продукцию обратно по завершении ярмарки.
Турал Гараджаев

четверг, 5 сентября 2019 г.

На Орловщине региональный бюджет выдает деньги на создание пасек

На Орловщине региональный бюджет выдает деньги на создание пасек

В условиях участившейся гибели пчел власти Орловской области приступили к выдаче грантов пчеловодам. Первый из них получил житель Ливенского района.
Государственная поддержка пчеловодства предусмотрена программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции. Максимальный размер гранта на поддержку фермера, планирующего заниматься пчеловодством, составляет 1,5 миллиона рублей.
Важным условием для получения бюджетных средств является официальная регистрация пасеки. Грант выдается начинающим и будущим фермерам. Первый пчеловод, сумевший его получить, планирует потратить деньги на размещение в Ливенском районе пасеки на 140 пчелосемей.
Поддержка пчеловодов предусмотрена и другим постановлением правительства региона. Согласно ему пчеловоды могут рассчитывать на субсидии - власти готовы компенсировать им часть затрат на страхование пчел.
В правительстве региона считают, что эта мера будет востребована, учитывая участившиеся случаи массовой гибели насекомых.
- По данным регионального управления ветеринарии, в области погибло уже более 1600 пчелосемей, - рассказал председатель Орловского облсовета народных депутатов Леонид Музалевский. - За этой статистикой кроется не только ущерб пчеловодов, но и вред сельскому хозяйству, последствия которого могут быть весьма серьезными. Ведь не будет пчел - не будет опыления растений.
Денис Передельский

среда, 4 сентября 2019 г.

Оказывается, в Азербайджане нет промышленного пчеловодства новые вопросы

Оказывается, в Азербайджане нет промышленного пчеловодства новые вопросы

В последнее время во всем мире наблюдается массовая гибель пчел. Так, за три месяца в Бразилии погибло более 500 миллионов пчел. Наибольшие масштабы их гибели зафиксированы в провинции Риу-Гранди-ду-Сул.
массовая гибель пчёл в Бразилии
Как сообщает haqqin.az, в ходе разбирательства стало ясно, что причиной гибели пчел стали агрохимикаты и пестициды.
Еще в апреле этого года страны ЕС приняли закон, запрещающий использование в сельском хозяйстве 193 наименований препаратов, содержащих токсичные вещества неоникотиноид и фипронил. Однако этот закон, прозванный «пакет яда», подвергся массированной критике в Бразилии и использование этих химических веществ там не было запрещено. В результате пчеловодческим хозяйствам был нанесен колоссальный ущерб.
В других частях света ситуация также не внушает оптимизма. Например, в прошлом году в Соединенных Штатах из каждых десяти пчелиных семей погибли четыре. Массовая гибель этих трудолюбивых насекомых зафиксирована и в 20 регионах России.
Но какова ситуация в пчеловодческих хозяйствах Азербайджана? Используются ли в нашей стране пестициды, содержащие токсичные химические вещества?
С этими вопросами мы обратились в Ассоциацию пчеловодов Азербайджана. Председатель Контрольно-ревизионной комиссии ассоциации Шахин Джафарли сообщил haqqin.az, что промышленного пчеловодства в Азербайджане практически нет, потому и массовой гибели пчел не наблюдается. По его словам, пчеловодство в стране концентрируется в основном в горных районах. Там, где выращивают зерновые и хлопок, пчел держат вдали от посевных площадей и случаи их гибели наблюдаются редко.
«У нас кормовая база для пчеловодства ограниченная. Поэтому пчеловоды стараются переносить своих пчел туда, где есть кормовая база. Ранней весной основой кормления пчел является в основном акация, поэтому все пчеловоды переносят пасеки в акациевые леса. После этого начинается сезон палиуруса (держидерево), и пчеловоды перебрасывают свои ульи в места, где растут эти кустарники. Есть и районы люцерны, где тоже не применяют химикаты. В низменных районах, где выращивается хлопок, также получают мед, но хлопковый мед быстро сахарится, поэтому он не пользуется популярностью», - сказал Шахин Джафарли.
мы выяснили, что в Азербайджане нет промышленного пчеловодства
По словам специалиста, в некоторых случаях ранней весной можно наблюдать падёж пчел. Это может быть из-за того, что кто-то из пчеловодов держит свои улья вблизи гор и пчелы могут отравиться от обработанных химикатами деревьев. В редких случаях падёж этих насекомых наблюдается вблизи хлопковых полей, в частности такое было в Зардабском и Саатлинском районах. Это происходит от того, что при химической обработке полей ветер заносит отравляющие вещества в близлежащие пчеловодческие хозяйства.
В странах с промышленным пчеловодством засаживают тысячи гектаров медоносными растениями, и ульи размещаются именно там. Опыление пчелами повышает урожайность. А когда поля обрабатываются химией, то пчеловодов оповещают об этом.
Шахин Джафарли отмечает, что при массовом падеже пчел ассоциация проводит расследование, и выясняется, что в 50, а иногда и 70 процентах случаев такое происходит из-за самих пчеловодов. Новые технологии не внедряются, условия хранения плохие, приобретаются дешевые, просроченные лекарства.
Что касается опасных пестицидов, то, по словам эксперта, запрещенные в некоторых европейских странах препараты могут попасть и в Азербайджан. Но у нас есть лаборатории для предотвращения подобных случаев: «После распада Советского Союза появились проблемы с поставками пестицидов, с химической обработкой полей и деревьев. Ранее это делало государство и информировало пчеловодов. Сейчас пчеловоды не знают про химические обработки частных компаний. Два года назад в стране произошел крупный – до 70-80 тысяч семей – падеж пчел. Прежде эта сфера была без надзора, но в последнее время контроль налажен», - заверил Ш. Джафарли.
Для предотвращения проблем в пчеловодстве между Государственной службой фитосанитарного контроля и отделами Ассоциации пчеловодов подписано соглашение, по которому владельцев пчеловодческих хозяйств предупреждают о начале химической обработки. Однако законодательство не позволяет контролировать частные компании по обработке химикатами. Эксперт считает, что законодательство необходимо доработать, чтобы восполнить этот пробел. После внесения поправок частные компании можно будет обязать информировать пчеловодов о начале обработки химикатами, с тем чтобы не навредить такому важному продукту, как мед.
Следует отметить, что пчелоопыление значительно повышает урожайность плодовых и ягодных растений, а также многих кормовых и продовольственных культур. Большую опылительную работу проводят пчелы в садах и ягодниках, увеличивая при этом урожай. Опылительная деятельность пчел также повышает урожай овощей и бахчевых культур.

Гюльнар Алиева

вторник, 3 сентября 2019 г.

Лучшим пчеловодом России стал школьник из Адагума Александр Митяй

Лучшим пчеловодом России стал школьник из Адагума Александр Митяй


Победителем Всероссийского конкурса «Юный пчеловод», прошедшего в городе Рыбное Рязанской области, стал ученик школы № 61 хутора Адагума Крымского района Александр Митяй. Четвертое место состязаний заняла школьница из станицы Варениковской Мария Горбунова.
Всероссийский конкурс «Юный пчеловод» проходил впервые. Площадкой для проведения стал Федеральный научный центр пчеловодства в городе Рыбное. В состязаниях приняли участие девять детей в возрасте от 11 до 16 лет из Рязанской и Липецкой областей, Республики Адыгея, Пермского и Краснодарского краев.
В течение четырёх дней ребята выполняли теоретические и практические задания.
Самым сложным и ответственным стал второй соревновательный день. Конкурсантам предложили определить фрагменты тела пчелы, разжечь дымарь, провести осмотр пчелиной семьи, показав в улье молодую и старую пчёл, найти матку и расплод пчёл. Участникам было необходимо попробовать пять сортов меда и определить их исходные данные, назвать медоносные растения, глядя на их фотографии, и рассказать об оборудовании, используемом в пчеловодстве, а также способах его применения. В заключительный день состязаний сотрудники научного центра провели для гостей экскурсию по дендрарию медоносных и пыльценосных растений.
На 25 из 30 вопросов теоретической части Александр Митяй ответил верно. Как признается сам юноша, задания были не из простых, но он надеялся на победу.
– Самыми легкими были вопросы по морфологии пчелы, ответы на которые я знал благодаря занятиям в Детском эколого-биологическом центре города Крымска под руководством Владимира Рябушенко. А в практической части я без труда справился с осмотром пчелиной семьи, потому что с раннего детства вместе с дедушкой наблюдал за жизнью в ульях. Самым сложным для меня было томительное ожидание результатов конкурса, – вспоминает мальчик.
По результатам конкурса первое место завоевал Александр Митяй, второе – участник из Липецкой области, а третье – конкурсант из Рязани. Четвертое место заняла ученица 56-й школы станицы Варениковской Крымского района Мария Горбунова. Тройка победителей получила сертификаты-приглашения на участие в Международном конкурсе юных пчеловодов, который пройдет в Словении в 2020 году. Не остались без подарков и остальные участники. Всем конкурсантам вручили сшитые на заказ костюмы пчеловодов и футболки с логотипом конкурса.
– Уже два года Саша посещает кружок по пчеловодству при ДЭБЦ, – говорит мама юноши Светлана Митяй. – Прошлой зимой преподаватель кружка Владимир Павлович рассказал о Саше доктору биологических наук, профессору кафедры зоологии беспозвоночных и энтомологии КубГУ Ларисе Моревой. Тогда он говорил, что Саша подает надежды в этой области. Лариса Яковлевна пригласила нас в университет на собеседование. Уже после этого мы посещали практические и теоретические занятия на каникулах. Бывали на различных пасеках края. Тогда из учеников была сформирована команда для участия в конкурсе, который проходил в Словакии в начале лета, где Саша показал неплохие результаты.
Подготовка к конкурсу в городе Рыбное проходила под чутким руководством преподавателя кружка для юных пчеловодов Детского эколого-биологического центра города Крымска Владимира Рябушенко. Александр Митяй и Мария Горбунова готовились вместе почти каждый день. Кстати, девочка занимается в кружке более года, и четвертое место для нее – неплохой результат.

– Наши юные пчеловоды и мы, их родители, очень благодарны Ларисе Яковлевне Моревой, а также преподавателю отделения пчеловодства Института среднего профессионального образования КубГУ Марии Овчинниковой и педагогу-организатору ДЭБЦ Владимиру Рябушенко, – говорит мама Александра Светлана. – Мы рады возможности принять участие в таком масштабном мероприятии и благодарны за те бесценные знания, что вкладывают в наших детей грамотные и опытные педагоги. Очень хочется, чтобы как можно больше детей занималось пчеловодством. Важно понимать, что именно пчёлы оказывают неоценимую услугу человеку, повышая урожайность культур и в целом способствуя росту сельскохозяйственного производства. Если исчезнут пчёлы, некому будет опылять растения, что неизбежно приведет к их гибели. Не будет растений – вымрут животные, для которых эти растения служат пищей.
Александр Митяй перешёл в девятый класс, а после его окончания планирует поступать в Институт среднего профессионального образования Кубанского государственного университета на факультет пчеловодства и продолжить заниматься любимым делом, расширять свою небольшую пасеку и обучиться науке медового сомелье.
– Любовь к пчеловодству мне привил дедушка. Сегодня ему уже 85 лет, но он всё ещё хлопочет на своей пасеке, – говорит победитель конкурса. – Изначально пчеловодство не было профессией, и знания передавались от отцов к детям. Сейчас эта область стремительно развивается, и дедовские способы уже не работают. Безграмотное пчеловодство приводит к гибели популяции пчёл. Кроме того, нет законодательной защиты пчеловодства. Появились новые химические препараты для обработки полей, которые вредны для пчёл. Поэтому нужно и важно получать образование в области пчеловодства. Эта сфера имеет большой потенциал, и можно начать с минимума, а в дальнейшем превратить любимое дело в приносящий доход бизнес. Нужны только желание, минимальные знания пчеловождения, стамеска, дымарь, лицевая сетка и пара пчелосемей.
Нина ЛОЗИЦКАЯ.


понедельник, 2 сентября 2019 г.

Премиум-продукт: приморские пчеловоды готовы увеличить объемы поставок

Премиум-продукт: приморские пчеловоды готовы увеличить объемы поставок

Более 100 производителей меда приняли участие в четвертом фестивале «Анучино — медовое раздолье», который прошел в Приморье 24 августа. Традиционно в конце лета в райцентр Анучинского района съехались не только производители этого сладкого и целебного продукта, но и его почитатели. Продегустировать и сравнить различные сорта меда и его производных, принять участие в различных конкурсах и просто для поднять настроение в этом году собрались более 1500 человек.
Погода, то смеялась, то плакала — августовская пасмурная прохлада то  и дело менялась проливным дождем, что , впрочем, еще больше сплачивало гостей — они не покидали фестивальную поляну, просто собирались под навесами у пчеловодов. Те, в свою очередь бодро расторговывались, а попутно сообщали покупателям,  о полезных свойствах тех или иных сортов приморского меда.
— Я сам мед ем каждый день уже на протяжении 15 лет. По образованию врач и знаю все полезные свойства этого продукта: он повышает энергетический уровень, жизненный тонус и придает сил. Также можно использовать как антибактериальное и успокоительное средство. Предпочитаю липовый, потому что он сладкий и ароматный. Гречичный имеет горчинку, поэтому нравится мне меньше. Зато его охотно разбирают молодые женщины. Дамы постраше предпочитают деморфантовый мед, который пчелы производят из нектара дерева диморфант, семейства аралиевые, — рассказал пасечник из Лазовского района Дмитрий Кузнецов
Кстати
По решению правительства РФ, в 2020 году в стране будет создано 35 лабораторий, аккредитованных на международном уровне. В Приморье такое учреждение может быть создано на базе Россельхознадзора в Уссурийске.

О пользе меда в этот день говорили на самых разных уровнях. Торжественно — на самом высоком —  губернатор края Олег Кожемяко, который обратился  с приветственным словом  к работкам отрасли. Приветствуя  участников и гостей уникального в России «сладкого» фестиваля, глава региона подчеркнул, что пчеловодство в крае имеет давнюю историю.
— Первые домашние пчелы были доставлены  в Приморье переселенцами в 1890 году. Именно так началась история одного из крупнейших центров пчеловодства в окрестностях сел Ивановка и Никольское. Пасечное дело передается из поколения в поколение, а это занятие для тех, кто любит и уважает сельский труд, — отметил он.
Губернатор  также напомнил собравшимся, что за последние годы потребность в меде сильно возросла, поэтому одна из главных задач, стоящих перед приморцами, — возродить славные медовые традиции и вернуть региону звание «медовой житницы России».

— Эта работа уже идет: мы расширяем зону покоя липы, потому что это гарантия того, что приморцы будут заниматься пчеловодством долгие годы. Ведутся работы по созданию лабораторий, центров сертификации меда. Это поможет быстрее выводить наш мед на экспорт в страны АТР, — уточнил Олег Кожемяко, пожелав пчеловодам края успехов, удачи и хороших медосборов.

Официальная часть завершилась награждением лучших в отрасли, после чего глава региона и другие официальные лица посетили ярмарку, чтобы пообщаться с пчеловодами и продегустировать их продукцию. Пасечники щедро делились дарами природы и охотно поддерживали беседу, из их уст неоднократно слышалось, что производство меда — это не работа, а образ жизни. Конечно, не просто кочевать, перевозя ульи с места на место: чтобы получить таежный мед, иногда приходится отгонять от ульев непрошенных гостей: как людей, так и медведей, но после того как мед откачан и разлит, испытываешь глубокое удовлетворение от проделанной работы, признались пчеловоды.

Легко потерять, но трудно вернуть
Полную картину состояния пчеловодства в Приморском крае обрисовал брифинге директор Департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Андрей Бронц. По словам эксперта и знатока отрасли основной медонос в Приморье липа.
— Благодаря кочевым пасекам есть возможность собирать монофлерный, то есть однотипный мед, — пояснил Андрей Бронц, — В том числе эндемики (с лекарственных растений) и деморфант. В этом году мы рассчитываем на производство более чем шести тысяч тонн медовой продукции. Такой объем позволит составить конкуренцию даже башкирскому меду, — подчеркнул Андрей Бронц.

При этом директор департамента напомнил, что в советское время основная часть приморского меда шла на экспорт. Однако в 90-е годы плановая система сбора, производства и поставки сладкого продукта была уничтожена, а уникальные пчеловодческие совхозы, которые ранее обеспечивались всеми необходимыми материалами и продукцией, не смогли выжить в период перехода на рыночную экономику. На мед перестали поступать огромные госзаказы, десятки тонн продукта, приносившего стране свободно конвертируемую валюту, вдруг стали не нужны. Япония лишилась поставок приморского меда, и освободившуюся нишу тут же занял Китай.
— На сегодняшний день наша задача — вновь объединить пчеловодов в кооперативы. Дело в том, что японские бизнесмены проявляют интерес к качественному приморскому меду. Но их интересует продукция только премиум-класса, причем в крупных партиях, которые состоят из фасованного и качественного упакованного продукта — акцентировал руководитель сельхоздепартамента. — Как говорят сами японцы, дешевый мед везде представлен широко, поэтому нужен именно качественный продукт, отвечающий всем международным стандартам, на него и цена будет другая. Но, исходя из того, что у нас сейчас пчеловоды разрознены, быстро произвести требуемое не получится.

Андрей Бронц также отметил, что кроме Японии, интерес к нашему продукту проявляют Гонконг, Тайвань и Филиппины. В 2015 году Китай сделал крупную закупку меда — почти в две тысячи тонн, после чего правительство страны и китайские производители-экспортеры пришли к выводу, что из-за Приморья они могут потерять рынки сбыта. Неслучайно уже в 2016 году разразилось несколько международных скандалов, когда к основным партиям меда, поступающим в Китай из Приморья, были применены ограничительные меры из-за обнаруженных антибиотиков и остаточных противоклещевых препаратов. Некоторые аналитики склоняются к тому, что эта ситация напоминает «антидопинговые» скандалы. И тем не менее, по мнению главы сельхоз департамента, для того, чтобы подобные скандалы не повторялись в будущем, необходимо провести разъяснительную работу с пчеловодам
— Важно, чтобы они понимали, какие препараты можно применять при лечении пчел, а из-за каких мед будет признан иностранцами негодным. Чтобы отбракованный мед не попал на внутренний рынок, нужны районные ассоциации пасечников, которые будут отвечать за качество продукта. Только проверенный продукт сможет получить региональный бренд, подтверждающий это самое качество, — подчеркнул Андрей Бронц.

Также  специалист отметил, что на малых пасеках мед часто не проходит сертификацию из-за обсемененности бактериями. Причина: грязные руки и грязный инвентарь. Уже не один приморский пасечник прошел через это. Беда в том, что в крае не осталось учебных заведений, в которых готовят хотя бы «младший персонал» для занятия пчеловодством. Даже в колледже Кировского района, где есть подобное отделение, не могут набрать группу студентов для обучения.
— Почему-то все считают, что для производства меда не требуется никаких знаний: купил себе пять уликов, развел их, и за четыре года у тебя уже пасека на 100 ульев. На самом деле это не так, — рассказал руководитель сельхоздепартамента. 


Засучив рукава
Поставленная губернатором Приморья задача: повысить добычу меда к 2025 году до 15 тысяч тонн в год, то есть более, чем в два раза, пчеловодам не кажется такой уж сложной. Только у таежных сортов потенциал составляет 35 тысяч тонн. А есть хозяйства, которые специализируются только на цветочном. Одно из них — совместное российско-китайское предприятие «Азия-союз». Расположено оно в Анучино. Как рассказал соучредитель СП господин Ина (Игорь) Вон, у него на родине охотно раскупают именно цветочный сорт, поэтому они занимаются производством только такого меда. В прошлом году произвели 60 тонн, и почти все они было проданы. В России торговля почти не ведется, тем не менее часть тары для расфасовки меда оформляется только на русском языке.    
У российских производителей меда ситуация с точностью до наоборот: из собранных шести тысяч тонн, импортируется порядка двух тысяч, 3,5 тысячи раскупают приморцы и соседние регионы. Остальное пасечники забирают для внутреннего употребления и поддержания жизни пчелосемей зимой. С 2015 года в регионе отмечается стабильный рост добычи меда. Это, по мнению директора Департамента сельского хозяйства, должно подтолкнуть приморцев к повышению культуры питания. Сахар, как вредный продукт, необходимо заменить на полезный мед в детских учреждениях, да и дома тоже лучше питаться экологически чистыми дарами природы.

— В Приморье на производстве меда занято около 7,5 тысячи человек, которые содержат до 77 тысяч ульев. В среднем один пчеловод держит 10-15 уликов. Но есть и три крупных пасечника, у которых порядка 1000 ульев, — уточнил Андрей Бронц. — Объединившись в районные ассоциации пасечники получили тот общественный орган, который помогает им решать как организационные, так и политические вопросы. Ассоциации — это мощный лоббистский орган, который помог запретить вырубки липы. Тогда с цифрами в руках удалось доказать, что вырубка липы дает лишь разовый доход. А каждое дерево позволяет собирать с него нектар на протяжении 100 лет. А это уже ежегодный доход. Это деньги, которые будут здесь, в крае, оборачиваться и приносить пользу сельскому населению.

Вопрос экологичности производства некоторые пасечники уже взяли под свой контроль. Они высаживают культурные цветоносы. Затем, возможно, перейдут и на лечебные травы. После опыления таких растений их можно собрать для последующей сдачи в аптеки. Первыми ласточками лечебных посевов стали несколько получателей дальневосточного гектара. Правда, на такой, казалось бы, большой территории найдется работа не более чем для 10 пчелосемей. Собрать и сдать травы будет намного выгоднее производства меда. Хотя, как отметил, Андрей Бронц, уже сейчас в Приморье трудятся 2% фермеров, которые, кроме пчеловодства, занимаются растениеводством или разведением животных.

По решению  правительства РФ, в 2020 году в стране будет создано 35 лабораторий, аккредитованных на международном уровне. В Приморье такое учреждение может быть создано на базе Россельхознадзора в Уссурийске.

Вадим Кочугов

воскресенье, 1 сентября 2019 г.

В Пензенской области выбрали лучшего пчеловода региона

В Пензенской области выбрали лучшего пчеловода региона

На базе отдыха «Белая гора» в Каменском районе состоялся областной отраслевой конкурс профмастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший пчеловод».
Представители отрасли пчеловодства районов области соревновались в теоретических знаниях и практических навыках. Конкурсантов поприветствовал  первый замминистра сельского хозяйства Пензенской области Андрей Персанов.
«Сегодня мы проводим очередной ежегодный конкурс профмастерства среди представителей отрасли пчеловодства. Лучшие пчеловоды области сегодня продемонстрируют свои профессиональные знания и умения. Отрасль пчеловодства сейчас активно развивается, продукция пензенских пчеловодов пользуется популярностью у жителей региона и соседних субъектов. Наша продукция также отмечается высокими наградами межрегиональных выставок», - отметил первый замминистра.
Он пожелал участникам конкурса успехов и победы. В жюри вошли специалисты областного аграрного ведомства, ведущие представители отрасли пчеловодства, представители науки Пензенского аграрного университета, оценивала работу пензенских пчеловодов по выполнению теоретического тестового и практического заданий.
На теоретической части участники отвечали на вопросы, касающиеся ведения пчеловодческой деятельности. При проверке знаний на практике пчеловоды выполняли работы по сбиванию пчелиной рамки, натягиванию проволоки на рамку, наващиванию пчелиных рамок и прикатыванию вощины.
«По результатам выполнения двух частей конкурсного задания среди представителей отрасли комиссия определила лучших. Первое место занял Михаил Вирясов - пчеловод Мокшанского района, второе место заняла Вера Трушнина- пчеловод Городищенского района, третье место - пчеловод Земетчинского района Иван Минюков», - отметили в пресс-службе областного минсельхоза.
Андрей Персанов поздравил участников с победой и пожелал успехов в профессиональной деятельности.

суббота, 31 августа 2019 г.

Как в Кыргызстане производят экологичный мед

Как в Кыргызстане производят экологичный мед

Лучший заменитель сладкого – натуральный мед. Где его купить? Конечно, в Кыргызстане – стране, идеальной для пчеловодства. Объемы экспорта экологичного кыргызского меда растут каждый год. Производят его на севере страны, там, где встречаются границы трех государств: Кыргызстана, Казахстана и Китая, природный ориентир – гора Хан Тенгри.
Настоящие европейские и германские пчелы трудолюбивые, дисциплинированные и иногда жестокие, говорит пчеловод Асхат Галиев. Кстати, домики, в которых живут пчелиные семьи, выкрашены в разные цвета не случайно.
    «Пчела, различает цвета. Если она приносит желтую пыльцу, то закладывает ее в желтую ячейку, но если ошибется и зайдет в рядом стоящий улей, то ее просто убьют», – объясняет Галиев.
Ленивых хозяев пчелы не любят. Чтобы собрать хороший урожай, пчел надо готовить за полтора года. Сегодня у Галиева 160 семей, поэтому с каждого улья он получил по 100 килограммов меда. Кыргызский мед популярен во всем мире, экологичная продукция экспортируется в 30 стран.
    «Китай, Япония, Малайзия, хорошо развивается американский рынок. Весь мир открыт для Кыргызстана, все зависит от нас. Главное, чтобы мы производили качественную продукцию», – комментирует основатель пчеловодства в Кыргызстане Казим Каракетов.
В Кыргызстане производят самый дорогой в мире белый или, как его еще называют, эспарцетовый мед. Его ценность выросла в 2013 году, когда он получил золотую медаль Апимондии от Всемирной федерации пчеловодов. Люди во всем мире узнали, что белый мед – это не загустевший сахар, а ценное лакомство с большим количеством глюкозы. Такой мед легко усваивается и считается менее аллергенным.
Как в Кыргызстане производят экологичный медКак в Кыргызстане производят экологичный мед
Кыргызские пчеловоды и дальше продолжают экспериментировать с медовыми миксами: делают мед с калиной, барбарисом и смородиной. Но самые популярные вкусы – облепиха и молоко.
Еще одна кыргызская изюминка – вода с прополисом. Она не только приятна на вкус, но и благоприятно воздействует на весь организм. Снижает артериальное давление и борется с вирусами.
То, что кыргызский мед станет настолько качественным и популярным, еще двадцать лет назад местные пчеловоды и подумать не могли. В ассоциации пчеловодов вспоминают: мед бродил, было много фальсификаций, антибиотиков и других нарушений. Сегодня всю продукцию проверяют в современных лабораториях, поэтому на рынок попадает самый вкусный и качественный мед. И многочисленные международные награды тому подтверждение.
Сейчас Кыргызстан производит более 500 тонн меда в год. Но для того, чтобы работать с зарубежными рынками, объем необходимо увеличивать в несколько раз. Именно такую цель перед собой и ставят пчеловоды в Кыргызстане.

пятница, 30 августа 2019 г.

Региональное правительство поможет пострадавшим пчеловодам

Региональное правительство поможет пострадавшим пчеловодам

Им окажут консультационную и юридическую помощь.
Заседание круглого стола с пчеловодами области по итогам сезона текущего года и проблемным вопросам развития отрасли прошло в рамках XIII ежегодной региональной выставки «Медовый спас». Основной темой обсуждения стала массовая гибель пчёл, отмеченная в июле этого года. Об этом сообщили в пресс-службе департамента агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды.
    «Сложно оценить ущерб, нанесённый не только пчеловодству, но и растениеводству, преступно бездумными действиями таких горе-хозяйственников. Общеизвестно – пчела не только даёт мёд, но и на 10–20%% увеличивает результаты отрасли растениеводства. Не станет пчелы – и в полях и садах области вряд ли что?то вырастет», — высказался председатель президиума региональной общественной организации «Общество пчеловодов» Виктор Золоторев.
Пчеловоды оказались не готовы к форс-мажору. Многие из них не знают алгоритма действий формирования пакета документов и подачи обращения в суд с целью возмещения ущерба.
Первый замначальника департамента АПК Белгородской области Юлия Щедрина отметила, что была создана межведомственная комиссия по определению виновных в каждом подобном факте и принятию мер по недопущению случаев массовой гибели пчёл в дальнейшем. Кроме того, пострадавшим будет оказана консультационная и юридическая помощь.

Пчелы и ульи. Как работает соцконтракт в Сенгилеевском районе

Пчелы и ульи. Как работает соцконтракт в Сенгилеевском районе

Многодетная семья Малышевых заключила соцконтракт на развитие личного подсобного хозяйства еще в феврале 2019 года. Сумма составила 83 тысячи рублей, на них Малышевы приобрели пчел и ульи для них.
В начале лета в хозяйстве Малышевых появились десять пчелосемей с ульями, рамками, вощиной и кормушками. Пчел Малышевы держали и раньше, но их хозяйство, как и многие в округе, настигла странная и страшная напасть — пчелы просто бросили свои ульи. В массовом слете пчел Малышевы винят появившиеся относительно недавно вышки сотовой связи.
Глава семьи Александр Малышев сообщил, что пчелами занимается с самого детства. «У моего деда была своя пасека, а потом он подарил и мне собственный улей с пчелами. Так что я с самого детства занимаюсь пчеловодством. Вот сейчас мы приобрели 10 пчелосемей, что позволило мне увеличить доход семьи и улучшить финансовое положение. Мед у нас покупать приезжают даже из Самарской области. Говорят, что такой хороший найти сложно», — рассказывает Александр.
Мед у пасечника и вправду хорош. С горчинкой, ароматом степных трав и мятным послевкусием. В настоящее время Малышевы продолжают заниматься развитием подсобного хозяйства. Кстати, накануне супруги отпраздновали 21 год совместной жизни.
Программа соцконтракта действует в регионе уже пятый год. За это время помощь получили более 10 тысяч человек. Только в 2019 году на эти цели из регионального бюджета направят более 68 миллионов рублей. Выдача соцконтрактов проходит в рамках нацпроекта «Демография».

четверг, 29 августа 2019 г.

За 2018 год в Беларуси произведено более 2600 тонн меда

За 2018 год в Беларуси произведено более 2600 тонн меда

Согласно сведениям, предоставленным Национальным статистическим комитетом, за 2018 год в Беларуси произведено 2637,3 тонны меда. Из них 438,4 тонны приходится на долю сельскохозяйственных организаций, 94,7  — фермерских и 2114,2 тонны меда получено с личных пасек. Эту информацию озвучила главный специалист управления по племенному делу в животноводстве Министерства сельского хозяйства и продовольствия Ольга Вишневская на встрече, которая прошла в рамках круглого стола в издательском доме «Беларусь сегодня»:
— В республике четыре племенных пчелопитомника, которые обеспечивают пчелопасеки качественным племенным материалом — в Бресте, Гродно, на племенной пасеке лаборатории пчеловодства РУП «Институт пчеловодства» и КФХ «Белагропром Нектар». В 2018 году пчелопитомник Барановичей присоединили с сельхозпредприятию «Столовичи-Агро», на 1 августа 2019 года численность пчелосемей уменьшилась с 540 до двухсот.
Заведующий лабораторией пчеловодства института плодоводства Национальной академии наук Беларуси Дмитрий Рахматуллин, который много лет сам профессионально занимается пчеловодством, абсолютно уверен: белорусский мед очень высокого качества и не идет в сравнение с тем, который привозят к нам из-за рубежа:
— Он дороже привозного, поэтому многие люди чаще покупают первый. Не нужно отбрасывать в сторону то, что в нашей стране много лесов. Пчелы дают уникальные по своему составу и свойствам продукты, как, например, прополис, пыльца и перга. Их собирают не все пчеловоды, где-то один из десяти. Перга — белковый продукт, состоящий из полного комплекта витаминов группы В, минералов, аминокислот и быстро усваивается в организме. Приведу пример: туберкулезная палочка Коха в чистом спирте живет больше двух часов, в прополисе — 20 минут. Я не устану акцентировать внимание на фразе небезызвестного ученого Эйнштейна: «Если с лица Земли исчезнут пчелы, человечество просуществует четыре года».

Современные направления селекции Украинский степной породы пчел

Современные направления селекции Украинский степной породы пчел

Сучасні напрямки селекції Української Степової породи бджіл (Современные направления селекции Украинский степной породы пчел)




НАУКОВО-ПРАКТИЧНА КОНФЕРЕНЦІЯ 16.07.2019
відбулася на території інституту ім.  Прокоповича
СУЧАСНІ НАПРЯМИ СЕЛЕКЦІЇ УКРАЇНСЬКОЇ СТЕПОВОЇ ПОРОДИ БДЖІЛ
Терентьєв Сергій Олексійович - пасічник-маткар, селекціонер

НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ 16.07.2019 которая состоялась на территории института им. Прокоповича

СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ УКРАИНСКОЙ СТЕПНОЙ ПОРОДЫ ПЧЕЛ

Доклад Терентьева Сергея Алексеевича пасечника-матковода, селекционера

среда, 28 августа 2019 г.

«Агрессивная, но собирает пыльцу с липы лучше». Эксперт о бурзянской пчеле

«Агрессивная, но собирает пыльцу с липы лучше». Эксперт о бурзянской пчеле


Потомственный пчеловод – о пчеломорах, сборе мёда и угрозе метизации.
В погоне за прибылью многие пасечники не заботятся о пчёлах.
Что мешает развитию бортничества в исторически медовом районе республики? От чего гибнет бурзянская пчёла и как защитить её от вырождения? Об этом интервью «АиФ-Башкортостан» разговор с потомственным пчеловодом, доктором биологических наук Фитратом Юмагужиным.
Айгуль Нургалеева, «АиФ-Башкортостан»: Фитрат Гилмитдинович, в конце июня в Кармаскалинском, Миякинском и Илишевском районах несколько сотен пчелосемей погибли на сельхозполях, обработанных пестицидами. Пчёлы при сборе пыльцы не чувствуют опасность, посторонние запахи?
Фитрат Юмагужин: К сожалению, пчела может отравиться чем угодно. На наше счастье, в Бурзянском районе сельхозполей и химобработки нет. Но в лесной зоне их подстерегают ядовитые растения. К примеру, во время цветения болиголовки лапчатой насекомые гибнут от пыльцевого отравления. Но это не массовое явление. Так, в ходе весенней ревизии этого года районная ветстанция исследовала 62 пасеки, где живут 2207 пчелосемей. Из них погибли 72 - это 3,2%. 19 – от болезней, 14 – от кормового отравления, 10 – от плохого содержания и 29 – по другим причинам.
Жизнь и здоровье этих трудолюбивых насекомых полностью зависят от профессионализма пасечника. Ведь среди них много любителей быстро разбогатеть – я их называю «пчеломорами». Весной они покупают пчелопакет, сажают насекомых на старые соты, затем летом и осенью откачивают весь мёд, а улей разгоняют. Для нормальной зимовки пчёлам надо оставить 25-30 кг мёда. Но пчеломоры лучше откачают и продадут его, а не будут тратиться на лекарства и т.д. Таких много в Баймакском, Абзелиловском, Хайбуллинском и других районах. Их невозможно разубедить в нечестном отношении к делу.
Досье
Фитрат Юмагужин. Родился в 1963 году в Бурзянском районе. Окончил БашГУ по специальности «Биолог. Преподаватель биологии и химии». С 1989 по 2005 гг. работал научным сотрудником, начальником отдела пчеловодства, заместителем директора по общим вопросам и пчеловодству природного заповедника «Шульган-таш». Сейчас – главный научный сотрудник заповедника. С 2014 г. – директор Зауральского учебно-научного центра БГАУ. Доктор биологических наук.
– Говорят, в пострадавших районах разводят привозных пчёл. Может, причина и в этом тоже?
– От яда погибает любая пчела. Но в тех степных районах действительно очень много пчелосемей, завезённых с юга. Они неизбежно скрещиваются с местной популяцией, получается межпородный гибрид, который слабее родителей. Насекомые просто вырождаются. К тому же кавказские и узбекские пчёлы плохо переносят нашу зиму. А у местной зимостойкость отличная, не выживает всего 3-4%.
– Зачем тогда наши пасечники их закупают?
– Ради интереса, эксперимента. Видимо, хорошо рекламируют. Больше наших насекомых мёда они не собирают, но характер у них миролюбивый. А бурзянка достаточно агрессивна, но, если с ней ладить, недостатка в мёде не ощутишь. В 2012-2014 годы вместе с аспирантом в рамках кандидатской диссертации мы провели эксперимент: во время цветения липы посадили на неё бурзянских, карпатских и кавказских пчёл. Первые собрали пыльцу на 100%, вторые на четверть, третьи вообще на липу не садились. Считаю, это нужно учитывать пасечникам, решившим «попробовать» новые породы. Есть примеры, когда на одной территории карпатки собрали мёд, а он оказался иного вкуса, чем у бурзянки. В чём причина? Возможно, как в известном советском мультфильме: «Это неправильные пчёлы и они делают неправильный мёд!» Башкирия известна как регион, где сосредоточено треть мировых и половина российских запасов липы, дающей один из самых дорогих и целебных видов мёда. И если завозные пчёлы не собирают с неё пыльцу, это грозит серьёзными экономическими убытками для республики.
Сейчас продолжаем работать над тремя научными темами. Первая – эколого-технологические проблемы сохранения нашей бортевой пчелы (где больше заселяется, от чего погибает и т.п.). Вторая – селекционная (к примеру, пытаемся снизить высокую ройливость бурзянки). Третья – поиск альтернативы бортям (пригодных для них деревьев всё меньше, а популяция стопроцентно сохраняется в естественных условиях).
Косолапый разбойник
– В 2017 году массовая гибель местных пчёл отмечена в заповеднике «Шульган-таш». Каковы её причины?
– Точнее, пчёлы ещё осенью массово покидали свои жилища. Предполагаем, что причиной стала клещевая инвазия, которую летом пасечники не контролируют. От этого заболевания насекомых лечат препаратами в конце октября. Но когда наступает пик эпидемии, пчёлы не выдерживают и либо всем ульем покидают жилище в сентябре, бросая мёд, либо погибают. Этой проблеме уже 20 лет. Всё зависит от хозяина пасеки. Уже летом нужно проводить профилактическое лечение хотя бы препаратами, имеющими 30-40-процентный эффект. Они сдержат инфекцию, предотвратят массовое заражение. Затем, как правило, 20-25 октября провести полное лечение самыми эффективными препаратами. Тогда 90% семьи сохранится здоровой и благополучно перезимует.
Радий Хабиров выложил на своей странице видео с «танцующим» медведем
– Правда, что, если медведь однажды разорит борть и полакомится мёдом, он будет этим заниматься всю жизнь?
– Да, у нас в заповеднике целая выставка разорённых зверем бортей. Зимняя охота на медведя раньше была популярной, но с подачи зоозащитников приняты новые правила. Охота запрещена, а численность косолапых растёт. Ещё три-четыре года назад они разорили большое число бортей, это прямые убытки производителям. Потом мы начали вешать на жилища звуковые отпугиватели, тукмаки-колотушки. В прошлом году они более-менее помогли. Но зверь привыкает к этим «охранникам» и продолжает любимое занятие. Выходит, пока его не убьёшь – не успокоится. Выход из ситуации, наверное, должны найти депутаты-законодатели.
Что покажем миру?
– Осенью прошлого года правительство республики одобрило проект спасения бурзянки, из бюджета госзаказнику «Алтын Солок» (Золотая борть) в Бурзянском районе выделено 38 млн рублей. На ваш взгляд, это поможет защитить местную породу от метизации и вырождения?
– На эту проблему власти обратили внимание, видимо, в связи с международным конгрессом по пчеловодству «Апимондия», который пройдёт в Уфе в 2021 году. Кстати, заказник «Алтын Солок» создан для сохранения бурзянской популяции среднерусской медоносной пчелы в 1997 году. Тогда как заповедник «Шульган-таш» ведёт эту работу почти 70 лет. Сегодня в республике силами учёных сохранились две территории обитания бурзянки: на севере так называемая татышлинская популяция – в Татышлинском, Янаульском, Дуванском и Караидельском районах. Там плохо приживаются южные пчёлы. Генетический «остров» – район заповедника «Шульган-таш» и национального парка «Башкирия», на западе Бурзянского, в Ишимбайском, Гафурийском и Белорецком районах. В южных районах исконно бурзянской породы пчёл сохранилось от 19 до 60%, в заповеднике – 96%, а в северных районах – 98%.
«На удивление, пчёл в лесу достаточно».
Мы предложили заказнику купить 30 пакетов чистокровной бурзянки. Они завезли 50 пчелопакетов из Иглинского и Караидельского районов, чтобы сформировать из них столько же семей. Но они оказались неплотные, оплодотворилась лишь половина. Сегодня из них осталось 18. Идея хорошая, но пока она не реализована.
– Но ведь есть другие меры господдержки. Почему бурзянцы не участвуют?
– Мой сын подавал документы на грант для начинающих фермеров, но не прошёл. Есть программа старт-ап, но решил не участвовать, отговорили знающие люди. Меры поддержки вроде бы есть, но на субсидии нельзя купить пчелопакет, ведь бортничество у нас считается рентабельным. Хотя на самом деле оно такое же рискованное, как и другие отрасли сельского хозяйства. Мало получить пасеке племенной статус. Ведь господдержка оказывается только общественным объединениям – не государственным учреждениям, как заповедник «Шульган-таш», и не фермерам. Вот если их поддержат, проблема воспроизводства решится на 60-70% и процесс пойдёт. А в республиканской программе по пчеловодству поддержка простым фермерам не прописана. Иначе многие из них занялись бы воспроизводством маток.
Башкирская пчела. Пчеловодам Башкирии разрешат установить пасеки с «бурзянкой» в заказниках
– Как вы предлагаете сохранить и увеличить популяцию бурзянки?
– Пакетное хозяйство можно развивать в нашем районе: этим активно занимаются четыре фермера. В самом заповеднике тысяча семей, в районе – шесть тысяч. Для сохранения бурзянки ежегодно нужно производить четыре тысячи маток, а заповедник сегодня может лишь около 800. Через каждые два года матку надо менять. Их воспроизводством во всем районе сегодня занимаются только заповедник и один фермер. База и возможности позволяют нам увеличить их число в десять раз. Но какой смысл это делать, когда нет покупателей. Считаю, надо заниматься воспроизводством пчелиных семей в ареале обитания бурзянской пчелы. Вот многие рассуждают о консерватизме пчеловодов. Но в начале мая мы не можем передать им плотные пчелопакеты – только в конце июня – июле, когда они сформируются. То есть они не будут готовы к медосбору. Если научим пасечников работать на будущий сезон, а не рассчитывать на быструю выгоду, дело сдвинется. В Бурзянском районе 80% населения занимается пчеловодством – потенциал огромный.
– Как относитесь к предложению установить 25-километровую карантинную зону на границах района, чтобы закрыть доступ «чужим» пчёлам? Ведь они летают на 60 километров...
– 25 километров вполне хватит. Далеко летают рабочие пчёлы, а матка для спаривания – лишь на 15 км. Ещё четыре года назад администрация Бурзянского района пыталась запретить ввоз чужаков в зону биосферного резервата «Башкирский Урал», куда мы входим. Не получилось. Особенно много фур ловили на границах Кугарчинского и Ишимбайского районов, где появились дороги. Чтобы исключить метизацию, достаточно было бы поставить четыре ветеринарных кордона. Всё-таки у нас уникальный заповедный район. Действующие в республике закон и программа не решили проблему метизации.
Статья из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33 14/08/2019   
Фитрат Юмагужин