Правительство протягивает руку помощи пчеловодам на юге Саудовской Аравии

 

На протяжении сотен лет регион Асир славится производством меда высочайшего качества. Пчеловоды полагаются на разнообразие климата и наличие сотен деревьев и кустарников, из цветков которых пчелы извлекают нектар для производства меда с высокой питательной ценностью.

Признавая роль пчел и других опылителей для экосистемы, 20 мая ежегодно отмечается как Всемирный день пчел с целью усиления глобальных мер, направленных на их защиту.

В этом отношении регион Асир приобретает значение как важный производитель натурального меда, поскольку профессия пчеловодства и производства меда с древних времен считается одним из самых известных сельскохозяйственных занятий в регионе.

По данным Саудовского агентства печати (SPA), вершины гор Сарават на юго-западе Саудовской Аравии являются отличным местом для пчеловодства в летний сезон из-за дождей и умеренной погоды. Это приводит к густому росту самых разных деревьев с цветущими цветами.

С наступлением зимнего сезона пчеловоды в регионе Асир переносят свои ульи с горных вершин на равнины Тихама, чтобы достичь экологического баланса и защитить своих пчел от перемены погоды.

Кроме того, они обеспечивают пчелам подходящую среду для производства большего количества меда из-за наличия определенных видов медоносов и деревьев, которыми хорошо известен регион, таких как Сидр, Сумра, Талх, Салм, Дарм, Шарм и Шука из-за разной природы этих деревьев и разнообразия окружающей среды между горами и равнинами.

Правительство уделяет много внимания профессии пчеловода и производству меда, запустив множество проектов по обучению пчеловодов. Примером этого является проект под названием «Исследования, направленные на создание и развитие национального потенциала путем обучения саудовской молодежи тому, чтобы они начали заниматься пчеловодством как профессией, производить мед и продукты из ульев».

Цель состоит в том, чтобы распространять и консолидировать культуру пчеловодства в рамках программ развития человеческих способностей в соответствии с целями Видения Королевства до 2030 года, чтобы идти в ногу с требованиями развития и потребностями рынка труда.

Осознавая важность пчеловодства и производства меда для создания экологического баланса и достижения самообеспеченности медовыми продуктами, Университет Короля Халида в регионе Асир создал специальное подразделение для исследований пчеловодства и производства меда, что также поможет создать рабочие места. для саудовской молодежи из-за отличительной плодородной среды региона,

Этот шаг направлен на то, чтобы активизировать научную роль университета в этом аспекте, подразделение вооружило пчеловодов современными научными средствами и методами для повышения качества профессии пчеловода и производства меда.

Исследовательский отдел по производству пчел и меда начал свою фактическую работу с запуска ряда программ и инициатив, включая проект «Отличительный товарный знак» одновременно с процветающей пчеловодческой отраслью в Королевстве.

В то же время это положило начало профессиональному маркетингу продуктов пчеловодства и уникальности региона в плане наличия редких видов и высокого качества, что подтверждается повсеместным мошенничеством с медом. Это считается одной из самых серьезных проблем, с которыми сталкиваются пчеловоды и национальные маркетологи.

Посредством этого подразделения университет внедрил проект «Отличительный товарный знак» в дополнение к «проекту по определению критериев и стандартов меда в регионе Асир», цель которого - разработать карту медоносных растений в Асире.

Как известно, пчелы извлекают нектар из цветущих растений и деревьев и превращают нектар в мед. Целью карты также является определение критериев содержания пчелиного воска и пчелиного токсина в различных частях региона Асир.