воскресенье, 30 декабря 2018 г.

В Дагестане подвели итоги конкурса «Лучший мёд»

В Дагестане подвели итоги конкурса «Лучший мёд»


Итоги конкурса «Лучший мёд» подвели 22 декабря в Буйнакском сельско-хозяйственном техникуме им. Ш. И. Шихсаидова. Организатором мероприятия выступило Агентство по предпринимательству и инвестициям республики.
Предваряя мероприятие, заместитель руководителя Агентства Хаджи-Мурад Абашилов отметил, что с 1 по 3 ноября Агентством по предпринимательству и инвестициям республики проводилась выставка-продажа продукции дагестанских производителей «Дагагропромэкспо - 2018».
«В рамках данного мероприятия был проеден конкурс на лучший мед в семи номинациях: «полефлерный высокогорный светлый», «майская акация», «светлый степной», «темный степной», «сотовый мини рамка», «сотовый разнотравье». Он собрал лучших пчеловодов и ценителей меда со всех районов и городов республики. По результатам органолептического и лабораторных исследований, произведенных в Махачкале и Уфе, были выявлены победители. Все они награждаются подарком от Турфирмы «Памуккале групп» - путевкой на двоих в Турцию», - сказал Абашилов.
В номинации «Полефлерный высокогорный светлый»  1-ое место занял Вагиф Алиев, второе место получил Мурад Девлетханов, третье место досталось Муталибу Сайпулаеву. В номинации «Полефлерный высокогорный темный» 1-ое место занял Мурад Девлетханов, второе место получил Асиян Джигеров, третье место у Гусейна Алиева. В номинации «Майский акация» 1-ое место завоевал Руслан Разаков, второе место у Алидибира Салимова, третье место получил Ахмед Устарбеков. В номинации «Светлый степной» 1-ое место занял Магомедкасум Салимов, второе место – Заур Алиев и третье место получил Абдусамад Магомедов
В номинации «Темный степной» 1-ое место – Абдулвагаб Абдулвагабов, второе место – Руслан Разаков, третье место – Сакит Шихгасанов. В номинации «Сотовый мини рамка» 1-ое место занял Гасан-Гусейн Нурмагомедов, второе место – Вагиф Алиев. В номинации «Сотовый разнотравье» 1-ое место завоевал Али Омаров.
За проделанную большую работу по организации выставки продукции дагестанских производителей путевкой награждена сотрудник управления потребительского рынка, товаров и услуг Агентства по предпринимательству и инвестициям РД Лейла Рагимова. «Пчеловодством увлекаются люди самых разных возрастов, убеждений, вкусов и профессий. И не только в сельской местности, но и в городах. Всех их роднит одна страсть – безграничная любовь к природе и медоносным пчелам. Мы очень рады, что сегодня награды нашли своих победителей», - поделилась Л. Рагимова.

суббота, 29 декабря 2018 г.

Пчеловоды Марий Эл подвели итоги работы за год

Пчеловоды Марий Эл подвели итоги работы за год


Марий Эл, 28 декабря. В Йошкар-Оле на базе Марийского института переподготовки кадров агробизнеса состоялась межрегиональная конференция посвященная пчеловодству.
В мероприятии приняли участие специалисты Минсельхоза Марий Эл, пчеловоды из нашей республики, а также соседних Чувашии и Кировской области. Собравшиеся обсудили теоретические, практические и организационно-управленческие вопросе современного пчеловодства, подготовку кадров.
На сегодняшний день в регионе насчитывается около 2,5 тысяч пчеловодов, значительная часть которых приходится на частные и фермерские хозяйства. Численность пчелосемей превышает 45 тысяч. В каждом из районов созданы и действуют общества пчеловодов, объединенные в Региональную общественную организацию «Общество пчеловодов Республики Марий Эл «Марий отар» («Марийская пасека»).
На конференции подвели итоги конкурсов «Лучший марийский мед 2018 года», «Лучший марийский улей и инвентарь», «Лучший медовый напиток». Самые активные пчеловоды республики получили грамоты Минсельхоза и Общества пчеловодов.
Участники мероприятия могли ознакомиться с большим ассортиментом представленной продукции пчеловодства и пчеловодческим инвентарем. Также здесь остро прозвучал вопрос об усилении контроля качества меда и продукции пчеловодства, использования товарного знака «Марий Отар» («Марийская пасека»).

Конференция «Продукты пчеловодства. Рациональное питание. Качество жизни»

Конференция «Продукты пчеловодства. Рациональное питание. Качество жизни»


Организаторы:

    Министерство науки и высшего образования;
    ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства»;
    ФГБОУВО «Рязанский государственный медицинский университет им. Академика И.П.  Павлова» Минздрава России;
    РязООО «Общество апитерапевтов».

Информационная поддержка:

    журнал «Пчеловодство» (Россия);
    информационно-аналитический портал «Мир пчеловодства» (Россия).

Всероссийская научно-практическая конференции «Продукты пчеловодства. Рациональное питание. Качество жизни», состоится в ФГБНУ «ФНЦ пчеловодства» 6-8 февраля 2019 года

Адрес проведения конференции:
391110, Рязанская обл., г. Рыбное, ул. Почтовая, 22, ФГБНУ «Федеральный научный центр пчеловодства

Направления научных докладов:

    биохимический состав и физиологическая активность продуктов пчеловодства;
    перспективные технологии переработки продуктов пчеловодства;
    новые продукты функционального питания на основе продуктов пчеловодства;
    современные методы контроля качества и безопасности продуктов пчеловодства;
    стандартизация и техническое регулирование в пчеловодстве.

Для составления программы конференции просим предоставить в адрес оргкомитета на электронный адрес rybnoebee@mail.ru анкету, название доклада и тезисы выступлений до 25 января 2019 г. При формировании научной программы конференции оргкомитет оставляет право отбора выступлений по представленным тезисам.

Проживание в гостиницах г. Рязани. Бронирование мест самостоятельное. Единая служба бронирования гостиниц г. Рязани 8(4912)99-04-65, 8 (4912)99-37-46

Рекомендуемые гостиницы:

    Гранд отель, г. Рязань, Заводской пр-д, 1. тел: 8(4912) 24-94-44, 8(4912)33-99-99, цена номер стандарт – 2200 руб. с человека (в стоимость входит завтрак – шведский стол);
    Ловеч, г. Рязань, пл. Димитрова, 4. тел: 8(9412)92-70-07, цена одноместный-эконом – 2200 руб. с человека.

Регистрационный взнос 1000 рублей. В стоимость взноса входят: участие в работе конференции, кофе-паузы, публикация статей и экскурсионная программа.

Публикации. Статьи направить в адрес Оргкомитета на: rybnoebee@mail.ru (с пометкой «конференция») до 25 января 2019 г. Редакционная коллегия оставляет за собой право редактирования представленных к публикации материалов.

Оформление статей. Текстовый редактор: Word 7.0-13.0; формат бумаги А4, поля 2,5 см с каждой стороны; шрифт Times New Roman, размер 14; межстрочный интервал 1,5; абзационный выступ – 1 см. Название файла – фамилия первого автора (Иванов 1.doc). Статьи будут опубликованы в сборнике материалов конференции (РИНЦ).

Информация о конференции - на сайте: beecentr.ru в разделе «Новости»

Справки по телефонам:
8(49137) 51-5-47 – Коверкина Ирина Евгеньевна;
8(49137) 52-1-32 – Харитонова Маргарита Николаевна.

Регламент работы конференции:

6 февраля
Заезд и размещение участников

7 февраля
9.00 - Регистрация участников
10.00- Открытие конференции
10.30 –17.00 – Научные доклады

8 февраля
10.00 - Научные доклады.
Подведение итогов
Посещение исторических мест Рязанского края
http://www.apiworld.ru/1545987135.html

четверг, 27 декабря 2018 г.

Пчеловоды предложили сделать омский мёд брендом

Пчеловоды предложили сделать омский мёд брендом

На заседании общественного совета регионального Минсельхоза члены совета выслушали представителей Омского областного Общества пчеловодов, которые рассказали о развитии отрасли в регионе и обозначили основные проблемы. А они – очень большие. Основным докладчиком был известный омский пчеловод Владимир Гончаренко. Он отметил, что в последнее время остро стоит вопрос о возрождении пчеловодства, и на региональном уровне необходим закон о пчеловодстве, который, по его словам, уже имеется в 47 регионах России. На сегодняшний день в Обществе пчеловодов официально зарегистрировано 29 человек. Как сообщила пресс-служба Минсельхоза, один из пчеловодов предложил организовать жёсткий контроль за ввозом пчелопакетов из других регионов, а особенно из Казахстана и Узбекистана, а также не пользоваться непроверенными ветпрепаратами и официально регистрировать свои пасеки. Было высказано и мнение, например, что нужно сделать омский мед брендом и поставлять его на экспорт, организовать племенную пасеку в Оконешниковском районе на 50-70 пчелосемей. Самая основная же задача сейчас – объединение всех пчеловодов Омской области в одну организацию. Председатель Общества пчеловодов Денис Василенко рассказал о деятельности своей организации и пригласил всех посетить первый международный форум пчеловодов, который пройдет 8 января 2019 года с участием представителей со всех регионов России, Белоруссии, Украины и экспортеров меда из Канады. В ближайших планах общества – организовать на территории региона как минимум 5 профессиональных пасек на 200 пчелосемей. Министр Максим Чекусов отметил важность развития отрасли пчеловодства в Омской области, которую его ведомство будет поддерживать на региональном уровне. Кирилл Янчицкий
Источник: https://bk55.ru/news/article/141230/

среда, 26 декабря 2018 г.

В Киеве выбрали «главного пасечника» Украина

В Киеве выбрали «главного пасечника» Украина


Делегаты IX съезда Союза пасечников Украины, который состоялся в эту субботу, 15 января в помещении Торгово-промисдовои палаты Украины, обсудили современные проблемы пчеловодства Украины и переизбрали путем тайного голосования своим председателем на новый срок Владимира Стретовича. Agronews публикует фотоотчет мероприятия.
Также был избран президиум союза: первый вице-президент Виталий Нагорнюк, вице-президенты — Владимир Дмитрук, Андрей Бажин, Денис Солдатов, Светлана Друмова, Сергей Гринев, Андрей Тимощук.
«Заслушав отчет президента, содоклада вице-президентов и отчет ревизионной комиссии, делегаты съезда решили признать работу организации за прошедшие три года удовлетворительной и продолжить движение в заданном направлении, активизировав деятельность на местах, в том числе по регистрации пасек, уплаты членских взносов, насаждения медоносных деревьев, формирования закупочных цен на мед, противодействия фальсифицированным средствам лечения пчел, повышение престижности профессии пчеловода, образования и воспитания молодого поколения пасечников », — говорится в сообщении пресс-службы Союза пасечников Украины.
Особое внимание назибранни украинских пасечников было уделено обсуждению последствий применения пестицидов аграриями (потравы пчел), а также необходимости проведения комплексных исследований в сфере нарушения природного районирования пчел, завоз иностранных пород в Украине, необходимости совместной подготовки к 46-го Конгресса Апимондии (единый стенд) и др.
Также в планах приступить к подготовке Государственной программы развития пчеловодства в Украине на долгосрочную перспективу (до 2030 г.).

вторник, 25 декабря 2018 г.

Минсельхоз Азербайджана одобрил выдачу пчеловодам в 2018г субсидий на 2 млн манатов

Минсельхоз Азербайджана одобрил выдачу пчеловодам в 2018г субсидий на 2 млн манатов


Пчеловодческие хозяйства из 25 районов Азербайджана в 2018 году получат субсидий на общую сумму 926,64 тыс. манатов, сообщили «Интерфакс-Азербайджан» в министерстве сельского хозяйства.
«В министерстве сельского хозяйства прошло очередное заседание республиканской комиссии по выдаче субсидий физическим и юридическим лицам занимающихся пчеловодством. На основании документов, полученных из 25 районных комиссий, принято решение выделить субсидии в размере 926,64 тыс. манатов», - отметили в министерстве.
Данное решение коснется 3959 пчеловодов и пчеловодческих хозяйств.
Таким образом, согласно решению общий размер субсидий пчеловодам, одобренных в 2018 году, составит 2 млн 64,79 тыс. манатов. В целом, субсидии выделены 8613 пчеловодам и пчеловодческим хозяйствам.
Как сообщалось ранее, президент Азербайджана Ильхам Алиев в марте текущего года издал распоряжение о назначении субсидий сроком на 5 лет (2018-2023гг) для физических и юридических лиц, занимающихся пчеловодством.
Физическим и юрлицам, занимающимся пчеловодством, в течение пяти лет, начиная с 2018 года, установлены субсидии в размере 10 манат за содержание каждой пчелиной семьи.
Б.Рустамбеков

понедельник, 24 декабря 2018 г.

Власти Башкирии собираются ввести 100%-ную ветсертификацию пчел

Власти Башкирии собираются ввести 100%-ную ветсертификацию пчел

Ветеринарные службы Башкирии введут обязательную сертификацию пчел, первыми в России. Получать документы придется владельцам всех зарегистрированных в республике пчелосемей.
Главный государственный ветеринарный инспектор РБ Азат Зиганшин напомнил, что пилотный проект начался именно в Башкирии, поскольку республика является лидером медопроизводства в России.
«В 2019 году ставим перед собой задачу охватить этим проектом 100% пчелосемей», — приводит его слова «Интерфакс».
При этом Зиганшин отметил, что «работа в этом направлении будет активизирована после выхода пчел с зимовника, тогда приступим к активной идентификации пчелопоголовья».
Глава регионального подразделения ветеринарного ведомства напомнил, что система обязательной электронной ветеринарной сертификации введена с 1 июля 2018 года. Целью сертификации является проверка продукции на безопасность и пригодность к употреблению. Электронные ветеринарные сертификаты оформляются в федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии ФГИС «Меркурий», в которой планируется регистрировать всех участников оборота подконтрольной продукции.
Напомним, что власти Удмуртии намерены ввести господдержку пчеловодства в республике. Удмуртские пчеловоды утверждают, что часть меда скупают предприниматели из Башкирии и продают под брендом башкирского.
Источник : https://realnoevremya.ru/news/123926-vlasti-bashkirii-sobirayutsya-vvesti-100-uyu-vetsertifikaciyu-pchel

В Пензенской области в 2018 году произвели 1809 тонн меда

В Пензенской области в 2018 году произвели 1809 тонн меда

13 декабря 2018 года на IV Агрономическом форуме сельскохозяйственные товаропроизводители Пензенской области обсудили актуальные вопросы развития отрасли пчеловодства, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу регионального минсельхоза.
Работу тематической секции открыл начальник управления проектно-целевого развития, агробизнеса и агротуризма агропромышленного комплекса министерства сельского хозяйства Пензенской области Вячеслав Шиняев. Он отметил, что пчеловодство — традиционная отрасль сельского хозяйства для региона.
«Развитию этого направления агробизнеса способствуют наличие больших площадей, занятых медоносными культурами, благоприятные природно-климатические условия для разведения пчел, хорошо выстроенное научное сопровождение», — прокомментировал Вячеслав Шиняев.
В Пензенской области в текущем году в хозяйствах всех категорий количество пчелосемей составило более 52 тыс., из которых 96% содержится в личных подсобных хозяйствах. Количество пасек в области — более 2 тысяч. По предварительным данным, в текущем году в хозяйствах всех категорий объем производства меда составил 1809 тонн, в том числе товарного меда – 1079 тонн, что на уровне показателя прошлого года.
В рамках работы секции по развитию отрасли пчеловодства пензенские аграрии и представители отрасли изучили опыт лучших пчеловодческих хозяйств региона не только по производству меда и продукции отрасли пчеловодства, но и по продвижению продукции на рынки региона, соседних субъектов. Своим опытом поделились председатель «Пензенский мед» Сергей Цыганов и глава личного подсобного хозяйства Геннадий Райков. В обсуждениях вопросов реализации местной продукции принял участие менеджмент региональных торговых сетевых компаний.
На сегодняшний день основной объем продукции пензенских пчеловодов реализуется в торговых сетях и на ярмарках выходного дня на территории Пензенской области, а также в городах федерального значения — г. Москва, г. Санкт-Петербург, в Краснодарском крае и других регионах.
Участники секции в ходе обсуждений затронули вопросы повышения продуктивности пчел, соблюдения ветеринарно-санитарных правил содержания медоносных пчел.
Итоги секции подвел начальник управления областного аграрного ведомства Вячеслав Шиняев, отметив, что с целью развития отрасли пчеловодства в 2019 году планируется предоставление государственной поддержке в виде гранта для начинающих фермеров в рамках государственной программы Пензенской области «Развитие агропромышленного комплекса Пензенской области на 2014-2022 годы».
В рамках агрофорума состоялась презентация продукции пензенских пчеловодов.

среда, 19 декабря 2018 г.

Россельхознадзор: пчеловодов хотят вовлечь в электронную ветеринарную сертификацию

Россельхознадзор: пчеловодов хотят вовлечь в электронную ветеринарную сертификацию


В России созданы благоприятные условия для производства меда и развития пчеловодства
Предложение поступило от Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров.
Такая мера должна сделать работу отрасли более прозрачной, позволит выявить и устранить проблемы на всей цепочке «от пасеки до прилавка» и значительно упростит механизм выхода российского меда на внешние рынки.
«Стабильный экспорт меда возможен только при серьезном контроле применения антибиотиков для профилактики и лечения пчел. Для этого необходимо обеспечить прослеживаемость ввоза, производства, перемещения и реализации противомикробных препаратов на основе информационных систем Россельхознадзора».
Пресс-служба Россельхознадзора
Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров считает, что сегодня большая часть рынка меда не контролируется в достаточной степени ветеринарными службами субъектов РФ.
«Значительные объемы меда реализуются на рынках и ярмарках, а также используются в кондитерской промышленности. Однако отсутствие прозрачности в работе региональных ветеринарных служб, низкий уровень квалификации специалистов, а также устаревшая лабораторная база не позволяют осуществлять надзор в этой сфере в полном объеме».
Пресс-служба Россельхознадзора
По мнению отраслевой ассоциации, решить эту проблему способна передача на федеральный уровень полномочий по контролю за безопасностью продукции пчеловодства.
Автор: Анна Михайлова
Источник: CustomsForum.ru

вторник, 18 декабря 2018 г.

С 1 января 2019 года вступает в силу межгосударственный стандарт на мёд натуральный

С 1 января 2019 года вступает в силу межгосударственный стандарт на мёд натуральный


30 августа 2017 года Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (Российская Федерация, Республика Армения, Республика Белоруссия, Республика Казахстан, Республика Кыргыстан) принят межгосударственный стандарт ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия», разработанный ФГБНУ «Научно-исследовательский институт пчеловодства» и ООО «Аналитический центр Апис».
Настоящий стандарт распространяется на мёд натуральный предназначенный для непосредственного употребления в пищу, реализации через предприятия торговли и общественного питания, для использования в пищевой промышленности и может быть использован в других отраслях народного хозяйства.
Документ содержит основные технические требования, предъявляемые к продукции, в том числе требования к маркировке, упаковке, транспортировке и хранению. Подробно описаны методы испытаний определения качества мёда.
Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 ноября 2017 года N 1715-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 19792-2017 «Мёд натуральный. Технические условия» будет введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2019 года.
Более подробно ознакомиться с указанным нормативным документом можно на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (www.gost.ru), а также сайте управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям (www.ffprom22.ru).

понедельник, 17 декабря 2018 г.

Молдавские пчеловоды начнут производить сертифицированный экологический мед

Молдавские пчеловоды начнут производить сертифицированный экологический мед


По предварительным оценкам, в 2019 г. планируется произвести около 150 тонн экологического меда и экспортировать его
Первая группа из 47 производителей меда успешно завершили переход от производства обычного меда к экологическому меду. Начиная с 2019 г., пчеловоды планируют производить сертифицированный экологический мед в соответствии с требованиями ЕС, а впоследствии экспортировать его. При поддержке проекта USAID «Конкурентоспособное сельское хозяйство в Молдове», компания по закупке и экспорту меда Regina Naturii помогла пчеловодам, которые намерены производить и экспортировать экологический мед.
В течение года эти пчеловоды выполнили целый ряд требований, чтобы выпускаемая продукция была сертифицирована как экологическая. В их числе: изготовление ульев и материалов для пчеловодства из натуральных материалов, размещение пасек вдали от различных источников загрязнения, где у пчел достаточно естественных источников нектара, сладких, пыльцевых выделений, полученных из органических или сельскохозяйственных культур, которые наименьшим образом влияют на окружающую среду. По мнению экспертов, экологический мед - это нишевый продукт с широкими экспортными перспективами, который стоит на 50% дороже, чем обычный мед. По предварительным оценкам, в 2019 г. планируется произвести около 150 тонн экологического меда и экспортировать его, как в упаковке, так и наливом. В настоящее время в Молдове зарегистрировано 6800 ульев с 225 тыс. пчелосемей. По официальным данным, в 2018 г. произведено 5 тыс. тонн пчелиного меда. В ЕС было экспортировано 2,7 тыс. тонн, - сегодня это основной рынок сбыта молдавского меда.

среда, 12 декабря 2018 г.

В Уватском районе планируется создать питомник по разведению сибирской пчелы

Возможности территории и перспективы направления обсудили глава администрации Сергей Путмин и президент тюменской региональной общественной организации «Союз пчеловодов и любителей качественного мёда «Все свои» Евгений Славенков.
Союз объединил 30 человек, из которых 6 пчеловодов из разных регионов России, в том числе из Красноярска, Новосибирска, Иркутской области, Приморского края. Есть представитель и Тюменской области из Нижней Тавды. На всех пчеловодов приходится порядка 700 ульев.
«Мы заинтересованы поставить пасеки в Уватском районе. Угодья здесь отличаются тем, что не обрабатываются химикатами, от которых гибнут пчелы. Один из членов Союза — врач-апитерапевт — предложил создать питомник по выведению сибирской пчелы. Посмотрели участки в Горнослинкино — там идеальные условия, и мы намерены эту идею продвигать. Будет действовать и мобильная пасека, периодически переезжая с одного поля на другое», — сказал Евгений Славенков.
Пчеловодством в Уватском районе занимаются жители Увата, Ивановки, Горнослинкино и Демьянского. Всего размещено 25 ульев. Несмотря на то что Уват является северной границей обитания пчелы, считает начальник отдела сельского хозяйства Николай Белов, в районе есть хорошие возможности для разведения пчел.
Источник: http://uvatskie.ru/news/media/2018/11/28/v-uvatskom-rajone-planiruetsya-sozdat-pitomnik-po-razvedeniyu-sibirskoj-pchelyi/

вторник, 11 декабря 2018 г.

В Украине могут упростить процедуры регистрации пасек

В Украине могут упростить процедуры регистрации пасек

Министерство аграрной политики и продовольствия совместно с Государственной службой Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей работает над упрощением процедуры регистрации пасек.
Напомним, сейчас медовая отрасль в Украине переживает кризисную ситуацию. Во-первых, производство сокращается из-за протраву пчел, а во-вторых - искусственное снижение экспортной закупочной цены.
По приблизительным подсчетам Минагрополитики, в Украине насчитывается около 400 тыс. Пчеловодов, содержащих 4 млн ульев. Около 98% меда производят хозяйства населения и только 2% - зарегистрированные субъекты хозяйствования.
Фактически на сегодня почти каждый сотый украинец занимается пчеловодством. В то же время в украинском классификаторе видов экономической деятельности даже отсутствует код, по которому можно идентифицировать субъекта хозяйствования как производителя меда.
Пчеловодство отнесены к коду 01.49 Разведение других животных, в который входят кролики, домашние животные, пушные, моллюски, страусы и тому подобное.
Осложняет ситуацию отсутствие реестра или иной формы учета пчеловодов местными органами государственной власти, а также ответственности за отсутствие регистрации пасеки. Сельские / поселковые/городские советы часто даже не знают об обязанности осуществлять такую регистрацию.
Как рассказывает пчеловод Василий Яровой из Винницкой, чтобы официально производить мед, необходимо пройти множество инстанций, получить так называемый паспорт пасеки и документы по районирования пчел.
Речь идет о многочисленное количество процедур, которые порой даже противоречат друг другу, а стоимость услуг может достигать 18 тыс грн за пасеку из 500 пчелосемей.
Поэтому работать официально и легализовать свой бизнес владельцы домохозяйств не спешат.

Томских пчеловодов обязали регистрировать продукцию в госсистеме "Меркурий"

Томских пчеловодов обязали регистрировать продукцию в госсистеме "Меркурий"

Пчеловоды Томской области теперь обязаны регистрировать свою продукцию в государственной информационной системе "Меркурий". Прохождения электронной ветеринарной сертификации от пасечников требует закон.
Как работать с системой "Меркурий", томским фермерам сегодня на семинаре рассказали специалисты института переподготовки кадров и агробизнеса. Курс организован совместно с региональным аграрным центром и областным департаментом ветеринарии. Уже с первого июля следующего года мёд и продукты пчеловодства, прежде чем попасть на прилавок магазина или рынка, должны пройти обязательную электронную сертификацию. Торговля без таких сопроводительных документов - это нарушение закона и грозит привлечением к административной ответственности.
Система "Меркурий" позволит отследить происхождение, местоположение, а также маршрут движения продукции. На семинаре рассказали, как вести документацию, соответствовать требованиям контролирующих органов и кто может оказать пасечникам информационную поддержку.

понедельник, 10 декабря 2018 г.

Представители Марий Эл приняли участие во всероссийском съезде пчеловодов

Представители Марий Эл приняли участие во всероссийском съезде пчеловодов

Делегация Марий Эл из четырех человек приняла участие в Первом Всероссийском съезде представителей отрасли пчеловодства
Собравшиеся поставили задачу - объединить многотысячную армию пасечников страны. Именно с этой целью был создан Всероссийский общественный координационный совет по пчеловодству, который и займется этой работой, рассказали участники съезда.
В составе Совета будут созданы рабочие группы по нескольким направлениям
    Юридическая защита пчеловодства
    Ветеринарная поддержка пчеловодства
    Развитие промышленного (коммерческого) пчеловодства
    Защита пчел и других опылителей
    Пропаганда пчеловодства и пчелопродуктов
    Развитие связей с другими общественными организациями и СМИ
    Оздоровление населения с помощью пчёл (Апитерапия)
    Подготовка кадров и повышение квалификации пчеловодов
    Работа с детьми и молодёжью

Новая лаборатория позволит приморскому меду выйти на мировой рынок

Новая лаборатория позволит приморскому меду выйти на мировой рынок 

Депутаты планируют внести в краевой бюджет-2019 сумму на организацию лаборатории меда
Депутаты комитета Законодательного собрания Приморского края по продовольственной политике и природопользованию подготовили предложения для нового проекта регионального бюджета на 2019 и плановый период 2020-2021 годы. Так, предполагается включить в него расходы в сумме 53 млн рублей на организацию краевой лаборатории меда, сообщает ИА PrimaMedia.
На очередном заседании комитета по продовольственной политике депутаты от ЛДПР вынесли на обсуждение поправки в проект бюджета на будущий год. По мнению парламентариев, для развития знаковой для Приморья отрасли пчеловодства, необходима организация лаборатории меда. Об этом депутатам сообщили и сами пчеловоды. По их словам, для повышения качества их товара и возможности его экспорта за границу, необходима квалифицированная официальная оценке меда.
"Сегодня из пяти тысяч тонн приморского меда, ежегодно всего 500 кг реализуется за рубеж. Потому что у нас одним из необходимых для вывоза меда документов является заключение ветеринарной инспекции, которая должна подготовить документы и сопроводить продукт через таможню. Но для этого нужна лаборатория, которая может дать оценку меду. А у нас сегодня такой лаборатории нет. Нет необходимого оборудования и методик. Поэтому пчеловоды обращаются в другие лаборатории, а там и цена высокая, и большой объем меда их специалисты проверить не могут", — разъяснил проблему депутат комитета Александр Петухов.
Он подчеркнул, что зачастую на прилавки региона или за его пределы попадает мед не самого лучшего качества. Само по себе это вредит репутации бренда приморского меда, делая его менее конкурентоспособным. Депутат поддержал пчеловодов и согласился, что для улучшения продукции ее качество должно контролировать единое краевое учреждение.
"Мы считаем, что это принципиальный вопрос, который должен быть услышан, и эта сумма должна быть включена в проект бюджета на следующий год. Наличие собственной краевой лаборатории будет способствовать реализации продукта и продвижению бренда приморского меда на мировом рынке", — подчеркнул Петухов.
По итогам заседания комитет вынес в решение рекомендацию администрации края предусмотреть в законопроекте "О краевом бюджете на 2019 год и плановый период 2020 и 2021 годов" средства в размере 53 млн рублей на организацию специализированной лаборатории на базе Ветеринарной инспекции Приморского края.

воскресенье, 9 декабря 2018 г.

Среднерусская порода медоносных пчел в стратегии развития мирового пчеловодства

Среднерусская порода медоносных пчел в стратегии развития мирового пчеловодства


 Уважаемые коллеги!
Приглашаем принять участие в V Международной научно-практической конференции «Среднерусская порода медоносных пчёл в стратегии развития мирового пчеловодства», которая состоится с 28 февраля по 2 марта 2019 г.
Направления конференции:
♦ Состояние генофонда и сохранение биоразнообразия медоносных пчёл среднерусской породы.
♦ Морфо-биологические особенности медоносных пчёл среднерусской породы.
♦ Кормовая база пчеловодства, проблемы сохранения естественных фитоценозов.
♦ Эпизоотическое состояние пчеловодства, использование селекции в формировании высокорезистентных популяций медоносных пчел.
♦ Биотехнологические аспекты получения продукции пчеловодства от медоносных пчёл разного породного происхождения.
Организаторы: ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока (Селекционный центр по среднерусской породе пчел медоносных); ГП «Тенториум»; Министерство сельского хозяйства Пермского края; ФГБНУ Пермский федеральный исследовательский центр УрО РАН.
Информационная поддержка: журнал «Пчеловодство» (Россия); информационно-аналитический портал «Мир пчеловодства» (Россия).
Адрес проведения конференции: г. Пермь, ул. Встречная, д. 37 - курорт ТЕНТОРИУМ SPA
Бронирование мест в гостиницах самостоятельно, тел: 8 (800) 511-09-57, 8 (342) 209-57-17 – курорт ТЕНТОРИУМ SPA
При необходимости официального приглашения – просьба сообщить с указанием, на чьё имя, с полным наименованием организации.
Для составления программы конференции просим заполнить анкету и выслать на электронную почту: Apis_mellifera_mellifera_L@mail.ru; apis-mellifera-mellifera-l@yandex.ru до 20 января 2019 г. В анкете указать: фамилия, имя, отчество (полностью); должность, ученая степень, ученое звание; организация, адрес организации (с почтовым индексом), телефон (мобильный), факс, e- mail; наименование доклада, наименование секции, форма участия (заочная; очная без доклада; устный доклад; пленарный доклад; стендовый доклад), необходимые технические средства для доклада; необходимость бронирования гостиницы, дата приезда.
Организационный взнос составляет 600 руб., включает пакет участника конференции, в который входит монография, сертификат участника. Оргвзнос оплачивается по приезду на конференцию. Сборники материалов конференции можно получить наложенным платежом.
До начала работы конференции планируется издание коллективной монографии с присвоением ISBN и с размещением на elibrary. Для опубликования материалов необходимо представить статьи до 20 января 2019 года.
Требования к оформлению материалов (пример в Приложении). Материалы принимаются на русском и английском языках, которые должны быть оформлены с использованием текстового редактора MS Word (версия 97-2003): шрифт Times New Roman; размер 14 пт. УДК, название публикации, Ф.И.О. авторов, название организации, город, страна и e-mail выравнивать по левому краю. Выравнивание текста публикации по ширине без переносов. УДК, название публикации дать заглавными буквами жирным шрифтом. Ф.И.О. авторов – строчными буквами, жирным шрифтом. Название организации, город, страна – строчными буквами, курсивом. E-mail – строчными буквами, обычным шрифтом. В тексте приводятся ключевые слова и аннотация (на русском, английском языках). В конце текста публикации приводиться список использованной литературы (не менее 3 и не более 15 наименований) приводится в алфавитном порядке, в тексте – в круглых скобках указываются фамилии авторов и год публикации. Список литературы оформляется согласно ГОСТ Р 7.0.5-2008. Рисунки, фотографии должны быть выполнены в электронном виде, обеспечивающем ясность передачи всех деталей и возможность редактирования. Диаграммы, графики должны быть выполнены в текстовом редакторе MS Word (версия 97-2003). При построении диаграммы лучше использовать штриховку.
Объём материалов до 5 страниц формата А4; все поля 2,5 см; межстрочный интервал – 1,0; абзацный отступ 1,25; в числах десятичные дроби отделяются «запятой», латинские названия курсивом. Материалы должны быть названы по фамилии первого автора и первые три слова названия, например: Брандорф Использование стимулирующих подкормок.
Материалы просим выслать на e-mail: Apis_mellifera_mellifera_L@mail.ru; apis-mellifera-mellifera-l@yandex.ru.
Сборник материалов конференции можно получить наложенным платежом.
Информация о конференции размещена на сайтах: www.fanc-sv.ru, www.agronauka-esv.ru, www.apis-mellifera-mellifera-l.ru.
Контакты: 8 (8332) 33-10-44; +7 (953) 679-27-61 – Брандорф Анна Зиновьевна
Порядок работы конференции: 27 февраля – день заезда; 28 февраля – открытие конференции, пленарное заседание, начало работы конференции, экскурсионная программа (с посещением завода TENTORIUM RULAND, завода минеральных вод, курорта ТЕНТОРИУМ SPA), ужин; 1 марта – продолжение работы конференции, закрытие конференции; 2 марта – экскурсионная программа, отъезд участников.

суббота, 8 декабря 2018 г.

Пчеловоды Дальнего Востока объединились в межрегиональную Ассоциацию

Пчеловоды Дальнего Востока объединились в межрегиональную Ассоциацию 


Создание межрегиональной Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока стало главным итогом международного форума «Таежные промыслы – основа развития лесных территорий», который состоялся 14—16 ноября во Владивостоке при поддержке WWF России.
Организаторами форума выступили Амурский филиал Всемирного фонда дикой природы (WWF), Каталонский научный исследовательский центр лесов (Испания) и Союз пчеловодов Приморского края. Участниками форума стали порядка 80 человек: эксперты по недревесному лесопользованию и мёду из России, Киргизии, Испании, Китая; российские и иностранные ученые; представители объединений пчеловодов дальневосточных регионов — Приморского, Хабаровского, Камчатского краев, Амурской и Еврейской автономной областей, республики Саха (Якутия); переработчики и экспортёры продукции пчеловодства и ресурсов леса. Благодаря активной работе Союз пчеловодов Приморского края, на встрече были представлены районные объединения пчеловодов — из Уссурийского, Чугуевского, Анучинского, Спасского, Ханкайского, Кировского, Пожарского, Хасанского районов Приморья. В мероприятии приняли участие представители Агентства по развитию человеческого капитала, Департаментов сельского и лесного хозяйства Приморского края.
«Тема таежных промыслов, таежного пчеловодства сегодня все чаще звучит в медиапространстве; на нее стали обращать внимание представители разных уровней власти. Но до сих пор законодательство и практика работы заготовителя лесных даров, переработчиков и, в конечном итоге, экспортеров недревесных продуктов леса, расходятся с главной целью — развитием этой отрасли. Для всестороннего обмена мнениями и выработки правильных решений как для бережного освоения ценных липовых и кедровых лесов Дальнего Востока, так и для обеспечения социальных задач развития региона мы впервые собрали такой представительный форум. Одним из главных, важнейших результатов уже можно назвать решение по созданию дальневосточной Ассоциации пчеловодов, которая, в свою очередь, поможет решить основные проблемы этой сферы природопользования, объединив разрозненные группы людей», — комментирует координатор проектов Амурского филиала WWF России Евгений Лепешкин.
В центре внимания форума были проблемы сохранения лип как главных лесных медоносов и важных составляющих уникального биоразнообразия Дальнего Востока. Обсуждались вопросы повышения экспортного потенциала дальневосточного мёда с помощью применения современных исследований качества продукции пчеловодства и создания соответствующей лаборатории. Шла речь о продвижении продукции пчеловодства Приморья на внутренних и зарубежных рынках благодаря созданию бренда приморского мёда из уникальных лесов ареала амурского тигра, налаживании связей с представителями пчеловодческой отрасли России и зарубежья, о развитии малых и средних хозяйств, в том числе в рамках госпрограммы «Дальневосточный гектар» на основе современных достижений мирового уровня. Широкое представительство дальневосточных регионов позволило выполнить ещё одну стратегическую задачу — провести учредительное собрание межрегиональной Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока.
«Вопрос о создании Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока созрел еще в прошлом году. Общаясь с другими пчеловодами, к примеру, из Хабаровского края, мы поняли, что проблемы, особенно с рубкой липы, со сбытом, с исследованием качества меда, схожи во многих дальневосточных регионах. В этом году в июне в Хабаровске собрались инициативные пчеловоды Хабаровского и Приморского краев и приняли решение о создании рабочей группы по объединению дальневосточных пчеловодов. Все предложения, которые мы рассмотрели летом, были разосланы официальным письмом главам регионов ДФО. Была установлена обратная связь с большинством администраций, нам оправили контакты тех пчеловодов, которые по мнению этих структур, могут представлять интересы региона. И вот, благодаря Фонду дикой природы, нам удалось оповестить и собрать пчеловодов и представителей пчеловодческих объединений 5 регионов — Приморского, Хабаровского, Камчатского краев, Еврейской автономной области и Республики Саха (Якутия) — на форуме во Владивостоке. Также приехали представители из Амурской области, но они в основном занимаются производством пчелоинвентаря, поэтому участвовали в данном случае как гости форума. 15 ноября мы провели учредительное собрание, на котором было принято решение о создании межрегиональной общественной организации — Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока. Был избран совет Ассоциации, в который вошли представители 5 регионов, и избран президент Ассоциации. Характерно, что основой, ядром Ассоциации, по единодушному мнению всех участников совета, должен быть Союз пчеловодов Приморского края как реально и эффективно действующая уже организация пчеловодов. И в этом, безусловно, огромная заслуга нашего партнерства со Всемирным фондом дикой природы (WWF)», – комментирует Рамиль Еникеев, председатель Союза пчеловодов Приморского края, который был избран президентом Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока.
Международный форум «Таежные промыслы – основа развития лесных территорий» стал одним из крупнейших мероприятий программы «Амурская природоохранная коалиция», которую уже три года реализует в бассейне Амура WWF России в партнерстве с Каталонским научным исследовательским центром лесов при поддержке Евросоюза и взаимодействии с общественными природоохранными организациями экорегиона. Форум стал уже третьей, но самой масштабной встречей дальневосточных пчеловодов в Приморье, нацеленной на развитие этой отрасли, дружественной к природе и лесу.
«Пчеловодство помогает сохранить лес и биоразнообразие. И мы рады видеть, что сотрудничество между испанской Каталонией и Приморьем принесло значительные результаты — в первую очередь, обмен опытом оказался полезен для организации здесь, в Приморье, первого на Дальнем Востоке Союза пчеловодов, а сейчас и Ассоциации дальневосточных пчеловодов. Работая вместе, мы узнали, что есть такой уникальный край, с таким природным и человеческим богатством. В свою очередь, Каталонский институт лесных наук привозил экспертов из Европы в Приморье для участия в семинарах по меду и лесным орехам. Они рассказывали, как организовать такой бизнес, на каких международных рынках есть спрос, какие требования существуют к сертификации качества, как пчеловоды помогают сохранить лес и биоразнообразие, делились знаниями о новых и традиционных методах пчеловодства, включая лесное пчеловодство, — говорит Марта Ровира, координатор проектов по международному сотрудничеству, Каталонский научный исследовательский центр лесов. — Было полезно также для нас увидеть, что есть общие проблемы у всех пчеловодов мира — и как решать эти проблемы. Например, сокращение популяций пчел, болезни пчел, а также старение пчеловодов — по большей части немолодых уже людей. Это очень полезно — общаться между разными странами по одному вопросу, обмениваться мнениями, трудностями и искать пути сотрудничества. Для меня поездки в Приморский край всегда были особенными, и я вижу, как с каждым годом растет мотивация у людей: чтобы вместе работать по преодолению проблем, по организации своих усилий в Союз пчеловодов. Мне понравилась открытость людей в Приморье. Несмотря на то, что мы говорим на разных языках, я всегда чувствовала, что люди желают общаться и преодолевать языковые сложности, и есть мотивация к росту».
В ближайших планах нового общественного объединения — довести информацию о создании Ассоциации пчеловодов Дальнего Востока до органов исполнительной и законодательной власти регионов ДФО, в том числе до недавно присоединенных к округу Бурятии и Забайкальского края. И — начать взаимодействие, как межрегиональное объединение, с Министерством по развитию Дальнего Востока и аппаратом полномочного представителя президента в ДФО. Как считает Рамиль Еникеев, президент дальневосточной Ассоциации пчеловодов, для решения общих вопросов и развития отрасли необходимо добиться, чтобы в совете Ассоциации были представлены пчеловодческие объединения всех регионов Дальнего Востока, включая «вновь прибывших».

понедельник, 3 декабря 2018 г.

На поддержку пчеловодов в Севастополе выделили около 600 тысяч рублей

На поддержку пчеловодов в Севастополе выделили около 600 тысяч рублей

Пчеловодческие хозяйства Севастополя получили почти 600 тыс. рублей государственных субсидий. Об этом сообщает «Новый Севастополь» со ссылкой на департамент сельского хозяйства региона.
Отмечается, что в этом году механизм господдержки пчеловодства заработал в Севастополе впервые.
«В 2018 году крестьянские (фермерские) хозяйства, специализирующиеся на пчеловодстве, получили от правительства Севастополя субсидии на общую сумму в 599,6 тыс. рублей», — сообщили в ведомстве.
Субсидии пчеловодам предоставляются в рамках госпрограммы «Развитие сельскохозяйственного, рыбохозяйственного и агропромышленного комплексов города Севастополя» на 2017—2022 годы.
Этой программой предусмотрено возмещение части расходов на закупку племенных пчелиных маток и пчелиных семей в отечественных пчелопитомниках или приобретение нового оборудования для пчеловодства.
«Механизм государственной поддержки пчеловодства заработал в Севастополе только в 2018 году и позволил субсидировать развитие пасек целого ряда крестьянских фермерских хозяйств», — подчеркнул директор департамента Дмитрий Чумаков.

пятница, 30 ноября 2018 г.

Пасечник из ВКО привёз из Шанхая «медовый» заказ на $45 млн

Пасечник из ВКО привёз из Шанхая «медовый» заказ на $45 млн 

Производственный кооператив «Алтайский мёд» законтрактовал 60% своего годового производства на пять лет вперёд в сторону Китая. 21 Ноября 2018 07:01 Автор: Айгуль Тулекбаева Пасечник из ВКО привёз из Шанхая «медовый» заказ на $45 млн, пчеловодство, Пчелы, Мед, АПК, бизнес, Китай, экспорт, Субсидии, ВКО Пчеловодам Пчеловодам дали денег на мёд Известный казахстанский пчеловод и глава Республиканской палаты пчеловодства, Валерий Касымбаев, в начале ноября вернулся с Первой китайской выставки импортных товаров, прошедшей в Шанхае, с контрактом на руках. Крестьянское хозяйство «Пасека» договорилось поставить в Китай 15 тыс. тонн мёда. Партнёром хозяйства станет «Синьцзян Xinhongji International Trading Co», следует из сообщения Внешнеторговой палаты Казахстана. За январь-сентябрь текущего года экспорт натурального мёда в КНР составил скромные 44 тонны на сумму 166 тыс. долларов. Поэтому контракт на 15 тыс. тонн не мог не заинтересовать abctv.kz. Договор способен нарастить поставки за рубеж в ближайший год в десятки тысяч раз в физическом и денежном выражении. Заключённый контракт – прорыв на отечественном рынке пчеловодства, рассказывает Касымбаев в беседе с корреспондентом abctv.kz. Он признаётся, что китайский потребитель – взыскательный и строгий, его не сравнить ни с европейским, ни с арабским. Импортёров из Китая интересует исключительно натуральный, органический мёд на волне общего тренда на рост спроса «чистых» экологически продуктов питания. И в случае с мёдом не должно быть никаких заменителей в виде сахара или свекольной патоки. И это не пустые слова: хозяйство экспортирует свою продукцию в США, ОАЭ, Россию и Монголию. «С Китаем мы давно работаем. До 1 января 2015 года мы официально поставляли мёд в КНР, но с 1 января 2015 года была закрыта вся поставка животноводческой продукции из Казахстана в эту страну. Минсельхоз, правительство, руководство республики приложили немало усилий для снятия ограничений, и сейчас у нас официальный статус – импортёра в КНР. Мы начинаем поставки в Китай натурального мёда», – описывает бизнесмен рыночную конъюнктуру. «Контракт заключён на пять лет, – продолжает предприниматель. – Сейчас идёт «раскатка»: как пойдёт реализация у китайских партнёров, соответственно, так пойдут и экспортные поставки». Бизнесмену напрямую принадлежит крестьянское хозяйство «Пасека», созданное ещё в 2003 году, которым он руководит уже около 40 лет. На сегодня КХ «Пасека» – одно из крупнейших пчеловодческих хозяйств страны, имеющее статус племенного хозяйства, содержит около 2,5 тысячи пчелосемей, предприятие полного цикла «производство – переработка – фасовка – реализация» продукции пчеловодства. Также «Пасека» занимается производством и продажей пчелиных маток, пчелопакетов, пчелоинвентаря, ульетары и ветеринарных препаратов. Однако производство на КХ всего 350 тонн. Что ставит вопрос: как будет контрактоваться объём в 3000 тонн мёда? На базе крестьянского хозяйства создан сельскохозяйственный производственный кооператив «Алтайский мёд», продолжает он, который объединяет свыше 1,5 тыс. пасечников Восточно-Казахстанской области (ВКО). У объединения есть фирменная торговая сеть, охватывающая такие города, как Астана, Усть-Каменогорск, Алматы, Актобе, Актау, Атырау и другие. Объём производства у кооператива – 5 тыс. тонн меда в год. Таким образом, шанхайский контракт обеспечит 60% производственных мощностей кооператива на ближайшие пять лет. Стоимость тонны натурального мёда варьируется от 3 тыс. долларов. Не трудно посчитать, что стоимость контракта составляет 45 млн долларов. Ежегодно в Казахстане производится около 10 тысяч тонн товарного мёда, из них 70% производят пчеловоды ВКО. Пчеловодческая отрасль в животноводстве субсидируется государством. Общий объём господдержки в 2018 году составил 150 млн тенге. «45 хозяйств Восточного Казахстана в этом году субсидируются по линии Минсельхоза на ведение селекционно-племенной работы, из расчёта пять тысяч тенге на одну пчелиную семью», – говорит предприниматель. «Алтайский мёд» известен ещё с незапамятных советских времен, где считался одним из брендовых, занимая золотые медали на всесоюзных выставках и ведущие места в экспортном направлении. И заключённый контракт будет продолжением славной традиции по возрождению бренда алтайского мёда, гордится Касымбаев. «Восточный Казахстан – это традиционное место и территория, где занимались пчеловодством, при СССР здесь находились четыре крупнейших специализированных пчелосовхоза. В настоящее время в нашем регионе это традиционное ремесло начинает возрождаться, расширяться и укрупняться в сельской местности, потому что людям сложнее на селе выживать», – говорит он. По словам собеседника, в ВКО многие предприниматели расширяют свои пасеки. Сам медовый бизнес не такой уж и лёгкий, работы здесь непочатый край. Знания специфики, опытные кадры и трудолюбие – основа успешного дела в этой сфере, подытожил Касымбаев. Айгуль Тулекбаева
Подробнее: https://abctv.kz/ru/news/pasechnik-iz-vko-privez-iz-shanhaya-%C2%ABmedovyj%C2%BB-zakaz-na-45-mln
Любое использование материалов допускается только при наличии гиперссылки на abctv.kz

среда, 28 ноября 2018 г.

Почти 6 тысяч тонн меда собрали в Приморье

Почти 6 тысяч тонн меда собрали в Приморье


Приморские пчеловоды увеличили сбор меда на 300 тонн.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморья, в этом году пчеловоды накачали почти 6 тысяч тонн меда.
 «Это больше уровня 2017 года на 300 тонн. Рост связан с увеличением количества пчеловодов», – добавили специалисты.
По словам председателя Союза пчеловодов Приморского края Рамиля Еникеева, сейчас в отрасли занято около 7 тысяч человек, перспективным направлением сельского хозяйства все больше интересуется молодежь.
«В этом году в пчеловодство пришло порядка 500 человек, 25% из них – молодежь», – сказал он.
Напомним, ранее врио Губернатора Олег Кожемяко поручил профильным департаментам Администрации Приморского края разработать проект закона о запрете вырубки медоносной липы в кратчайший срок.

Ведущие медовики России встретились во Владивостоке

Ведущие медовики России встретились во Владивостоке

Болезни пчел, изменение кормовой базы, использование новых технологий, равнодушие власти и многие другие аспекты были подняты в рамках третьего по счету международного форума "Таежные промыслы – основа развития лесных территорий", который стартовал во Владивостоке 14 ноября и продлился три дня. Спецкорр ЕНВ побеседовал с организаторами и ведущими экспертами – участниками мероприятия.
От Испании до Краснодара
Темы, обсуждаемые на Форуме, охватили огромный объем: от повышения экспортного потенциала дальневосточного мёда с помощью применения современных исследований качества продукции пчеловодства, до болезненной проблематики в части создание лаборатории по исследованию меда, отправляемого на экспорт.
В мероприятии приняли участие около 80 человек, в числе которых присутствовали эксперты по недревесному лесопользованию, мёду из России, Европейского Союза, Китая, российские и иностранные ученые, представители объединений пчеловодов дальневосточных регионов из Приморского, Хабаровского, Камчатского краев, а также, специалисты приехавшие из Амурской области, ЕАО, республики Саха (Якутия) и многие другие. В работе Форума приняли активное участие районные объединения пчеловодов Уссурийского, Чугуевского, Анучинского, Спасского, Ханкайского, Кировского, Пожарского, Хасанского районов Приморского края, представители Агентства по развитию человеческого капитала, научные сотрудники и пчеловоды из Испании, Германии.
В интервью ЕНВ Рамиль Еникеев, председатель Союза пчеловодов Приморского края, пояснил, что основное внимание в первые два дня форума было уделено непосредственно пчеловодству. Он подробно рассказал о том, как проходило мероприятия, и какие именно задачи были реализованы в ходе Форума: "В сентябре этого года, впервые за много лет, мы побывали в Москве на международном фестивале пчеловодов, где познакомились с самыми известными российскими учеными-пчеловодами. Тогда нас удивило, что наши коллеги не знакомы со вкусом приморского липового меда. Даже профессиональные сомелье не могли понять, какой мед мы им демонстрируем. Это стало первым импульсом к идее пригласить пчеловодческих светил из России и зарубежных экспертов для участия в нашем мероприятии", - отметил Еникеев.
На Форум приехали коллеги из Испании, Германии, доктор наук Анна Брондорф из Кирова и доктор наук Лариса Морева, она же медовый сомелье из Кубанского госуниверситета. Программа мероприятия была очень насыщена, организаторы постарались затронуть практически все острые темы, касающиеся пчеловодства. Обсуждались вопросы по сохранению липы, по созданию лаборатории, по легализации пчеловодства, по получению лесных участков, и многое другое.
Мероприятие открыл вице-губернатор Валентин Дубинин. На Форуме присутствовал замдиректора департамента сельского хозяйства Алексей Таран. В рамках круглого стола по исследованию качества меда выступила руководитель создаваемой лаборатории из Хабаровска, которая продемонстрировала презентацию о новой лаборатории. Не обделили вниманием мероприятие замруководителя краевого управления Россельхознадзора и замруководителя краевой ветеринарной инспекции. В работе Форума приняли участия 4 начальника отдела краевого управления ФНС.
Острые вопросы обсуждались в присутствии спикеров самого высокого уровня, не без помощи которых не только были широко раскрыты все наболевшие темы, но и намечены пути решения основных вопросов. Все выступления были зафиксированы на цифровые носители, и информация будет доведена до каждого пчеловода.
"В ходе Форума было проведено учредительное собрание о создании Дальневосточной ассоциации пчеловодов на базе нашего Союза, – добавляет Рамиль Еникеев. – На данный момент, уже прописан протокол о создании ассоциации пчеловодов Дальнего Востока".
Отметим, что в работе Международного форума "Таежные промыслы – драйвер развития лесных территорий" приняла участие заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области Марина Ковтун. В рамках круглого стола на тему "Определение качества меда – залог успешного экспорта" она подняла вопросы, связанные с проведением лабораторных исследований экспортных партий меда. Эксперт отметила, что основным импортером приморского меда остается КНР, напомнив, что в 2017 году в соответствии с указаниями Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору был усилен лабораторный контроль при проведении экспортной сертификации, в соответствии с требованиями стран-импортеров, в частности Китая.
По словам заместителя руководителя управления, в ближайшее время Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория расширит перечень проводимых исследований меда, согласно требованиям китайской стороны.
Липа липе – рознь
Товарищеский ужин, состоявшийся 15 ноября, стал продолжением мероприятия. Более часа Лариса Морева, доктор биологических наук Кубанского государственного университета, проводила мастер-класс по правильной дегустации меда и определения его качества. После презентации самых разных медов, произведенных в других регионах страны, (их могли попробовать все присутствующие гости), доктор наук Анна Брандорф, в интервью с ЕНВ, отметила:
"В вашем регионе считают приморский липовый мед одним из самых лучших в России. Сегодня, после презентации других сортов медов, все поняли насколько та же "липа" может отличаться по вкусовым качествам, в зависимости от ареала ее произрастания.
В мире более 40 видов липы, три из которых растут на территории Приморского края. В Краснодарском крае произрастает два вида липы, но медоносный выделяет нектар преимущественно липа крупнолистная. В Кировской области – это липа мелколистная, которая дает нектар с наиболее характерным ароматом и вкусом. Эти липы выделяют очень концентрированный насыщенный нектар, который дает яркий аромат, послевкусие. Поэтому ваша нежная тонкая липа часто теряется на фоне яркости тех медов. Нельзя сказать какой мед лучше, так как все меда хороши по-своему".
Выступая в рамках товарищеской встречи, Андрей Сколов, заместитель председателя Союза пчеловодов Приморского края, рассказал о том, какие еще уникальные по своим качествам продукты может предоставить населению медоносная отрасль:
"Наиболее экзотический продукт – это воздух из улей. Я говорю о аэроапитерапии, что в переводе означает "воздух-пчела – лечение". В Приморском крае практически никто данным направлением не занимается, а зря. В этом году мы в пригороде Артема мы построили 4 домика, поставили ульи, и туристы, приезжавшие к нам на экскурсию, могли не только отдохнуть, но и поправить свое здоровье",- рассказал Сколов, пояснив, что аэроапитерапия – это лечение ульевым воздухом или сон на ульях. Принцип прост: над закрытой сеткой ульем закрепляется конструкция – гамак, на котором располагается человек. В результате непосредственной близости "пациента" и пчелиной семьи, происходит сонастройка организма на здоровый лад, исцеляются многие недуги и болезни. Час такого сна заменяет полноценный шести-семичасовой сон.
"Еще один продукт – настойка личинок восковой моли, которая помогает при туберкулезе, варикозном расширении вен, после инсультов, инфарктов, повышает иммунитет. Так как это самый неаллергичный продукт пчеловодства, он очень показан детям. Пьют настойку каплями, разводя их водой – на 1 год жизни – 1 капля, за полчаса до еды три раза в день.
Также, мы предлагаем композиции меда: мед с пыльцой, мед с маточным молочком, мед с прополисом, - все это очень полезно для кормящих женщин и мужчин, страдающих от проблем с потенцией. Пыльца – самый полезный витаминный комплекс. Ее прием улучшает работу сердца, мозга, наполняет организм необходимыми аминокислотами, минералами, микроэлементами, улучшает работу эндокринной системы, что очень полезно при лечении сахарного диабета, так как улучшает выработку инсулина поджелудочной железой.
Еще мы производим водные растворы прополиса. Прополис считается одним из самых сильных препаратов, действует как антибиотик, но он уничтожает только патогенную микрофлору в отличие от антибиотиков, которые убивают и полезные бактерии. Крема на основе пчелиного как правило используется в элитной косметике. В таких кремах витамина А больше чем в морковке. Пчелиный воск разводится косметическими маслами на основе маточного молочка или виноградных, абрикосных и других косточек, что очень эффективно задерживает старение кожи".
В заключение разговора, Лариса Морева подчеркнула, что одной из не менее важных проблем в пчеловодстве на сегодняшнее время стал дефицит дипломированных специалистов в данной отрасли, и эту задачу необходимо решать в самое ближайшее время:
"В России, к сожалению, ощущается острая нехватка учебных учреждений по регионам. При всем желании, человеку проблематично получить образование специалиста-пчеловода. У нас, например, есть средне-техническое образование при Кубанском госуниверситете, но в других регионах страны – с этим проблемы", - отметила эксперт.

2 тысячи 160 тонн меда за один сезон

2 тысячи 160 тонн меда за один сезон

Фермерскими и дехканскими хозяйствами, индивидуальными предпринимателями Андижанской области в 2017 году было заготовлено 1900 тонн меда, а в текущем году этот показатель достиг 2160 тонн.
Информация об этом была представлена на национальной выставке-ярмарке “Праздник меда и медовая продукция”, проходящей на центральном дехканском рынке города Андижана.
– Сейчас пчеловоды ухаживают за 32480 пчелиными ульями, – говорит руководитель Андижанского областного отделения Ассоциации пчеловодов Содикжон Муминов. – Прежде с одного улья мы получали 5-6 килограммов меда, за счет использования передовых технологий и методов работы сегодня опытные пчеловоды с каждого улья получают до 8-10 килограммов меда.
На объединившей почти 700 пчеловодов выставке-ярмарке, проводимой по инициативе областного отделения Ассоциации пчеловодов совместно с областными хокимиятом, управлением сельского хозяйства, филиалом АКБ “Алокабанк”, почти 50 пчеловодов предлагают населению свыше 15 видов качественного и целебного меда.
В целях развития пчеловодства областным филиалом “Алокабанка” 23 пчеловодам выданы кредиты в общем размере 1 миллиард 350 миллионов сумов.
– Мед является не только целебной продукцией, но и источником хорошего дохода, – говорит участник выставки, житель махалли Гулистон Булакбашинского района Одилжон Уринов. – Вот уже несколько лет всей семьей занимаемся пчеловодством. Получив из банка кредит, расширили свою деятельность. Сейчас ухаживаем за 150 ульями, в год будем получать 1-1,5 тонны меда.
В рамках выставки-ярмарки, которая продлится до конца ноября, будут выявлены лучшие пчеловоды в главных и поощрительных номинациях, которым будет предоставлено право участия в республиканском этапе “Праздника меда”.

вторник, 27 ноября 2018 г.

Почти 6 тысяч тонн меда собрали в Приморье

Почти 6 тысяч тонн меда собрали в Приморье


Приморские пчеловоды увеличили сбор меда на 300 тонн.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморья, в этом году пчеловоды накачали почти 6 тысяч тонн меда.
 «Это больше уровня 2017 года на 300 тонн. Рост связан с увеличением количества пчеловодов», – добавили специалисты.
По словам председателя Союза пчеловодов Приморского края Рамиля Еникеева, сейчас в отрасли занято около 7 тысяч человек, перспективным направлением сельского хозяйства все больше интересуется молодежь.
«В этом году в пчеловодство пришло порядка 500 человек, 25% из них – молодежь», – сказал он.
Напомним, ранее врио Губернатора Олег Кожемяко поручил профильным департаментам Администрации Приморского края разработать проект закона о запрете вырубки медоносной липы в кратчайший срок.

Пчеловодам стало невыгодно продавать мед

Пчеловодам стало невыгодно продавать мед

Одним из факторов, влияющих на сокращение производства меда искусственно занижена закупочная цена на мед. О проблеме в данном секторе рассказал глава сообщества пчеловодов Николаевской области Андрей Галдина. По его мнению пчеловодство переживает сейчас кризисный этап.
Одним из факторов, влияющих на сокращение производства меда, это ежегодная протрава пчел. Также, как отмечает эксперт, важным моментом является искусственно занижена экспортная оптовая закупочная цена меда.
«Эти два факта, накладываясь друг на друга, тормозят отрасль, и отвергают ее, я бы даже сказал, на несколько лет назад. Потому что пчеловоды, которые планировали расширение своих хозяйств, сейчас наоборот задумываются о замораживании, о переработке меда и последующую его реализацию не как сырьевого продукта, а как продукта конечного потребления. То есть, путем фасовки, путем переработки в медовые вина », — заявляет специалист.
По словам Галдина, недавно в их сообщество поступило предложение подобного характера от одной из фирм в Харьковской области о переработке меда в порошок. Этот порошкообразный мед используется в оборонной промышленности в качестве энергетической добавки в питание солдат.

понедельник, 26 ноября 2018 г.

Пчелиные" деньги дойдут до фермеров до конца года

Пчелиные" деньги дойдут до фермеров до конца года

Ожидается, что в результате стимулирующих мер количество пчелиных семей в Азербайджане вырастет вдвое и достигнет полумиллиона.
Пчеловоды Азербайджана получат субсидии за каждую пчелиную семью до конца текущего года, заявил заместитель министра сельского хозяйства Ильхам Гулиев.
Как предположил замминистра, стимулирующие меры приведут к росту числа пчелиных семей в стране в два раза.
"На сегодня в Азербайджане насчитывается 250-300 тысяч пчелиных семей. Ожидаем, что эта цифра достигнет 500-600 тысяч", - сказал Гулиев.
Замминистра прокомментировал также рост стоимости этикеток в производстве медовой продукции. По его словам, причиной этому стало осуществление оплаты за данный товар через банки. Как сказал Гулиев, производители этикеток предлагают их за 1,8 маната, но оплата через банк привела к подорожанию.
Ранее этикетки обходились пчеловодам в один манат, однако сейчас им приходится платить за них три маната. И закономерно, что рост расходов производителей меда может отразиться на стоимости продукции пчеловодства.

четверг, 22 ноября 2018 г.

Обучение пчеловодству онлайн – замечательная инициатива Вологодской ГМХА!

Обучение пчеловодству онлайн – замечательная инициатива Вологодской ГМХА!


Хочешь быть пчеловодом – будь им, решили организаторы проекта по дистанционному обучению желающих этой «сладкой», но непростой профессии
В Вологодской государственной молочнохозяйственной академии им. Н.В. Верещагина руководство вуза и представители Ассоциации пчеловодов региона обсудили возможность организации обучения по программам дополнительного образования по направлению «Пчеловодство».
За счет реализации подобной инициативы специалисты зоотехнических служб сельхозпредприятий, фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств, преподаватели профильных образовательных учреждений и другие категории граждан смогут получить первичные или новые знания в данной области.
В рамках повышения квалификации представителей аграрной сферы также планируется проведение семинаров, тренингов, круглых столов, лабораторно-практических работ и лекций с участием специалистов, имеющих профильное образование и большой стаж пчеловодческой деятельности. Таким образом, в результате освоения теоретической части слушатели получат и практические навыки.
В декабре 2018 года в Вологодской ГМХА состоится семинар на тему «Применение продуктов пчеловодства». В 2019 году планируется разработка и реализация дополнительных образовательных программ обучения.
Самые увлекательные из них – «Организация промышленной пасеки» и «Инновационное пчеловодство» («Улей 21 века»), где будут рассмотрены возможности применения цифровых технологий в данной сфере.
Проходить обучение возможно будет посредством онлайн- трансляции, то есть в удобном для каждого месте (через мобильный телефон или компьютер).
Anna Medvedeva

среда, 21 ноября 2018 г.

Среди башкирских пчел проведут «генетическую чистку»

Среди башкирских пчел проведут «генетическую чистку»


Проектная инициатива «Медовая тропа Алтын Солок» призвана остановить генетическую деградацию знаменитой пчелы и развить новое направление туризма. Финансировать проект будут бюджет и пчеловоды.
Проведенные в 2017 году исследования показали интенсивную деградацию генетической чистоты башкирской популяции среднерусской пчелы. За 17 лет показатель чистопородности уменьшился с 95% до 88%. Чтобы восстановить популяцию, в Башкирии инициировали необычный проект — «Медовая тропа Алтын Солок». Одна из главных его задач состоит в том, чтобы создать в заповедниках десять пасек-репродукторов и за счет них усилить впоследствии генетический потенциал популяции на всей территории республики.
«Все десять пасек-репродукторов будут созданы на особо охраняемых природных территориях (ООПТ), потому что репродукторы требуют особого режима, который позволит не допустить скрещивание с другими породами», — сообщил на совещании в правительстве Башкирии во вторник директор Дирекции по ООПТ Марат Хасанов.
Первые три пасеки появятся на популярных у пеших туристов территориях — в бурзянском заказнике Алтын Солок (в переводе «золотая борть»), в природных парках «Мурадымовское ущелье» и «Зилим». Эти пасеки с башкирским медом высшего качества должны сделать туристические маршруты привлекательнее, считают инициаторы проекта.
Ближайшей точкой контроля будет большой медовый фестиваль «Апимондия», который пройдет в Башкирии в 2021 году. «К этой точке у нас уже будет создана сеть изолированных селекционных пасек – баз генофонда, – лаборатория по ДНК-анализу и туристические маршруты», — сообщил Марат Хасанов.
Для реализации этого проекта потребуется около 60 млн рублей. 38,8 млн рублей выделит республиканский бюджет, остальное – деньги пчеловодов.
Точечные мероприятия по спасению аборигенной популяции среднерусской пчелы не давали долгосрочного результата, поэтому было решено сделать популяцию пчелы продуктом, который будет пользоваться спросом. К 2021 году продажи пчелопакетов планируется довести до 600 единиц в год, еще через год – удвоить их, в 2023 году этот показатель должен достичь двух тысяч. За счет увеличения продаж чистопородных особей планируется улучшить популяцию на территории всей республики.
Работа с генофондом башкирской пчелы поддержит репутацию башкирского меда – брендового для республики продукта. Ранее РБК Уфа сообщал о том, что чиновники взялись за юридическую защиту знаменитого бренда. Честь бренда отстаивают и в суде. Сейчас иск БНИЦ по пчеловодству и апитерапии к Государственному региональному центру стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае рассматривает краевой Арбитражный суд.
Автор: Эльвира Латыпова.

вторник, 20 ноября 2018 г.

Пчеловоды Алтайского края объединились в сельскохозяйственный потребительский кооператив

Пчеловоды Алтайского края объединились в сельскохозяйственный потребительский кооператив

При поддержке центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации НО «Алтайский фонд МСП» в Косихинском районе создан сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческий потребительский кооператив «Алтайпчелопром».
В ноябре 2018 года в Косихинском районе зарегистрирован сельскохозяйственный перерабатывающий снабженческий потребительский кооператив «Алтайпчелопром», который объединил пчеловодов района для организации переработки и сбыта продукции пчеловодства. В настоящее время в кооператив входят 7 личных подсобных хозяйств.
Инициатором проекта выступил резидент бизнес-инкубатора Фонда МСП пчеловод из села Косиха Юрий Кадыров. Идея объединить пчеловодов района в сельскохозяйственный потребительский кооператив возникла у Юрия давно. Являясь резидентом центра бизнес-инкубирования, он одним из первых узнал о создании в крае центра компетенций в сфере сельскохозяйственной кооперации, куда и пришел за помощью. Специалисты центра рассказали о преимуществах создания кооператива, проконсультировали по вопросам регистрации, проинформировали о комплексе мер поддержки для сельскохозяйственных кооперативов и фермеров. Это стало для Юрия своеобразным толчком для активизации работы по объединению пчеловодов в кооператив. И вот 6 ноября Алтайпчелопром был зарегистрирован.
По словам председателя кооператива Юрия Кадырова, глобальной целью объединения является развитие отрасли пчеловодства в крае, чему, безусловно, будет способствовать создание «актива» пчеловодов на базе кооператива, ведь вместе решать проблемы проще.
Юрий отмечает, что участие в кооперативе позволит не только увеличить объемы производства и доходы хозяйств-членов, но и создать единое пространство для совместной деятельности – применять единые технологии, сертифицировать и стандартизировать продукцию членов кооператива, обеспечить логистику и ведение переговоров с покупателями, разработать «кочевую карту», заниматься обучением членов кооператива и обмениваться опытом. Это повлечет за собой рост ассортимента и расширение географии продаж.
Важным фактором успеха деятельности кооператива Юрий считает участие в программах господдержки.
«Инструментов получения государственной поддержки для сельскохозяйственных кооперативов очень много. Все они позволяют начинать деятельность в максимально комфортных условиях, - отмечает Юрий. – Наиболее интересны для нас финансовые и образовательные меры поддержки, а также участие в выставочно-ярмарочных мероприятиях в составе делегации Алтайского края. Для продвижения продукции в интернете мы планируем использовать Портал Бизнес-навигатора МСП. С помощью сервиса «Поток» создадим сайт и разместим его в каталоге сельхозпродукции на руферма.рф».
Планов у Алтайпчелопрома много и работа по их воплощению в жизнь уже началась. В конце ноября председатель Алтайпчелопрома Юрий Кадыров примет участие в курсах повышения квалификации по направлению «Сельскохозяйственная кооперация» в рамках Губернаторской программы подготовки профессиональных кадров для сферы малого и среднего предпринимательства.

понедельник, 19 ноября 2018 г.

В Сколкове разработали «умный» пчелиный улей

В Сколкове разработали «умный» пчелиный улей

Проект необычного сельскохозяйственного стартапа – «Пчелиный дом», разработанный в подмосковном Сколкове, заключается в разработке платформы автоматизированного компьютерного контроля за жизнедеятельностью пчел и шмелей.
На пасеке, до сих пор, имеет огромное значение ручной труд человека и высокий профессионализм того, кто этим занимается. С помощью компьютерного зрения и «интернета вещей» специалисты Сколкова предлагают поднять эффективность пчеловодства в нашей стране.
Специалисты рассказали, что данные с датчиков, установленных внутри и снаружи улья, будут поступать в облачное хранилище, где они будут анализироваться с помощью специальных программ. В результате пчеловод сможет оперативно получать информацию о состоянии улья и пчел и принимать необходимые меры заблаговременно.

среда, 14 ноября 2018 г.

В Вологодской ГМХА появятся образовательные курсы для пасечников

В Вологодской ГМХА появятся образовательные курсы для пасечников

Ассоциация пчеловодов Вологодской области готова обеспечить педагогов ВУЗа теоретическими знаниями.
Вологодская государственная молочнохозяйственная академия, в простонародии называемая «молочкой», планирует открыть несколько факультативных специальностей для обучения зоотехников и фермеров в сфере пчеловодства и пасечничества.
Помимо традиционного обучения в стенах академии будущие пасечники смогут получить дистанционное интернет-образование. Первые занятия-семинары пройдут уже в декабре 2018 года. Для преподавателей «молочки» весь лекционный материал подготовят профессионалы из ассоциации пчеловодов Вологодской области.

вторник, 13 ноября 2018 г.

БНИЦ по пчеловодству требует от экспертов Красноярска 1 млн рублей за ущерб репутации

БНИЦ по пчеловодству требует от экспертов Красноярска 1 млн рублей за ущерб репутации

Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии в судебном порядке требует от Государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае 1 млн рублей за ущерб деловой репутации.
Иск подан в Арбитражный суд Красноярского края в связи с публикацией на официальном сайте Центра информации, порочащей качество брендового продукта «Башкирский мед».
Как сообщало агентство, эксперты ЦСМ составили рейтинг образцов сладкой продукции, закупленной на ярмарках и в магазинах торговых сетей Красноярска. Продукцию исследовали в краевой ветлаборатории по физико-химическим показателям, по массовой доле сахарозы, воды, диастазному числу, массовой доле пролина. Согласно данным экспертизы, последнее, 13 место занял мёд натуральный Башкирский, произведенный в ГБУ «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии».
Как указывает заявитель, ответчик разместил информацию, не соответствующую действительности и опубликованную без глубокого раскрытия информации. Кроме того, БНИЦ по пчеловодству и апитерапии утверждает, что не поставляет башкирский мед в торговые сети, расположенные на территории Красноярского края и города Красноярска, и не имеет там торговых точек на ярмарках. Истец предполагает, что экспертами был исследован контрафактный товар, который нередко реализуется на территории Российской Федерации и других стран под названием «Башкирский мед».
Как следует из искового заявления, нарушена деловая репутация Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии и «при прочтении данной информации у потребителя формируется представление о некачественности брендового продукта «Башкирский мед»».
Учреждение требует от ЦСМ опровержения информации и выплаты 1 млн рублей в качестве компенсации репутационного вреда.
Предварительное судебное заседание по иску назначено на 5 декабря.
В связи с этим и другими случаями, компрометирующими качество башкирского мёда, врио главы Башкирии Радий Хабиров поручил Минсельхозу выстроить систему защиты репутации главного бренда региона.

понедельник, 12 ноября 2018 г.

Башкирские пчеловоды выиграли грант на восстановление чистопородной бурзянской пчелы

Башкирские пчеловоды выиграли грант на восстановление чистопородной бурзянской пчелы

Башкирские пчеловоды выиграли президентский грант на защиту бурзянской пчелы от метизации. Сумма гранта — 1 млн 346 тысяч рублей.
Всего на реализацию проекта потребуется 3,2 млн рублей. На эти деньги планируется проанализировать чистопородность пчел частных пасек Иргизлинского сельсовета Бурзянского района, заменить помесных пчелиных маток на чистопородных с применением феромонных препаратов, обучить специалиста основам искусственного осеменения пчелиных маток, открыть лабораторию по выводу неплодных пчелиных маток, а также организовать племенную пасеку и нуклеусный парк.
«Сегодня ситуация критическая. К примеру, в сельском поселении Иргизлинский сельсовет доля южных пчел доходит до 35%. Если не принять срочных практических мер, то скоро процесс разрушения генетической структуры этой уникальной природной популяции пчелы станет необратимым», — пишут пчеловоды в описании к проекту.
Как сообщил заместитель министра сельского хозяйства Ревнер Байтуллин на общественном слушании программы развития пчеловодства, в Башкортостане на развитие пчеловодства до 2030 года планируется выделить 614 млн рублей из бюджета республики по программе господдержки сельхозтоваропроизводителей.
На увеличение численности пчелосемей через покупку пчелопакетов выделят 237,5 млн рублей. Ожидается, что ежегодный прирост числа пчелосемей достигнет семи тысяч

пятница, 9 ноября 2018 г.

Росстандарт дал советы по выбору мёда

Росстандарт дал советы по выбору мёда

Специалисты ЦСМ Росстандарта в Красноярском крае проверили качество меда на ярмарках и в магазинах и дали несколько советов по его выбору. Об этом говорится в сообщении ведомства.
Эксперты оценили 15 образцов по цене от 266 до 984 руб. за килограмм из Московской, Новгородской, Свердловской, Новосибирской областей, Алтайского, Краснодарского и Красноярского краев и Республики Башкортостан.
Сначала специалисты протестировали мед натуральный цветочный на соответствие техрегламенту и ГОСТу по физико-химическим показателям: массовой доле сахарозы, воды, диастазному числу, массовой доле пролина и другим. Затем экспертная комиссия оценила продукт на внешний вид, аромат и вкус.
"В результате органолептической оценки в одном из образцов выявлено заниженное содержание пролина. Два образца не соответствуют требованиям национального стандарта по консистенции, аромату и вкусу", - отметила ведущий специалист по стандартизации Красноярского ЦСМ Надежда Воронкина, цитируемая в сообщении.
Согласно ГОСТ Р 54644-2011 "Мед натуральный. Технические условия", натуральный мед делится на цветочный, падевый и смешанный. По консистенции он может быть жидким, полностью или частично закристаллизованным. Каждая партия натурального меда, поступающая с пасеки для реализации или промышленной переработки, сопровождается ветеринарным свидетельством о соответствии условиям производства продукции. При выборе меда покупателя должно насторожить отсутствие такого документа, а также многообразие видов этой сладости.
"У пчеловода не может быть больше 2-3 видов меда. Если их 15, то перед вами перекупщик. У них часто можно встретить наименования меда, не соответствующие ботаническому происхождению, то есть фальсификат. Если есть сомнения в качестве меда, лучше взять кристаллизованный (засахаренный), который невозможно подделать", - отметила эксперт-дегустатор продукции пчеловодства Ирина Бондарь.

четверг, 8 ноября 2018 г.

Опылением пчелы приносят аграриям в 30 раз больше денег, чем медом

Опылением пчелы приносят аграриям в 30 раз больше денег, чем медом

Насекомые, опыляющие продовольственные растения, приносят мировому аграрному производству более $ 250 млрд, тогда как меда пчелы производят всего на $7-8 млрд, пишет Мирон Пундор, эксперт по агроефективности, в газете “АгроМаркет”.
Эксперт приводит успешный американский кейс использования пчел в опылении миндаля в Калифорнии. Весной в тамошние миндальные сады площадью 400 тыс. га пасечники завозят более 1,7 млн пчелосемей.
Владельцам садов одна пчелосемья обходится в $160-170, а на 1 га цветущего миндаля их необходимо 4-5. По данным USDA, такое опыление обходится фермерам в $280 млн, или более $700. Однако благодаря полноценному перекрестному опылению миндалеводы собирают 1 млн тонн орешков на сумму более $5 млрд.
В Турции, где также оценили эту сторону пчеловодства, аграрии с помощью опыления получают продукции на 28,4 млрд евро. Для сравнения: меда и других продуктов с пасек турки производят на 563 млн евро.
Чаще всего пчелы и другие подобные им насекомые используются для опыления ягод (черники, клубники, малины, ежевики). Эта процедура обходится американскому фермеру в $80-90 на пчелосемью, а требуется их 2-3 на гектар, и это существенно улучшает качество и урожайность ягод.
Благодаря перекрестному опылению в яблоневых садах число завязей вырастает в 5,5 раза, а вес яблок — на 26%, урожайность – на 60%. В то же время украинские садоводы, игнорируя перекрестное опыление, ежегодно теряют 50 тыс. грн/га, подчеркивает Пундор.
В Узбекистане опыление пчелами подняло урожайность абрикосов почти в 6 раз, сливы — в 11 раз, вишни — в 22,5, черешни — в 26,4 раза.
Если разместить всего две пчелосемьи вблизи 1 га плантаций тыкв, дынь и арбузов, их урожайность можно поднять на 60%.
В случае с яблоками и бахчевыми затраты фермера на пчелосемью составляют $50-80 за пчелосемью.
Точно также пчелы увеличивают урожайность рапса на 25-30%, а масличность – на 4-5%, а подсолнечнику добавляют 5,5-8 ц с гектара при размещении на нем 1-2 пчелосемей.
Из-за недоопыления подсолнечника украинские аграрии ежегодно теряют 15-30 млрд грн. А плодоовощная отрасль – более 3 млрд грн., что примерно соответствует объему всего украинского медового экспорта.
Как мы писали ранее, по мнению экспертов, основным заработком пчеловодов в Украине, как и во всем мире, должно быть опыление.

среда, 7 ноября 2018 г.

Донские пасечники производят 5,6% российского меда

Донские пасечники производят 5,6% российского меда

В прошлом году во всех категориях хозяйств Ростовской области было произведено 3701 тонна меда. Если сравнивать с объемами меда в РФ, то область производит 5,6% валового объема продукта в России, сообщила замминистра сельского хозяйства региона Светлана Полуляшная. По ее словам, более 99% меда было собрано частными пасечниками. В сельхозорганизациях, по данным статистики, добыли всего 8 тонн меда, фермеры — только 4 тонны.
Замминистра рассказывала о достижениях пчеловодов, анализируя применение областного закона о пчеловодстве, который был принят в 2012 году для создания условий для разведения и содержания пчел.
По словам Светланы Полуляшной, в 2017-2018 годах прошли десятки тысяч ветеринарных и диагностических исследований и экспертиз здоровья пчел и качества меда. Она отметила, что будет активизирована работа по предотвращению отравления пчел пестицидами и другими средствами защиты растений при проведении работ. А также власти усилят работу по предотвращению фальсификации меда на рынке и при реализации в торговых сетях.
Один из инициаторов принятия закона, депутат Заксобрания Сергей Суховенко во время обсуждения отметил, что после появления закона пчеловоды не ощутили его пользы.
— Финансовая помощь им не оказывается — закон предусматривает ее только для поддержки племенных пчеловодческих хозяйств, а их в области нет. Но появились дополнительные правовые возможности для проверок, — отметил он, добавив, что растениеводы мало учитывают интересы пасечников, обрабатывая поля вредными для пчел веществами, и информация о таких обработках часто не доступна.
Оксана Чижова

Продажа меда — лакмусовая бумажка экономического благополучия в стране

Продажа меда — лакмусовая бумажка экономического благополучия в стране

«Продажа меда — лакмусовая бумажка экономического благополучия в стране»: интервью с президентом союза пчеловодов о ярмарке в Коломенском
Главная всероссийская ярмарка меда по многочисленным просьбам москвичей завершит работу в «Коломенском» 5 ноября. Информация об это появилась на официальном сайте музея-заповедника.
Сейчас в музее-заповеднике на прилавках выставлены более 50 сортов меда из 47 регионов нашей страны. При этом, хотя в этом году пчеловоды собрали на 30 % меньше меда по сравнению с 2017 годом, «Национальный союз пчеловодов» оставил цены на прежнем уровне, без повышения.
Напомним, ярмарка меда работает ежедневно с 9:00 до 20:00 на Ярмарочной площади. Все продукты на ярмарке прошли соответствующий контроль, кроме того, там присутствует инспектор по качеству меда.
Редактор газеты «Нагатинский затон» пообщался с президентом межрегионального союза пчеловодов Александром Куксом и расспросил его о ярмарке меда в «Коломенском», о финансовой ситуации в стране и о роли «костюмов» в жизни пчеловодов.
— Чем Вы руководствуетесь при отборе меда на ярмарку?
— Прежде всего ГОСТом.  У нас все очень строго: раньше массовая доля воды, на которую мы ориентировались, составляла 21%,  теперь 20%. Даже если на десятую долю товар не соответствует, мы снимаем его с реализации и используем для корма пчел. При этом мед проходит серьезную проверку перед тем, как попасть к нам на ярмарку. Сначала ветеринарный врач, который прикреплен к каждой пасеке отправляет образцы на анализ в лабораторию, эксперты результаты своих исследований назад не возвращают, а выкладывают в открытый доступ, в электронную систему «Меркурий». Так что любой человек может посмотреть откуда мед привезли и все ли в порядке с его качеством. А у нас еще и особый контроль, который законом не предусмотрен, но мы все равно его проводим. Каждый день ветеринар снимает пробу с любого меда, делает экспресс-анализ, хочу подчеркнуть, что в этом году нарушения не выявлены.
— По просьбе москвичей работу ярмарки продлили до 5 ноября. Можно сказать, что она действительно пользуется спросом?
— Последние 10 дней идет настоящий вал посетителей, возможно, зарплату люди получили (смеется). Или это сыграла роль русская привычка оставлять дела на потом. Еще мне кажется, что растянутая по времени продажа меда — лакмусовая бумажка экономического благополучия в стране. Если все в порядке, народ идет быстро и компактно, а когда начинаются финансовые сложности, покупатели приходят не сразу, а постепенно.
— Что делает человека хорошим пчеловодом?
— Уж точно не костюм. И, конечно, интернет не может быть источником достоверной информации, во всяком случае, единственным. Обязательно нужно читать научно обоснованные труды авторитетных ученых со сносками, проверяемыми источниками. В народе ходят мифы, что мед вызывает аллергию, но это от неграмотности. Мед вызвать аллергию не может, это делает яд пчелы, совсем другой продукт. А недавно на всю страну прогремел выпуск популярной передачи, ведущая которой утверждала, что в меде обнаружены споры ботулизма. Этого не может быть, кислород в меде не дает бактериям размножаться, а вот в консервах или в плотно закупоренных колбасах их можно встретить.
— А как отрасль пчеловодства оцениваете?
— Мне кажется, это главная отрасль сельского хозяйства. Даже в неурожайные годы, не слушайте пчеловодов и их плач Ярославны, у нас каждый год перепроизводство меда, так что нет никакого смысла его фальсифицировать. Мы люди простые, честно зарабатываем деньги и живем в гармонии с природой.

вторник, 6 ноября 2018 г.

В Бурятии производится 100 граммов мёда на душу населения

В Бурятии производится 100 граммов мёда на душу населения

Это в три раза меньше, чем в среднем по России Проблемы развития пчеловодства и его экспортного потенциала обсуждают сегодня в Бурятской государственной сельхозакадемии специалисты отрасли на совещании, которое проводит минсельхоз республики, сообщили в его пресс-службе. Участники дискуссии также поговорят и об инновациях. Своим опытом поделится известный пчеловод Бурятии Павел Любименко. В Бурятии в разведением пчёл занимаются в 17 районах. По данным Бурятстата, во всех категориях хозяйств на 1 января нынешнего года имелось 8,79 тыс. пчелосемей (98,2% к уровню прошлого года). В том числе: в хозяйствах населения 7,54 тыс.; 1,1 тыс. в крестьянских (фермерских) хозяйствах; 0,37 тыс. в сельскохозяйственных организациях. Больше всего пчёл в Кяхтинском (1 676 пчелосемей), Бичурском (1592), Мухоршибирском (1461) районах. Годовое производство мёда составило 100 тонн (105,3% к уровню прошлого года). Из них 83 тонны произведено в хозяйствах населения, 17 тонн – в фермерских хозяйствах. Всего по итогам по итогам 2017 года в Бурятии произведено 100 тонн мёда, что составляет 0,2% от общего производства в России. В расчете на душу населения в России производится 360 граммов, в Бурятии – 100 граммов мёда. Сегодня у мёда и продукции пчеловодства есть большой экспортный потенциал. А в республике есть все условия по производству органического мёда, который очень востребован не только на российском рынке, но и за рубежом. У пчеловодов республики имеется опыт поставки продукции на экспорт в Монголию. К слову, здесь же состоится акция «Контрольная закупка». Пройдет народная дегустация мёда из разных регионов России. А затем его исследуют эксперты центра «Стандартизации и метрологии и испытаний».

Китай останется без ивановского меда

Китай останется без ивановского меда

В «Русском купечестве» серьезные проблемы. От ФНС и Следственного комитета одновременно не отбиться.
Управление Федеральной налоговой службы по Ивановской области направило 31 октября 2018 года в арбитражный суд заявление о признании банкротом компании «Русское купечество», зарегистрированной в селе Златоуст Лежневского района. Сумма требований по налогам составляет 17 млн рублей.
Одновременно Следственный комитет возбудил уголовное дело в отношении директора «Русского купечества» – Филиппа Юрасова, жителя подмосковного Дмитрова. Его подозревают в сокрытии денежных средств организации от уплаты налогов.
«Русское купечество» принадлежит жителям Московской области. В течение нескольких лет компания успешно занималась пчеловодством, поставляла мед на экспорт в Китай, Венгрию и Германию.
По итогам прошлого года компания получила выручку 409 млн рублей, чистую прибыль – 5,4 млн рублей. Как сообщает Следственный комитет, сокрытие налогов Юрасов начал осуществлять 1 сентября 2017 года.
Михаил Мокрецов

понедельник, 5 ноября 2018 г.

Башкирский центр по пчеловодству защищает в Арбитражном суде свою деловую репутацию

Башкирский центр по пчеловодству защищает в Арбитражном суде свою деловую репутацию

Государственное бюджетное учреждение «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» подало в Арбитражный суд исковое заявление о защите деловой репутации учреждения. Иск подан на ФБУ «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае» в связи с публикацией на официальном сайте Красноярского центра стандартизации результатов рейтинга проверки образцов меда из разных регионов, который был закуплен на ярмарках и в магазинах торговых сетей Красноярска.
Эксперты оценивали мёд из Московской, Новгородской, Свердловской, Новосибирской областей, Алтайского, Краснодарского и Красноярского краев и Республики Башкортостан.
Согласно данным экспертизы, последнее, 13 место занял мёд натуральный Башкирский, произведенный в ГБУ «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии».
Основанием для подачи иска являлось то, что Башкирский центр по пчеловодству и апитерапии не поставляет башкирский мед в торговые сети, расположенные на территории Красноярского края и города Красноярска, и не имеет там торговых точек на ярмарках. Об этом ранее заявил директор БНИЦ Амир Ишемгулов.
«В данный регион наше учреждение сегодня мед не поставляет, и мы именно в Красноярске в прошлые-позапрошлые годы выявляли контрафактный мед под названием «Башкирский мед». Мы запросим, какая организация произвела эту продукцию, выйдем на эту лабораторию и будем принимать соответствующие меры», — сказал Амир Ишемгулов.
По его словам, если даже теоретически предположить, что исследуемый в Красноярске мед был произведен на территории Республики Башкортостан, то башкирский мед по физико-химическим показателям соответствовал требованиям.
«Башкирский мед занял последнее место только по органолептическим показателям. Мы считаем, что оценка меда по этим показателям в определенной степени является субъективной, поэтому мы не исключаем возможности некомпетентности экспертов дегустационной комиссии и сомневаемся в наличии у всех экспертов сертификатов государственного образца на дегустационную деятельность в сфере продукции пчеловодства», — прокомментировал агентству «Башинформ» эту ситуацию генеральный директор БНИЦ по пчеловодству и апитерапии.

Башкирский мед в Красноярском крае оценили как худший

Башкирский мед в Красноярском крае оценили как худший

Дегустация 15 образцов меда, закупленного на ярмарках и в торговых сетях города, прошла в Государственном центре стандартизации, метрологии и испытаний Красноярского края. Как сообщает сайт ведомства, оценивался мед из Московской, Новгородской, Свердловской, Новосибирской областей, Алтайского, Краснодарского и Красноярского краев и Башкирии. Цена за продукт варьировалась от 266 до 984 руб. за кг.
Специалисты проверили продукт на соответствие государственному стандарту и техническому регламенту таможенного союза. Мед исследовали в аккредитованной испытательной лаборатории по физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции и ее подлинность.
Лучшим по итогам рейтинга оказался натуральный мед с частной пасеки Красноярска стоимостью 500 руб. за кг. Последнее 13 место занял мед производства Башкирского научно-исследовательского центра по пчеловодству и апитерапии. Этот образец является самым дорогим из представленных – 984 руб. за кг, отметили в красноярском госстандарте. Из пятнадцати образцов два были сняты с дегустации как не отвечающие требованиям стандарта по консистенции, аромату и вкусу.
Результаты рейтинговой оценки направят контрольно-надзорным органам, а также производителям меда «для принятия мер по улучшению качества продукции».

четверг, 1 ноября 2018 г.

В Азербайджане предлагается снабдить автосредства по перевозке пчелиных ульев специальными опознавательными знаками

В Азербайджане предлагается снабдить автосредства по перевозке пчелиных ульев специальными опознавательными знаками

В Азербайджане для роста числа местных медоносных пород пчел министерство сельского хозяйства готовит предложения по изменениям в закон «О пчеловодстве».
Члены Ассоциации пчеловодов Азербайджана, встретившиеся с министром Инамом Керимовым, выдвинули более десяти предложений, которые могут поддержать развитие пчеловодства, сказал заместитель завотделом информационного отдела министерства сельского хозяйства Вугар Гусейнов.
Специалисты предложили организовать в Азербайджане производство ящиков, ульев, тары, наладить поставку лекарств для пчел, создать специальную лабораторию для пчеловодства, организовать работу по борьбе с болезнями пчел, проводить тренинги для пчеловодов.
Один из основных вопросов, предложенных пчеловодами, был связан с тем, чтобы при перевозке ульев были созданы специальные условия для транспортных средств, им выдавались специальные опознавательных знаков для обеспечения их безопасности: «Необходимо изменить конструкцию транспортного средства, перевозящего пчелиные улья, в связи, с чем возникает вопрос о выдаче им специальных опознавательных знаков».
(Автор: Ильхама Исабалаева. Текст: Кямаля Сеидова. Редактор: Хазар Ахундов)

В ЕС предложили установить максимум по количеству домашних пчел для защиты диких разновидностей

В ЕС предложили установить максимум по количеству домашних пчел для защиты диких разновидностей

Европейские ученые представили «девятиточечный план» для борьбы с уничтожением насекомых
Ученые-экологи предлагают странам-членам ЕС принять «девятиточечный план» по защите популяции насекомых. В документ входят 9 основных принципов, в том числе, ряд новых запретов, касающихся сельского хозяйства.
Чтобы противодействовать сокращению биоразнообразия насекомых, использование пестицидов в сельском хозяйстве должно быть ограничено, считают авторы документа. Для этого необходимо будет изменить процедуры утверждения пестицидов и запретить профилактическую обработку растений средствами защиты, исключить из агропрактик неоникотиноиды и общие гербициды.
Также важно контролировать расширение территорий под сельским хозяйством, говорится в документе. Это может быть достигнуто, например, путем увязки субсидий ЕС, выделяемых на развитие агросектора с экологическими службами, а также путем содействия органическому земледелию.
Количество пищевых излишком и отходов следует взять под контроль и ограничить, создать сеть биотопов, занятых определенным биоценозом, а также увеличить биоразнообразие в лугопастбищных угодьях и наращивать площадь самих пастбищ.
В частном секторе надо применять практики ухода за садом и газонами, которые удобны насекомым, в частности, дозировать обработку участков газонокосилками и мульчерами.
В индустрию пчеловодства надо внести изменения, согласно рекомендации ученых-экологов. Прежде всего, они выступают за установление максимально допустимого количества пчел в хозяйствах, чтобы избежать конкуренции с дикими пчелами. Дикие пчелы также должны получать более высокий статус защиты.
Другие аспекты плана включают сохранение заповедников, проектирование общественных зеленых насаждений и сокращение светового загрязнения от уличного освещения.
Кроме того, надо проводить научно-просветительскую работу с населением по этому вопросу.
Немецкие фермеры уже активно критикуют «девятиточечный план» в соцсетях, отмечая, что если сельское хозяйство по-прежнему будет нести ответственность за все экологические проблемы, то его в Германии попросту скоро не будет. Некоторые аграрии пишут в комментариях к обсуждению, что сочинители таких прожектов живут где-то в параллельной реальности, и только сумасшедшие, отняв у фермеров эффективные инструменты земледелия, могут ожидать, что фермеры будут работать так же хорошо, как и раньше.