среда, 19 июня 2019 г.

Таджикистан увеличивает численность пчелосемей

Таджикистан увеличивает численность пчелосемей


В Таджикистане увеличилось количество пчелосемей:  оно дистигло 228 тысяч, в прошлом году их было 220 тысяч. Об увеличении пчелосемей сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства страны, подводя итоги мероприятий, посвященных «Празднику мёда» в Душанбе, который прошел в начале июня на рынке «Мехргон». 
В министерстве сельского хозяйства страны утверждают, что в Таджикистане производится мед высшего качества, что позволило наладить его экспорт за рубеж. Таджикский мед сегодня экспортируется в Россию, Казахстан, Афганистан и ОАЭ.
«В настоящее время количество пчелосемей в Таджикистане доведено до 228 тысяч. В Таджикистане произрастают более 4 тыс. видов цветковых растений, большинство из которых медоносные. Площадь сельхозугодий и лесов составляет 4,4 млн га, их медовый запас, по минимальным расчетам, равен 132 тыс. тонн, что позволяет довести численность пчелиных семей до 500 тысяч. Однако нынешний уровень использования медового запаса не достигает даже половины существующего потенциала», – сетуют в  Минсельхозе страны.
По данным Агентства по статистике при президенте РТ, приблизительно 200 тыс. пчелиных семей принадлежат хозяйствам населения, остальные 28 тыс. – общественным и фермерским хозяйствам.
Стоимость меда в Таджикистане начинается от 7-8 долларов за килограмм
Согласно информации Министерства сельского хозяйства республики,  в 2018 году в РТ было произведено свыше 4,1 тыс. тонн мёда,  что немного превышает показатель за 2017 год. 
В годы независимости Таджикистан увеличил производство меда с 1 200 тонн в 1992 году до 4 122 тонн в 2018 году.
По утверждению Минсельхоза, Программа развития пчеловодства в Республике Таджикистан  направлена на увеличение пчелиных семей и производства мёда во всех категориях хозяйств, улучшение породы пчёл, обеспечение потребностей пчеловодов, независимо от форм хозяйствования, воском, прополисом и оборудованием для пчеловодов.

вторник, 18 июня 2019 г.

«Белагро-2019»: мед из Краснодарского края отправят в Италию

«Белагро-2019»: мед из Краснодарского края отправят в Италию

Международная специализированная выставка прошла в Минске и собрала более 550 компаний из 29 стран.
На «Белагро-2019» был представлен стенд Краснодарского края. В региональную экспозицию вошла информация о 6 кубанских компаниях, специализирующихся на пчеловодстве, производстве мясной и колбасной продукции, а также экологической утилизации отходов на предприятиях агропромышленного комплекса.
По информации департамента инвестиций и развития малого и среднего предпринимательства Краснодарского края за первый день международной выставки стенд Кубани посетили свыше 200 представителей компаний, что говорит об интересе бизнеса Белоруссии к кубанским производителям.
В рамках выставки «Белагро-2019» достигнута договоренность об отправке образцов пчеловодческой продукции Краснодарского края в Италию. Проведены переговоры Центра поддержки экспорта с представителями чешского бизнеса об организации в августе 2019 года визита представителей Краснодарского края в Чешскую Республику в рамках бизнес-миссии.
Как ранее писали «Кубанские новости», в Краснодаре прошла выставка-ярмарка «АгроТУР-2019».
На международной выставке в Шанхае продукция ТМ «Краснодарский чай ВЕКА» завоевала 3 золотые медали.

понедельник, 17 июня 2019 г.

Может ли искусственный интеллект контролировать здоровье пчел?

Может ли искусственный интеллект контролировать здоровье пчел?

Биоинсектицид спиносад, популярный в органическом сельском хозяйстве, может нанести вред пчелам
Американская старшеклассница из обычной школы разрабатывает новый улей и получает поддержку от специалистов для разработки технологии наблюдения за заражением пчел клещами Варроа, которые признаны одними из виновником сокращения количества пчел на планете.
Когда Джейд Гринберг узнала о сокращении популяциями пчел в США, она решила принять собственные меры. Она в то время завершала обучение в средней школе Pascack Hills в Нью-Джерси и узнала от местного пчеловода о крошечном красновато-коричневом клеще, который был признан серьезной угрозой для медоносных пчел. Именно эти пчелы (Apis mellifera), в основном также занимаются и опылением различных растений и культур в Америке. Школьница задумала сконструировать такой улей, который смог бы улучшить здоровье пчел. Вскоре, то, что началось, как школьный проект по созданию улья нового типа, преобразилось в сотрудничество с двумя технологическими компаниями, занимающимися вопросами практического применения искусственного интеллекта.
Опаснее пестицидов и голода
Прежде всего, выяснилось, что варроатозный клещ (Varroa destructor), главный враг пчел, был завезен в Северную Америку из Юго-Восточной Азии десятилетия назад. Клещи этого вида уничтожают не только пчелиные семьи, за которыми ухаживают пчеловоды, но и дикие колонии - те, которые были созданы пчелами в дикой природе. Вредители размножались в колониях медоносных пчел, прилипая к насекомым и питаясь тканями органов их тел, сходными по функции с печенью млекопитающих. Со временем, паразиты, в конце концов, ослабляли иммунную систему пчел, делая их более восприимчивыми к атакам вирусов и воздействию пестицидов.
Подтвердилось и предположение о том, что если удастся устранить влияние пестицидов и плохого питания, колонии пчел все равно будут потеряны, если клещ-Варроа не будет под контролем. Ранее о такой перспективе заявляла исследователь медоносных пчел Глория де Гранди-Хоффман из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США.
Проводимые ранее исследования привели и к парадоксальному заключению о том, что сама практика пчеловодства может способствовать возникновению проблемы. Например, де Гранди-Хоффман и ее коллеги  обнаружили, что текущая коммерческая практика пчеловодства по предотвращению роения, когда пчелиная матка и группа рабочих пчел покидают свою первоначальную колонию, чтобы сформировать новую, может стимулировать клещей к поискам новых способов проникновения в пчелиные семьи. Об этом сообщал журнал Environmental Entomology в номере 46 за 2017год.
«Умный» дом для пчел
Гринберг, в свою очередь, заинтересовалась другим аспектом пчеловодства: дизайном улья. Дикие пчелы обычно гнездятся в полостях деревьев или в ульях различных конструкций, образуя слои и гребни воска, заполняя ими всю доступное пространство. В отличие от таких, наиболее широко используемых в Северной Америке ульев, изготовленных человеком, - улей типа «Лангстрот», предложенный девушкой, по сути, представлял собой деревянную конструкцию, типа картотеки со съемными рамками, на которых пчелы обустраивают свои соты.
Джейд задалась вопросом, может ли дизайн улья влиять на восприимчивость пчел к заражению клещами? Она заметила, что существуют исследования факторов окружающей среды, таких как, места сбора меда пчелами, механизмы воздействия пестицидов на здоровье пчел. Однако она не смогла найти какой-либо значимой информации о том, влияет ли форма самого улья на уровень зараженности пчел клещами.
Гринберг приступила к разработке собственной конструкции улья, основанной на так называемой идее «солнечного» улья. Как она выяснила, «солнечные» ульи были изобретены в 1980-х годах немецким скульптором Гюнтером Манке, который, изучив естественные ульи пчел, пришел к заключению, что они не являются «коммерчески жизнеспособными». Девушка решила модернизировать дизайн улья Манке и дополнительно внедрить что-то такое, что могло бы быть коммерчески разумным, а также полезным для пчел.
Гринберг дополнила конструкцию улья датчиками контроля веса самого улья, датчиками температуры и влажности, а также аппаратурой видеонаблюдения, сохранив при этом все необходимое для нормального коммерческого пчеловодства. Например, главный элемент - съемные рамки. После нескольких месяцев доработок дизайна улья на его компьютерной модели, она на 3-D принтере напечатала прототип 42-литровой конструкции улья.
Помощь в этом ей оказал отец, инженер по разработке обучающих машинных алгоритмов компании Kinetica. Он также внес и свое необычное предложение. Он предложил разработать алгоритм самообучения контрольного оборудования с целью создания оригинальной программы определения различий между здоровыми медоносными пчелами и пчелами, зараженными паразитическими клещами.
Отцы и дети
Надо пояснить, что компания Kinetica занимается применением технологии искусственного интеллекта и ряда других для анализа чрезвычайно больших объемов данных любого рода, начиная от котировок на финансовых рынках и заканчивая передвижением грузовых автомобилей по территории США. Отец школьницы, Джонатан Гринберг, рассказал коллегам о проекте своей дочери и весьма удивился их немалому интересу, проявленному к идеям его дочери. Один из ведущих специалистов, архитектор структурных решений проекта NVIDIA, технологической компании, специализирующейся на применении искусственного интеллекта в компьютерной графике, предложил обучить его дочь технологиям машинного обучения и предоставить ей реальные данные для мониторинга и анализа состояния здоровья пчел.
Позже, работая на пасеке в Калифорнии, команда исследователей поместила датчики в один из ульев типа «Лангстрот», в котором проживала здоровая пчелиная колония, чтобы контролировать его температуру, влажность и вес. Они также установили в улье видеокамеру для получения изображений. Затем исследователи запустили в работу аналитическую программу с использованием технологии компании Kinetica для опознавания пчел на изображениях и анализа параметров окружающей среды, таких как температура, влажность и погодные условия, которые могли бы способствовать стремлению клещей Варроа заразить колонию. По воспоминаниям участников, результаты уже первых наблюдений подтвердили возможность выделения значимой целевой информации из общего ее потока.
«Большой брат» следит за каждой пчелой
Группа постепенно подобрала быстрый и надежный способ выявления зарождения инфекции клещей в колониях медоносных пчел. Этот новый метод диагностики кардинально отличался от обычной методики обнаружения заражения пчел, который, по словам Сэмюэля Рэмси, энтомолога-исследователя лаборатории исследования пчел USDA в Белтсвилле, штат Мэриленд, был весьма агрессивным. Как он признавал, пчеловоды обычно брали 300 пчел, помещали их в банку, посыпали сахарной пудрой, а затем встряхивали банку и считали, сколько клещей выпало из пчел.
Вместо этого команда Гринберга снимала изображения в калифорнийском улье каждые 10 секунд, а затем использовала вновь разработанные технологии NVIDIA для обнаружения присутствие клещей Варроа на пчелах. Наблюдатели анализировали отдельные кадры видеонаблюдения внутри здорового улья и другого улья, в котором клещи Варроа уже обитали.
Следует отметить, что инструменты сбора и анализа данных, созданные отцом и дочерью Гринберг и их коллегами, все еще находятся на стадии доработки. Но С. Рэмси с энтузиазмом утверждает, что этот эксперимент был шагом к выяснению, способствуют ли ульи типа «Лангстрот» разрешению проблемы заражения клещами, и способен ли дизайн улья Гринберга помочь пчелам отразить атаку клещей естественными методами защиты. Исследователи, тем не менее, сходятся во мнении, что спроектировать чудесный медовый улей было бы замечательно, однако, пока исследователи помещают пчел в конструкцию улья «Лангстрот», которую нельзя назвать естественной. Они замечают также, что сама идея такого улья хорошо известна, просто раньше она не предусматривала решение такой проблемы, как заражение клещами.
Проект, однако, был включен в категорию инженерных разработок на региональной научной ярмарке в Нью-Джерси, а позже Гринберг вошла в число звезд Международной научно-технической ярмарки Intel. Воодушевленная успехами сегодня она надеется пополнить функции новой технологии возможностью контроля процесса вентиляции и распределения тепла внутри улья и в диких ульях, чтобы понять, как дизайн улья может способствовать или препятствовать заражению пчел клещами.
Биология плюс инженерные решения
Сегодня старшие коллеги молодой девушки по проекту с большой симпатией отзываются о совместной работе и восхищаются ее энтузиазмом и уверенностью в решении сложных проблем с помощью интересных и творческих идей.
Сама же Гринберг неоднократно признавалась, что самым большим сюрпризом для нее было то, как мало исследователей изучают биологические проблемы с инженерной точки зрения, такие как, например, здоровье медоносных пчел. Видимо, поэтому она решила продолжить свою специализацию в биоинженерии, намереваясь  поступить в университет этой осенью.
Клещи Варроа, как известно, провоцирует тяжелое инвазивное заболевание личинок, куколок и взрослых пчел, именуемое варроатозом. При этом под угрозой заражения находятся пчелиные семьи, находящиеся в радиусе 15 километров от его источника. Болезнь представляет собой одну из наиболее актуальных проблем пчеловодства и наносит ему колоссальный ущерб. 
В недавнем прошлом популяции данного паразита зачастую росли с каждым новым сезоном, и пчеловодам иногда приходилось сжигать целые пасеки с тем, чтобы остановить массовое заражение пчел. К счастью, в настоящее время, благодаря выведению новых устойчивых к заражению клещами пород пчел (например, Бакфаст) и эффективных химических средств борьбы с заболеванием, эта проблема уже не стоит так остро. Кстати, действенными средствами уничтожения заболевания считаются также укропное масло и хрен. К чести американской школьницы надо отметить ее особое внимание к значимости климатических факторов для жизнедеятельности клещей Варроа. Оптимальными условиями для развития клещей Варроа является температура воздуха в пределах до +35° С и относительная влажность от 60 до 80 процентов.
Как известно, пчелы легче переносят воздействие высокой температуры, нежели вредители. Поэтому, при обнаружении заражения варроатозом пасечники обычно проводят термическую обработку улья.
Владимир Францкевич

пятница, 14 июня 2019 г.

Что нужнее: медоносы или субсидии и ассоциации

Что нужнее: медоносы или субсидии и ассоциации

Пчеловодов ждет ассоциация
После нескольких лет дискуссии о том, как помочь пчеловодам края и увеличить сбор меда, в регионе решено создать ассоциацию пчеловодов. Большинство пасечников, по информации краевого правительства, уже высказали желание вступить в новое сообщество. Однако, кажется, в соседнем Приморском крае пошли более быстрым путем для увеличения медосбора и начали решать более насущные проблемы пчеловодов.
Новое решение
Краевое министерство сельского хозяйства предложило пчеловодам объединиться в ассоциацию. По мнению чиновников, создание такого профобъединения поможет эффективнее решать проблемы отрасли, а также продвигать продукцию местных производителей на внешний и внутренний рынки.
Готовность войти в новую структуру уже подтвердили пчеловоды из Бикинского, Вяземского, имени Лазо и Хабаровского районов: здесь больше всего пасек. Всего пчел разводят в 11 районах края. В прошлом году в регионе было произведено около 539 тонн меда – это почти на пятьдесят тонн больше, чем в 2015 году. Тогда, по данным Хабаровскстата, было произведено около 499 тонн сладкого продукта.
О необходимости ассоциации, к слову, еще два года назад заявляли сами пчеловоды.
- Большинство пасечников сейчас работают в тени. Все привыкли как раньше работать: собрали, кое-как «по знакомым-друзьям» продали и все. Но качество продукта такие пасечники никак не проверяют, кроме как по вкусу-цвету. И с помощью ассоциации, которую планируем создать, мы хотим вытащить их из тени, чтобы и краю польза была, и самим пасечникам: так они смогут претендовать на гранты и субсидии. Также будем решать вопросы со сбытом: крестьянину же важно не просто произвести продукт, но и продать его. Для этого кооперируемся, – рассказывал в интервью Василий Лебедев.
Через ассоциацию, обещают в минсельхозе, можно будет продвигать законодательные инициативы, корректировать существующие меры поддержки пчеловодов и развивать экспорт меда.
Субсидии будут
Между тем, одна из проблем обычных пасечников – контроль качества меда. По словам Василия Лебедева, те самые пасечники, которые работают в тени, привыкли контролировать качество своего продукта по принципу «вкусно-невкусно». И это в корне неверно. Мед, как и любой другой пищевой продукт, нуждается в тщательных исследованиях.
Как раз для этого в краевом минсельхозе разработали новую меру поддержки пчеловодов – компенсация части затрат на проведение необходимых исследований своей продукции. Оборудование для проведения «медовой» экспертизы было закуплено еще в прошлом году, так что возить продукт на исследования далеко не придется. При должном контроле качества, считают чиновники, мед пасечников Хабаровского края будет конкурентоспособнее как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Тот мед, который будет исследован, фермеры смогут централизованно сбывать. В районах создается сеть закупа, которая позволит организовать поставки крупных партий в местные торговые сети.
Помимо этого муниципалитетам готовы субсидировать программы поддержки пчеловодов. Первыми собственные программы представили власти Хабаровского и Вяземского районов: здесь сконцентрировано большинство медовых предпринимателей края. Однако, как отмечают в краевом минсельхозе, в этом году число получателей субсидий может увеличиться. Предварительно свое участие в конкурсе подтвердил Нанайский, Бикинский и имени Лазо районы.
- Пчеловодство становится все более популярным в Хабаровском крае. И мы стараемся не снижать объемы краевой поддержки. В среднем на одну пчелосемью, количество которых на одной пасеке может достигать нескольких сотен, можно получить 200-300 рублей поддержки. Параллельно гранты пчеловоды могут получать и как начинающие фермеры. Так в этом году КФХ Арсеничева победила в конкурсе и получит 1,5 млн рублей на развитие своего хозяйства, - отмечает начальник управления по развитию АПК и племенной работы краевого минсельхоза Александр Рог-Кустов.
Может, сначала?
Однако в краевом минсельхозе признают: всех проблем пчеловодов субсидии и ассоциация не решат.
- Есть ряд проблем, которые мешают пчеловодам развиваться. Одна из них - массовая вырубка липы лесопромышленниками, что сказывается на снижении объемов, - отметил начальник управления по развитию АПК и племенной работы краевого минсельхоза Александр Рог-Кустов.
Законопроект о запрете вырубки липы уже давно пытаются продвигать пчеловоды страны. Однако, по мнению законодателей, то документ недоработан, то внем не видно практической пользы для пчеловодства, зато прослеживается потенциальный ущерб для лесопромышленников.
По словам Василия Лебедева, липа – это основной медонос в Хабаровском крае. Вот только нашим пчелам приходится гораздо тяжелее, чем «соседкам» из того же Приморья.
- У нас климат вообще для меда хороший. Липа цветет хорошо. Не Приморье, конечно, где за сезон медосбора с одного улика могут и 100 килограммов собрать, но все равно собираем мы стабильно по 30-40 килограммов меда с улика. Но и нашим пчелам приходится летать за медоносами дальше: приморские пролетели 5 километров и все, набрали рамку, - рассказывал Василий Лебедев.
По сравнению с хабаровскими пчеловодами, у приморских, выходит, итак все лучше с медоносами и объемами медосбора. Но в Приморском крае решили пойти еще дальше и сократили вырубку липы в местах стационарных пасек.
- На первом этапе мы сократили вырубку липы в местах установки стационарных пасек. Увеличен ареал произрастания трех видов липы – маньчжурской, также, амурской на 1,2 миллиона гектаров. Мы эту работу будем продолжать – расширять ареал и добиваться внесения липы в Красную книгу, – заявил на прошлой неделе глава Приморского края Олег Кожемяко.
На первом этапе власти Приморья в новом лесном плане запретили вырубку липы в 11 лесничествах: Арсеньевское – 152 422 гектара, Владивостокское – 8 534 гектара, Верхне-Перевальнинское – 99 027 гектаров, Дальнереченское – 117 945 гектаров, Кавалеровское – 98 401 гектар, Рощинское – 146 498 гектаров, Сергеевское – 26 152 гектара, Спасское – 111 054 гектара, Тернейское – 150 130 гектаров, Уссурийское – 133 811 гектаров, Чугуевское – 167 091 гектар.
При этом, приморский медосбор с нашим не сравнится. Ежегодно там производят от 5 до 5,5 тысяч тонн меда. После запрета на вырубку липы, как ожидают в администрации Приморского края, медосбор будет увеличен больше, чем вдвое – до 12,5 тысяч тонн ежегодно. Сможет ли наша ассоциация дать хотя бы нынешние приморские результаты медосбора?
Цифры в тему:
Сколько гектаров липы запретили рубить в лестничествах Приморья:

Арсеньевское – 152 422 гектара,

Владивостокское – 8 534 гектара,

Верхне-Перевальнинское – 99 027 гектаров,

Дальнереченское – 117 945 гектаров,

Кавалеровское – 98 401 гектар,

Рощинское – 146 498 гектаров,

Сергеевское – 26 152 гектара,

Спасское – 111 054 гектара,

Тернейское – 150 130 гектаров,

Уссурийское – 133 811 гектаров,

Чугуевское – 167 091 гектар.

Цифры в тему:

539 тонн меда собрали в Хабаровском крае в 2018 году

Рост по сравнению с прошлым годом составил 1,1 процента
Около 200-300 рублей субсидии на пчелосемью могут получить хабаровские пчеловоды
До 5,5 тысяч тонн меда собирают в год в Приморском крае
Тамара Ванина

четверг, 13 июня 2019 г.

"Медовый" бизнес, или О чем задумались австрийцы после встречи с армянским пчеловодом

"Медовый" бизнес, или О чем задумались австрийцы после встречи с армянским пчеловодом

Дед Гарника Гулканяна первым в Ноемберяне установил дощатые пчелиные ульи. А его внук знакомит земляков с органическим пчеловодством.
Дед Гарника Гулканяна первым поставил в Ноемберяне современные дощатые пчелиные ульи. Тогда еще не было и самого Ноемберяна (вернее, было село, которое называлось Барана). Еще раньше пчел тут разводили в плетеных из веток ульях-корзинах.
Фермерские кооперативы по выращиванию ягод в Сисианском регионе, Армения
"Малиновая революция": как женщины в горах Армении борются с бедностью
"А вот мой дед, Гукас Гулканян, первым в наших краях поставил дощатые ульи. Дед научился пчеловодству в России, работал у какого-то известного мастера. Bо время Первой мировой он попал в плен, и несколько лет его содержали в Австрии. Там он тоже учился ремеслу. От него многие в наших селах научились по-новому держать пчел. Дед обучил и сына, моего отца, Дарчо Гулканяна. А отец обучил меня", — говорит Гарник.
Гулканян-внук решил собирать не просто мед, а мед органический. Помогла ему в этом программа по развитию органического сельского хозяйства. Ею в Армении воспользовались более 40 производителей фруктов, овощей и зерна. Финансировало программу Австрийское агентство развития.
"Вот так совпадение!", — подумал Гулканян и рассказал гостям историю деда. Австрийские гости задумались и ответили: пусть в мире будет побольше труда и поменьше войны.
Развивать дело в одиночку Гарник не захотел и привлек двух своих друзей. Хотя пчел они никогда не держали, но решили положиться на друга. Вместе они на несколько месяцев в году уходят в горы, на 20-30 километров от дома, и размещают тут домики и ульи.
Стратегически важный бизнес: какой "взлет" готовит армянский хайтек для Сингапура>>
У Гулканяна был свой ответ для тех, кто спрашивает, почему бы не поставить ульи во дворе или саду, зачем лезть в горы. Все просто, иначе мед не получится органическим. В радиусе полета пчелы, на несколько километров вокруг, не должно быть ни пестицидов, ни химических удобрений. В такие "дикие" места они и идут. Трава и цветы тут растут, как придется.
"А это знаете как замечательно? Там цветов самых разных – пропасть. Эспарцет, шалфей, чабрец, душица, клевер... Чего только нет. И все – дикое, на природе... Летом несем туда ульи, ставим наши домики, а осенью возвращаемся домой. Пчел берем в теплое место на зимовку", — говорит он.
Аспирант, сотрудник кафедры нейрологии Ереванского медицинского университета Сеник Матинян
Ноу-хау армянского медика сможет оживить мозг при инсульте
Теперь друзья хотят получить сертификат на органическую продукцию. Для этого и нужно впускать пчел далеко от возделываемых земель (там могут быть пестициды и химические удобрения).
А если пчелы заболеют? Например, варроатозом? Как их тогда лечить?
"Способы есть, поверьте. И для пчел так лучше: чем меньше травить их химией, тем они здоровее, сами любую болезнь одолеют", — говорит он.
Под ногами – новейший материал: армянские инженеры хотят покорить "Пежо" базальтом>>
Примеру друзей хотят последовать соседи в Ноемберяне и окрестных селах. Пчеловодство тут не очень распространено. Но есть несколько пасечников-любителей. Их дедов когда-то обучил дед Гулканяна. Теперь очередь за внуком. Он охотно показывает землякам новые методы для органического хозяйства.
Арам Гарегинян, Sputnik Армения

среда, 12 июня 2019 г.

Пчёлы будущего помогут России увеличить экспорт мёда

Пчёлы будущего помогут России увеличить экспорт мёда

Новые технологии позволят получить больше полезных насекомых в период цветения растений
Специалисты Кубанского государственного аграрного университета имени Трубилина намерены использовать искусственное осеменение для увеличения количества пчёл. Ими разработан аппарат, позволяющий нарастить число семей полезных насекомых в России. Об этом News.ru сообщил соавтор изобретения, профессор КубГАУ Василий Комлацкий.
С помощью аппарата для инструментального осеменения пчеломаток кубанские аграрии намерены «активизировать» пчёл в период цветения садов. Это позволит собрать больше мёда.
Польза сельскому хозяйству
Россия производит около 70 тыс. тонн мёда в год. Количество пчелосемей доходит до 3,5 млн. Экспорт продукта из РФ в 2018 году составил почти 2 тыс. тонн или $4,7 млн в денежном выражении, приводит данные International Trade Centre (ITC). С такими показателями Россия замыкает третий десяток стран-экспортёров мёда. На протяжении последних трёх лет объёмы поставок на внешние рынки сокращаются. Эксперты связывают данную тенденцию с ухудшением качества продукта. Таможенные органы государств-импортёров находят в мёде из РФ антибиотики и другие загрязнители. Импорт в Россию практически не идёт из-за низких цен на продукт у местных производителей.
Башкирский липовый мёд по праву считается наиболее популярным и востребованным в РФ. Однако в Ростовской, Волгоградской областях, а также в Краснодарском крае полезного продукта производят не меньше. Более того, только на Кубани получают каштановый мёд. В Ростовской области и Ставропольском крае популярен мёд технических культур: рапс, акация.
Пчёлы известны своей способностью увеличивать урожай сельхозкультур. Однако для опыления полезных насекомых используют только на Кубани и Алтае. В этих регионах нередки случаи, когда фермеры платят пасечникам за опыление.
Основная функция кубанских исследователей — увеличить число пчёл. По их словам, качество и количество продукта зависит от силы пчелосемей.
    Пчелосемья крепка, когда маток много и они работоспособны. Значит, мёдосбор будет хороший. В мае начинается цветение акации, а у пчеловода семья ещё маленькая. В таком случае много мёда не собрать. А если пчелосемья крепкая, то с акации можно получить 5–8 кг за день, — сообщил Комлацкий.
По словам исследователя, искусственное осеменение позволит получить пчеломаток раньше обычного срока.
    Пчеломатки нужны на период резкого цветения на Кубани и в Ростовской области. Нужно, чтобы появлялись ранние семьи, ранние матки. Именно для этого применяют искусственное осеменение. Более того, оно необходимо и для племенных станций. Для создания новых рас, пород, — рассказал он.
Исследователь также напомнил о дефиците пчелосемей в России. Именно поэтому, по его словам, в Ростовской области, в Башкирии, в Краснодарском крае учёные и практики работают в том числе над искусственным осеменением, над тем, как увеличить количество этих полезных насекомых.
Аппараты по искусственному осеменению пчёл появились более 30 лет назад, рассказал News.ru Василий Комлацкий. Новизна разработчиков в этой области заключается в основном в модификации конструкции. В будущем для усиления действия технологии аппарат, сделанный в КубГАУ, планируют «апгрейдить» дополнительной электроникой.
Новая технология обещает снизить трудоемкость процесса. Этому будет способствовать, в частности, добавленная в конструкцию оптическая система с 10-кратным увеличением (микроскоп или бинокулярная лупа). Оператор будет лучше контролировать весь процесс в лаборатории.
По словам учёных, новый аппарат снижает время работы осеменатора на 62,4%. На процесс уходит до 10 секунд.
    Я знаю случай, когда специалист за день осеменил более сотни таких маток. Если уже наловчился, руки есть — это не проблема, — рассказал Комлацкий.
Учёные не позволят пчёлам встречаться с больными трутнями
По мнению завлабораторией биохимии адаптивности насекомых Института биохимии и генетики Уфимского научного центра РАН Алексея Николенко, данный метод вполне подойдёт среднему российскому пасечнику.
    Искусственное осеменение эффективно, когда затруднён естественный способ. Метод хорош для селекционно-племенных пасек, для целенаправленного скрещивания. Технологию широко используют в племхозяйствах по всему миру. Но в России их, по сути, нет, — говорит он.
Биохимик отметил, что в Башкирии есть специалисты, владеющие этим методом, прибегающие к нему при необходимости.
    Думаю, на Кубани этот метод вообще не нужен. К сожалению, местные пчеловоды и пасечники перешли на пакетно-убойное пчеловодство. Своих пчёл они практически не разводят, а завозят насекомых из Средней Азии и потом забивают. А селекционной работы там не ведётся, — уверен эксперт.
Николенко рассказал, что башкирские учёные пошли по иному пути. В настоящее время они принимают участие в большом проекте по естественному осеменению пчёл. Учёные в заповедниках Башкирии на 33-х охраняемых территориях ввели режим строгой породности, районирования насекомых.
    Мы создаём племенные пасеки для среднерусской пчелы, используя естественное оплодотворение. Если сравнивать два этих метода, то качество у естественного выше. При искусственном осеменении возможно повреждение матки, неполное осеменение, переосеменение и другие последствия. И только если чистопородности нельзя достигнуть естественным путём, тогда стоит использовать другой способ, — рассказал Николенко.
Тем не менее, по словам Комлацкого, искусственное осеменение позволяет оплодотворять пчеломаток быстрее и, самое главное, раньше, чем в естественных условиях. Кроме того, пчела в этом случае не летает, не связывается с больными трутнями.
Александр Колесников

вторник, 11 июня 2019 г.

Лесхозы собираются заготовить 177,6 т меда

Лесхозы собираются заготовить 177,6 т меда

В прошлом году они получили 123,7 тонны.
Лесхозы Беларуси в этом году планируют увеличить заготовку меда на 43,5% до 177,6 т. В прошлом году они получили 123,7 т товарного меда. Проблемы пчеловодства в организациях лесного хозяйства обсудили на совещании, которое прошло вчера, сообщает пресс-служба Минлесхоза.
План на 2020 год еще более высокий — 186,7 т меда.
Одной из проблем на семинаре назвали нехватку молодых кадров: перенимать опыт пчеловодов практически некому. Их готовят лишь считаные учебные заведения.

пятница, 7 июня 2019 г.

Вейделевские пчеловоды провели районный семинар "Улучшение качества продукции"

Вейделевские пчеловоды провели районный семинар "Улучшение качества продукции"

Участники собрания подвели итоги за прошлый год и обсудили развитие отрасли.
Семинар по пчеловодству в Вейделевском районе со специалистами управления АПК, работниками администраций сельских и городского поселений, ветслужбы района, членами районного общества пчеловодов прошёл в пчелопарке «Гаплеевка» Большелипяговского сельского поселения во Всемирный день пчёл. Тема семинара — «Состояние отрасли пчеловодства, опыт использования облегчённых ульев, искусственного выведение пчеломаток, профилактика и лечение заболеваний пчёл, кооперация в пчеловодстве».
С удовлетворением была воспринята информация о том, что, несмотря на затянувшуюся зимовку, численность пчелосемей в районе остаётся стабильной — на 1 апреля — 5 802, что на 369 пчелосемей больше уровня прошлого года. Если гибель пчелосемей и была, то она связана с некачественной обработкой пчёл от варроатоза, неудовлетворительными условиями зимовки.
Пчеловоды, в основном, получают товарный мёд, в прошлом году — 271 тонну, примерно на уровне 2017 года, хотя у всех медосбор был разным, и многие недополучили мёд из?за холодов в первой половине лета. Воска получено 4,9 тонны, прополиса — 73 кг, пыльцы — 504 кг, есть и перга, и маточное молочко.
Наряду с небольшими пасеками работают и развиваются три пчелопарка. Положительно влияет на развитие пчеловодства программа биологизации земледелия, предусматривающая увеличение площади многолетних трав, сидератов.
Рентабельная отрасль

Пчеловодство продолжает оставаться рентабельным, хотя конкуренция на рынке очень большая. Приготовлением различной продукции из мёда для реализации занимается Павел Середа в Больших Липягах. У него большой ассортимент — от настойки пчелиного подмора до мёдов с разными наполнителями: орехи, ягоды и т. д. Реализацией продукции он занимается на ярмарках и рынках, окончил курсы пчеловодов в Московской области и полученные знания помогают ему развивать свою отрасль.

В районе действует программа «Школьный мёд», во всех школах дети получают ежедневно 10 г фасованного мёда. За прошлый год в школы района поставлено 3,5 тонны. Проводятся ярмарки во время Медового спаса, на брендовом празднике «Большелипяговский мёд. История со вкусом». В международной выставке «Апиславия» в Москве в 2019 году участвовал пчеловод из Вейделевского района Александр Борозняк, привёз оттуда много литературы по пчеловодству и применению пчелопродуктов. Он участвовал и в выставке-продаже в Белэкспоцентре в Белгороде на Медовый спас, а Николай Шахов — в областном годовом собрании общества пчеловодов в 2019 году.

В Вейделевском районе довольно обширная медоносная база для пчеловодства. В этом году в хозяйствах выращивают подсолнечник на 7,5 тыс. га, 69 га гречихи, горчицу на семена. Кроме того, в районе более 20 тыс. естественных угодий — сенокосов и пастбищ, а также массивы белой акации, мёд с которых отличается особой ценностью. Большинство крупных пасек в районе в летний сезон кочуют, соблюдая закон Белгородской области «О пчеловодстве».
Сайт — для популяризации пчеловодства
В целях популяризации отрасли создан и действует сайт районного общества пчеловодов. На нём размещена информации о реализуемой продукции, контактный телефон. Через сайт удаётся продавать мёд, пыльцу, пергу, маточное молочко.
Конкуренция по реализации любой продукции сейчас очень большая. В настоящее время ставится задача объединения в кооперативы, чтобы сообща решать вопросы производства и сбыта продукции, обеспечения пчеломатками, инвентарём, расширения медоносной базы за счёт посевов медоносных растений. Обеспечением пчеловодным инвентарём и вощиной занимаются два индивидуальных предпринимателя.
Многие пчеловоды активно участвуют не только в хозяйственной, но и в общественной жизни района. Среди них — Александр Гузеев, Виктор Жуненко, Владимир Дмитриенко, Владимир Нероденко, Владимир Щетинин, Иван Гридякин, Павел Середа, Сергей Владимиров, Юрий Гладкий.
Среди задач — увеличение потребления мёда
Губернатором области поставлена задача — увеличить потребление мёда на одного человека до 10 кг в год. В Вейделевском районе эта цифра уже достигнута.
В мире прослеживается тенденция по производству органической продукции без применения, каких бы то ни было искусственных препаратов. В нашей области это направление тоже развивается. Необходимо стремиться к улучшению качества продукции, знать инструкции по применению различных препаратов при обработках пчёл. Пчеловодам, которые хотят получать прибыль с пасек, необходимо увеличивать производительность труда — применять высокопроизводительные механизмы для откачки мёда, передовые технологии при перевозке пчёл, приобретать племенных маток, получать кроме мёда пыльцу, пергу, маточное молочко, прополис, пчелиный подмор, рекламировать свои пасеки.
Обменялись опытом работы
Опытом работы пчелопарка «Гаплеевка» поделился его руководитель Владимир Щетинин. Медосборы от 200 пчелосемей ежегодно превышают 50 кг от 1 пчелосемьи. Применение облегчённых ульев, пчелоудалителей при откачке мёда позволяет увеличить Производительность труда на пасеке.
Была продемонстрирована технология содержания пчелосемей в пенополиуретановых ульях, в 20-ти из которых уже проходила зимовка пчёл в 2018 — 2019 годах. Результаты зимовки положительные. Такие ульи значительно легче и теплее традиционных деревянных, что упрощает процесс погрузочно-разгрузочных работ при кочёвке пасеки. Тепловой режим в ульях позволяет добиться раннего развития пчелосемей и подготовить их к сбору товарного мёда с белой акации, который ценится в 2,5 — 3 раза выше, чем полифлёрный. В пчелопарке организовано искусственное выведение пчеломаток породы бакфаст, других пород, часть их реализуется.
Обсудили насущные проблемы
Работники отдела государственного ветеринарного надзора по Вейделевскому району Александр Карагодин, Виктор Субботин, Сергей Михайличенко рассказали о мерах по профилактике и лечению болезней пчёл, напомнили правила их содержания, уточнили порядок паспортизации пасек.
Участники семинара обменялись мнениями о различных технологиях содержания пчёл, обсудили тему их защиты от отравлений пестицидами. Пчеловоды района не остаются в стороне от вопроса улучшения технологии содержания пчёл. Они постоянно участвуют в ярмарках, общественных мероприятиях, реализуют продукцию пчеловодства, проводят с населением разъяснительную работу, рассказывают о пользе продуктов пчеловодства и о роли, которую играют пчёлы в повышении урожайности растениеводства и садоводства.
Владимир Зарудний

четверг, 6 июня 2019 г.

В этом году в России может погибнуть половина пчел

В этом году в России может погибнуть половина пчел

По словам ученых, всему виной бесконтрольное применение ядовитых пестицидов, запрещенных в развитых странах, в результате чего ежегодно на пасеках гибнет от 20 до 40% семей пчел.
Ущерб от гибели насекомых в России может составить десятки миллиардов долларов, причем уже в ближайшие годы. А ситуация может начать развиваться по китайскому сценарию, где сегодня в некоторых провинциях пчелы полностью исчезли, а садоводы вынуждены вручную опылять растения и деревья.
Проблема с исчезновением пчел приняла мировой масштаб. Эксперты Продовольственной сельскохозяйственной организации ООН считают, что «глобальное сокращение популяции пчел представляет серьезную угрозу огромному количеству растений, критически важных для благосостояния людей и их средств к существованию».
Как сообщает «Российская газета», потеря пчел лишит страну не только натурального меда, это будет ударом по всему агропрому, так как насекомые опыляют до 90% сельхозкультур в России.
Добавим, что в СССР было 10 млн пчелосемей. Наша страна занимала первое место в мире по пчеловодству. За последние 25 лет количество пчел уменьшилось втрое.
Кстати, виноваты в гибели насекомых и трансляторы мобильной связи. Под влиянием радиоволн пчела, у которой есть свое радарное устройство, теряет ориентацию. Большой вред пчелам наносят и участившиеся в последние годы массовые лесные пожары. 

среда, 5 июня 2019 г.

10 причин, почему Словения – европейская столица апитуризма

10 причин, почему Словения – европейская столица апитуризма

Пчел в мире все меньше. А в Словении 10 000 пчеловодов, 12 500 пасек и 170 000 ульев, медовые массажи, ингаляции воздухом улья и ночевки в пчелиных хозяйствах.
В 2019 году в рамках Всемирного дня пчел в Словении гостей ждет:
    Тур апитерапии

Все главное от медовых массажей до спа и дегустаций.

    Ночь в сотах

В долине реки Савинья вы сможете почувствовать себя пчелой и пожить в сотообразных домах в медовой деревне.

    Спа-процедуры

В Topolsica спа вы сможете попробовать процедуры с медом, а, оставшись там на ночь, заснуть под успокаивающее жужжание пчел.

    Международный фестиваль диких цветов

Первый в Европе международный фестиваль диких цветов пройдет с 24 мая по 9 июня.

    Дегустационные маршруты

Словения производит 2400 кг меда в год, каштановое вино на основе меда в городе Марибор и традиционные медовые настойки и ликеры в городе Радовлица.

    Полезный пчелиный воздух

Порадуйте свою дыхательную систему и подышите успокаивающим пчелиным воздухом на пасеке в селе рядом с озером Блед или в Доленьске-Топлице.

    «Сладкий» город Радовлица

Самый сладкий город Словении – лучшее место для знакомства с пчеловодческой традицией Словении. Из обязательной программы: посетить музей апикультуры и полюбоваться на 600 вручную разрисованных ульев.

    Апи и художественный мастер-класс

Посетите село рядом с озером Блед и познакомьтесь с местным пчеловодом Блаж Амброжичем, а также воспользуйтесь возможностью вручную разрисовать пчелиные ульи. Кроме того, вы можете научиться делать восковые свечи и вдыхать воздух пчелиных ульев.

    Центр словенского пчеловодства

С 1873 года центр рассказывает историю пчеловодства Словении и предлагает возможность попробовать традиционные медовые ликеры местного производства.

    Прекрасные пейзажи Словении

От Юлийских Альп до Среднедунайской равнины исследуйте местную флору, которая делает Словению раем для пчел.

***

Забронировать собственный апи-тур можно по адресу: press@slovenia.info. Но идеальный маршрут для апитуризма в Словении уже существует. 4-дневное знакомство с пчеловодческим наследием Словении включает в себя экскурсию по Любляне и ульям на крыше, музей апикультуры, визиты на специальную ферму, где производят лекарственный мед, и оздоровительного центра в Штирии.

День первый: прибытие в Любляну.

Сразу после вашего прибытия в Любляну отправляйтесь на экскурсию по городу: обязательно посетите Старый город (полюбуйтесь архитектурой в стиле барокко и ренессанса, музеями и галереями), пройдитесь по Тройному мосту, спроектированному известным словенским архитектором Йоже Плечником. Ночь можно провести в отеле Park, на крыше которого расположены пчелиные ульи.

День второй: озеро Блед и Крайна

После посещения озера Блед, включая поездку на традиционной лодке «плетна», посетите известного на всю округу лестника и пчеловода, чтобы увидеть вручную разрисованные улья и попробовать местные продукты.

Вы также можете сходить в музей пряников Радовлица и в музей пчеловодства, в котором находится все наследие пчеловодства Словении, в том числе около 600 оригинальных ульев с изображениями жизни местных жителей в разное время. Если вы отправитесь в Жировницу, то обязательно увидите мемориальную пасеку Антона Янши, основоположника современного пчеловодства. Янша получил образование художника, работал учителем пчеловодства при дворе Габсбургов в Вене. Всемирный день пчел отмечается в день его рождения.

День третий: посещение Штирии и Марибора

Отправляйтесь в Штирию, заглянув в оздоровительный центр Skok в Мозирье, стильные шале которого построены в стиле пчелиных сот, а также оборудованы саунами и джакузи. Следующая остановка – пчеловодческая ферма недалеко от Марибора, где вы найдете много полезных для пчел растений и трав, которые выращиваются там специально для производства меда. Здесь же вы сможете продегустировать местный мед.

День четвертый: посещение региона Брда и долины реки Соча

Отправляйтесь на юго-запад и посетите пчеловодческое хозяйство Skubin в деревне Глевник в районе Брда. Многолетняя семейная традиция производства меда вдохновит вас, вы также сможете попробовать апитерапию под успокаивающее жужжание пчел.

Фермеры Пермского края получают господдержку

Фермеры Пермского края получают господдержку

Надежда Ковригина с супругом держат пасеку из 100 семей среднерусской породы пчел. Порода отличается своим трудолюбием и производительностью, запасаясь нектаром на всю суровую уральскую зиму. Из добытого за сезон меда и продукции пчеловодства Надежда создает лечебные сиропы.
Начинающий предприниматель-пчеловод делится своей продукцией с жителями Нытвы. Настойки и различные полезные сиропы, мази и порошки Наталья создает сама.
Кроме того, Наталья - начинающий фермер Пермского края. В прошлом году чета Ковригиных получила грант, на который они приобрели транспорт.
В этом году министерством сельского хозяйства проведен новый конкурс. Фермеры, занимающиеся крупнорогатым скотом, мясного или молочного направления, могут получить до 3 миллионов. Для остальных фермеров максимальный размер гранта - до 1,5 млн бюджетных средств.

вторник, 4 июня 2019 г.

Пчелы и люди

Пчелы и люди

Коммерсанты завозят в Россию южные породы пчел, зараженных клещом Varroa, в результате местные пчелы вытесняются …
Основные проблемы пчеловодства в средней полосе России порождены человеческим фактором.
Сегодняшнее состояние пчел, этих опылителей растений, значительно отличается от того состояния, в котором они находились в 1960 году.
Местных пчел вытесняют южные породы пчел, привезенных с целью личного обогащения. Эти пчелы не способны выживать в суровых условиях нашей местности, они напоминают южные растения, которые не могут прижиться в северных широтах России.
Была завезена дальневосточная порода пчел, зараженных клещом Varroa. Теперь пчелы всей европейской части континента заражены этим паразитом.
Способы решения этих проблем известны, только реализовать эти решения сложно, в основном из-за человеческого фактора. Коммерсанты паразитируют, разрушая планету.
Каким образом южные породы пчел вытесняют местных? Южные пчелы раньше созревают из-за теплого климата, этим и пользуются коммерсанты, продавая пчелопакеты южных пчел в центральные и северные районы (пчелопакет — маленькая семейка пчел, созданная искусственно). Таким образом распространяются южные породы пчел, которые скрещиваются с местными породами, от чего последние теряют свои гены, то есть утрачивают способность выживать в суровых зимних условиях.
Пчеловоды охотно меняют местную породу пчел на южную, так как она менее агрессивна. Но поскольку эти пчелы гибнут зимой и болеют, каждую весну приходится закупать новые пчелопакеты (односезонных пчел). Продвинутые пчеловоды попали в зависимость от коммерсантов и остались без своего генофонда. Вернуться к местной породе пчел уже не удается, так как её уже нет. Можно, конечно, поймать рой в глухих лесах северных территорий, но все равно эффект не длительный, так как и эти местные пчелы скрестятся с южными породами пчел.
Теперь о паразитах. Первоначально клещи паразитировали на китайской восковой пчеле (Apis cerana), однако приблизительно с 1960-х годов они начали поражать и медоносных пчел (Apis mellifera), стремительно распространившись из Юго-Восточной Азии по всему миру. Сейчас эти клещи не встречаются только на пасеках Австралии и острова Мэн, да и то благодаря строгим карантинным мерам.
С 1990-х годов Служба сельскохозяйственных исследований при Министерстве сельского хозяйства США ведет поиск пчел, устойчивых к клещу Varroa. Основными претендентами на эту роль стали так называемые «русские пчелы», потомки пчелиных семей, завезенных в начале XX века из Приморского края.
Энтомологи предположили, что пчелы Приморского края из-за близкого соседства с исконным ареалом клеща Varroa первыми из медоносных пчел столкнулись с этой угрозой (по расчетам ученых, это произошло около 1900 года) и смогли выработать механизмы противостояния клещу. Для экспериментов с 1997 по 2002 году из Приморского края в США были отправлены 323 пчелиные матки. После отбора в течение нескольких лет 18 маток были признаны пригодными для дальнейшего использования. С тех пор порода русских пчел широко распространилась среди американских пчеловодов и пользуется устойчивым спросом. Исследования показывают, что без дополнительного применения противоклещевых препаратов семьи русской породы также поражаются клещами, но численность паразитов растет в их ульях медленнее, чем у других пчел. В 2009 году к программе разведения пчел русской породы подключилась Дания.
Предложенный мною метод решает сразу две проблемы — возвращается генофонд среднерусской породы пчелы и мы избавляемся от клеща Varroa. Мои обращения остаются без внимания, но я уверен, что рано или поздно кто-то применит этот метод и реализует создание питомника с карантином. Может быть, где-то это уже практикуется, но в России такой практики пока нет. В Германии есть пасеки на островах, но цель у них другая (коммерческая).
Цена вопроса: необходимо выделить удаленный участок в каком-либо северном заповеднике и создать питомник для пчел со строгим карантином.
В ответ на мои обращения чиновники предлагают оформить участок в аренду и платить налог, хотя это не коммерция. На мой взгляд, только спонсор или влиятельные люди могут оперативно решить этот вопрос.
Испробовав бюрократический лабиринт, пришел к выводу, что надо иметь команду энтузиастов. Или ждать случая, когда власть проснется. Есть и другие предложения технического характера, в которых остро нуждается общество. В пчеловодстве имею ряд инноваций: борьба с «пчелиным» воровством, идеальная зимовка пчел, рациональный улей, гарантия от пади и другие.
Имею малую пасеку, испытываю притеснения со стороны должностных лиц и народ вокруг забитый. Развивать пчеловодство здесь рискованно. Тверская область, Мстинское сельское поселение…
В заключение могу добавить, что без коллективной поддержи и «мандата» деревне не выжить.
Евгений Алексеевич Вересов, пчеловод

Макдональдс запустил продажи фирменных ульев McHive для сохранения пчел

Макдональдс запустил продажи фирменных ульев McHive для сохранения пчел

Шведское подразделение компании Макдональдс запустило пиар-проект по реализации «McHive» – пчелиных домиков, выполненных в стилистике бренда. Их поэтично называют «самыми маленькими ресторанами Макдональдс в мире» и продают всем желающим вместе с пчелами по символическим ценам. Дело не в прибыли, а в рекламе с социальным подтекстом – человечеству давно пора озаботиться проблемой вымирания пчел не на словах, а на деле.
Первый McHive был создан по идее Кристины Рихтер, управляющей ресторанами Макдональдс в южной Швеции. Она успешно развила концепцию «городских пасек», разместив несколько ульев на крыше ресторанов сети. Также, на территории перед ними типовые газоны с подстриженной травой заменили на лужайки из медоносных цветов и трав, чтобы пчелы могли «работать» в привычных условиях.
Идея прижилась, и теперь новые McHive ставят в остальных ресторанах Макдональдс, где климат позволяет заниматься пчеловодством. Также ульи продают клиентам. Они не предназначены для промышленной добычи меда, но сконструированы для комфортного проживания пчел – здесь есть и просторные проходы, и узкие ячейки, и полочки для отдыхающих насекомых.
Вымирание пчел и других насекомых-опылителей является задокументированным фактом и грозит принять масштабы планетарной катастрофы. Виной тому в 90 % случаев деятельность человека, который в XX веке слишком рьяно взялся перекраивать окружающий мир под свои интересы. Увы, для многих это малоизвестные вещи — а потому крайне важно привлечь внимание как можно большего количества людей к происходящему с пчелами.
Александр Мартыненко

понедельник, 3 июня 2019 г.

Минагрополитики содействовало запуску сайта «Поле.Онлайн»

Минагрополитики содействовало запуску сайта «Поле.Онлайн»

В Украине начал работать сайт «Поле.Онлайн». Теперь там можно получать всю необходимую информацию о выращивании сельхозкультур в разных регионах нашей страны.
На сайте, запущенном при поддержке Министерства аграрной политики и продовольствия Украины, аграрии получили возможность информировать о том, каким образом распределяются растения на участке в тот или иной год, как чувствуют себя растения, как проходит выращивание, на каком этапе роста находятся, какими веществами удобрялись, какая химическая обработка была проведена.
Цель сайта — ускорить мониторинг и принятие решений в агросфере.
На «Поле.Онлайн» можно увидеть рубрикацию: зерновые, зернобобовые, масличные, овощные, кукуруза, картофель и технические.
Также следует отметить, что недавно появился сайт «Медовая биржа». На ресурсе стали появляться объявления о продаже меда, продуктов пчеловодства и инвентаря. Платформа объединила пчеловодов, заготовителей, экспортеров и оптовиков. Сайт позволяет формировать цену на мёд.

В Башкирии поставлено на учет более 6 тысяч пчелосемей

В Башкирии поставлено на учет более 6 тысяч пчелосемей


В настоящее время в Башкирии на учет поставлено уже более 6 тысяч пчелосемей, начата маркировка ульев. Об этом сообщила на международной конференции «Цифровая трансформация сельского хозяйства» в Москве замминистра сельского хозяйства республики Ляля Давлетбаева.
По ее словам, теперь с помощью мобильного приложения РегАгро потребители башкирской продукции могут считать цифровой код с банки меда и выяснить, где, когда и кем он произведен и прочие характеристики.
Эксперты отмечают, что такой подход в пчеловодстве позволит повысить экспортную привлекательность меда.
Сейчас в Башкортостане производится 12 тысяч тонн меда в год.
Ранее «Башинформ» писал об автоматизации учета в пчеловодстве. К лету 2019 года на сайте информационной системы «Регагро» появятся личные кабинеты пчеловодов. Здесь можно будет отследить все перемещения, узнать о вспышках заболеваний, распечатать ветеринарные документы, связаться с другими пасечниками и ветеринарными врачами.

суббота, 1 июня 2019 г.

Сладок мёд, да не прост

Сладок мёд, да не прост


Олимпийские боги пили нектар. Стало быть, продукт пчеловодства. Они, конечно, могли бы попивать и пиво, но на античных небесах понимали, что оно наносит вред здоровью, и выбирали экологически чистые и безопасные продукты.
А нам, варварам XXI века, усердно уничтожающим окружающую среду всеми доступными на сегодняшний день средствами, приходится только мечтать об этом и делать вид, что питаемся правильно, утешаться надписью на этикетке с рафинированным, добытым с помощью гексана, разновидностью бензина, подсолнечным маслом «Без холестерина». Авторы этого виртуозного маркетингового хода, может быть, и сами не знают, что в растительных маслах холестерина в принципе не бывает.
Но мы-то! Среди которых профессора, академики и лауреаты, понимая, что это издевательство над здравым смыслом, тем не менее покорно бредём в ближайший гастроном за субстанцией без цвета, запаха и вкуса, упакованной в пластиковые бутылки и баклаги, что категорически не допускается гигиеническими правилами питания.
… Так вот, с «пчелиным» мёдом происходит абсолютно такая же история. «Пчелиный» – в кавычках – это не опечатка. Потому что настоящего пчелиного мёда сейчас практически (во всяком случае на наших рынках) нет. Нет его, чистого пчелиного мёда!
То, что вы видите на тротуарах, на городских рыночных прилавках, да где угодно, не есть настоящий пчелиный мёд. Если даже этот продукт когда-то был оригиналом, то нахождение целыми днями на свету, на солнце, да ещё в пластиковой упаковке превращает его тоже в некую субстанцию, имеющую сладкий вкус. Дело в том, что прямые солнечные лучи убивают диастазу – основной компонент настоящего мёда. Поскольку истинный мёд – крепкий продукт, то он вступает в реакцию с пластиком. И вы хотите лечиться этой смесью? А без диастазы нет настоящего мёда, как нет и настоящего хлеба без клейковины. Запомните: мёд мёдом делает диастаза, а хлеб хлебом – клейковина.
Здесь ещё стоит упомянуть, что некоторые недобросовестные пасечники обильно кормят своих пчел сахарной патокой. Её-то пчёлы и укладывают в соты вместо вырабатываемой их организмом диастазы. В общем, товарищи, приятного аппетита!
    Хорошо бы принять конкретное решение по этому поводу и на уровне Правительства республики, помочь добросовестным пчеловодам возродить эту очень нужную для людей отрасль
Что же из этого следует? Из этого следует, что настоящие пчеловоды бьют тревогу: этот промысел в Дагестане на грани катастрофы! Представьте себе, в нашем Минсельхозе нет даже отдела пчеловодства. Пчеловоды обивают пороги различных организаций, ведомств, редакций тоже, но всё без толку. И это при том, что из года в год ухудшаются климатические условия, что ставит перед пасечниками новые проблемы. Медосбор падает, пчелосемьи погибают непонятно от какой хвори.
Читатель, надеюсь, помнит нашу публикацию от 08.11.2018 г. «Патент № 151532» о новаторском подходе к пчеловодству жителя селения Тунзи Гергебильского района потомственного пчеловода Тагира Ахмедова. Он отработал схему пчелосемьи с четырьмя матками вместо классической одной. Что это даёт?
– Пчелосемья тем здоровее, чем больше пчёл. А это возможно только при наличии двух и более маток, – говорит Тагир Абдулхаликович. – «Пчелиная чума» – вариатоз – и та становится бессильным против такого мощного семейства. При этом пчеломатка должна быть здоровой для эффективной репродукции. К сожалению, привозимые из южных регионов страны матки не отвечают этим требованиям. Я выращиваю их сам.
Тагир Ахмедов работает по этой схеме, получил в Госреестре патент на неё. Но это очень трудоёмкое для одного человека дело. Тут нужна хотя бы минимальная господдержка. По нашему совету он отправился в Минсельхоз, где ему дали разъяснения. Повторяем, там нет ни отдела, ни подотдела по пчеловодству, эти вопросы вменены отделу животноводства. То есть акцентированной структуры по пчеловодству в министерстве пока нет.
Начальник отдела развития отраслей животноводства Минсельхоза РД Ибрагимгаджи Идрисов так прокомментировал ситуацию:
– Вопросами пчеловодства в нашем отделе никто не занимается, потому что нет соответствующего финансирования. В 2013 году была попытка включить эту отрасль в целевую программу, но опять-таки денег для этого не выделили.
То есть государство говорит пчеловодам: спасение утопающих – дело рук самих утопающих. По поводу этой наболевшей проблемы высказался и уроженец селения Местерух Ахвахского района Магомед Султанбегов. В своё время он руководил Ассоциацией пчеловодов Дагестана «Филант». Окончил в Балашихе сельхозакадемию им. В.И.Ленина, был участником Международного съезда пчеловодов в Тимирязевской академии. Словом, компетентный человек в этой отрасли, пчеловод-профессионал.
– Проблем накопилось очень много, и их надо решать, – говорит Магомед.
У нас в республике «кочующий» мёд, утверждает собеседник, стало быть, чужой. Привозят из Ставрополья, Краснодара, Волгоградской области и других регионов, но своей продукции у нас практически нет. И если найдётся, то трехлитровый баллон стоит восемь тысяч рублей. В продуктах, в том числе и пчелопродуктах, выращенных и произведённых даже в горных районах, содержание цезия превышает допустимые нормы. Разумеется, всё это нужно подтвердить в лабораториях Управления Роспотребнадзора.
Пчеловод также утверждает, что за последние годы из-за плохих погодных условий от одной пчелосемьи получают максимум 5-10 кг мёда, это очень мало.
– И ещё. Вы спросите у любого продавца, чистый ли у него мёд. Он будет клясться, что это чуть ли не панацея от всех болезней, и, разумеется, обманывает, – предупреждает наших читателей Магомед Султанбегов. – Поэтому покупателям следует быть более внимательными и не доверять каждому встречному продавцу.
И что же теперь? Понятно, на климат влиять мы не можем, разве только ухудшить его, выбрасывая в атмосферу еще больше углекислого газа через выхлопные трубы автомобилей, сжигая мусор, в основном состоящий из пластика и полиэтилена. А другие проблемы пчеловодства, наверное, должны решаться в профильных ведомствах. Хорошо бы принять конкретное решение по этому поводу и на уровне Правительства республики, помочь добросовестным пчеловодам возродить эту очень нужную для людей отрасль.
Автор: Абдурахман Магомедов

пятница, 31 мая 2019 г.

Ученые сообщают о постепенном исчезновении пчел по всей планете

Ученые сообщают о постепенном исчезновении пчел по всей планете

Исследователи предупреждают о постепенном исчезновении пчел по всей планете. Они также напомнили о цитате Альберта Эйнштейна, в котором говорится о том, что если пчелы полностью пропадут с лица Земли, то человечеству останется жить не больше четырех лет.
Своим высказыванием они вовсе не хотели повергнуть людей в шок или вызвать панику, а лишь пожелали обратить внимание общественности на возникшую проблему.
Пчелы являются не только важнейшим компонентом многих современных экосистем. Они также обеспечивают продовольственную безопасность абсолютно всех стран мира.
Пчелы – короли и королевы среди насекомых-опылителей. От них зависит треть мирового производства продуктов питания.
Кроме того, они указывают на здоровье всей экосистемы в целом; если что-то идет не так, то изменения в их поведении могут стать признаком раннего предупреждения и способствовать решению возникшей проблемы еще в зародыше.
В мире насчитывается около 20 000 разнообразных видов пчел, из которых только несколько делают мед.
Западная медоносная пчела (apis mellifera, в переводе с латинского «медоносная пчела») является самой плодовитой из всех.
Для Испании мед является важным фактором, как в плане традиций, так и экономики.
В Испании насчитывается 2,45 миллиона ульев и более 30 000 пчеловодов, что делает ее крупнейшей пчеловодческой страной в Европе, опережающей по данному показателю даже Францию и Грецию.
Она также является одним из ведущих производителей меда в Евросоюзе, который ежегодно экспортирует 20 000 тонн этого наивкуснейшего нектара.
Любительское пчеловодство тоже считается весьма активным рынком, что способствует повышению осведомленности людей о важной роли пчел в биоразнообразии Земли.
Испания показала стабильный рост производства меда в начале 2010-х годов. Однако в 2016 году количество «медовых горшочков» начало сокращаться, согласно отчету Министерства сельского хозяйства.
Эта нисходящая кривая может быть связана с кризисом, который опустошает земной шар с конца 20-го века. Речь идет о резком сокращении различных опылителей, таких как бабочки, колибри и летучие мыши.
В 2015 году Международный союз охраны природы (МСОП) впервые провел оценку европейских видов пчел.
Организация сообщила, что 9,2 процента диких пчел в Европе находятся на грани исчезновения, в то время как 37 процентов популяций этих насекомых продолжают сокращаться.
Наибольшее количество видов, находящихся под угрозой исчезновения, находится в южно-центральной Европе, однако в Средиземноморском регионе наблюдается серьезный дефицит данных.
Алиса Филонова

Апитуризм в Словении: ночевка в пчелином улье, вино из меда и релакс под жужжание пчел

Апитуризм в Словении: ночевка в пчелином улье, вино из меда и релакс под жужжание пчел

Апитуризм или медовый, как иначе его называют, — одно из новых и модных направлений зеленого (сельского) туризма, целью которого является знакомство с культурой пчеловодства. Сегодня такой вид отдыха все больше набирает популярность, так как это не просто познавательно, но и полезно для здоровья, ведь всем известно, что мед обладает многими лечебными свойствами.
Одной из столиц апитуризма по праву считается Словения: в ней проживает более 10 000 пчеловодов, находится 12 500 пасек и около 170 000 ульев. И во время путешествия по этой стране можно не только увидеть все это своими глазами, но и попробовать различные процедуры типа расслабляющего медового массажа или ингаляций воздухом улья, а также переночевать в одном из пчелиных хозяйств. Успеть реально за четыре дня, если правильно организовать маршрут.
День первый: ночь в отеле с пчелиными ульями
В городе Любляна, с которого лучше всего начинать знакомство со страной, есть отель Park, на крыше которого расположены пчелиные ульи. Переночевав в нем, отправляйтесь на экскурсию по городу: посетите Старый город и пройдитесь по Тройному мосту, спроектированному известным словенским архитектором Йоже Плечником.
День второй: знакомство с пчеловодом и самым «сладким» городом
В селе рядом с озером Блед живет известный на всю округу лесник и пчеловод Блаж Амброжичем. У него вы можете увидеть вручную разрисованные улья, попробовать тоже разрисовать одно из них, продегустировать местные продукты, а также научиться делать восковые свечи и вдыхать воздух пчелиных ульев.
Затем отправляйтесь в Радовлицу — город, который называют самым «сладким» в Словении, потому что здесь находится музей пряников. И здесь же расположен музей апикультуры, в котором хранится все наследие пчеловодства страны, в том числе около 600 оригинальных ульев с изображениями жизни местных жителей в разное время.
Если вы отправитесь в Жировницу, то обязательно увидите мемориальную пасеку Антона Янши — основоположника современного пчеловодства, в день рождения которого, 20 мая, отмечается Всемирный день пчел.
Апитуризм в Словении: ночевка в пчелином улье, вино из меда и релакс под жужжание пчел
День третий: дегустация меда
Словения производит 2400 кг меда в год. Попробовать его можно на пчеловодческой ферме недалеко от Марибора, где специально выращивается множество полезных для пчел растений и трав, отчего и мед получается совершенно иного качества. Здесь же на основе меда делают игристое каштановое вино.
Для просмотра в полноэкранном режиме нажмите на изображение
День четвертый: релакс под жужжание пчел
Отправляйтесь на юго-запад и посетите пчеловодческое хозяйство Skubin в деревне Глевник в районе Брда. Многолетняя семейная традиция производства меда вдохновит вас, и вы сможете попробовать апитерапию под успокаивающее жужжание пчел.
Елена Селина

четверг, 30 мая 2019 г.

Тюменские пчеловоды вскоре получат первый мед

Тюменские пчеловоды вскоре получат первый мед

В этот раз сезон у пасечников начался намного раньше. Если раньше первые ульи выставляли 1-2 апреля, то в этом году 21 марта. Так что скоро первый мед будем собирать.
Об этом корреспонденту "Тюменской линии" сообщил пчеловод с 25-летним опытом, житель деревни Космакова Яркового района Дмитрий Гилёв.
"Работаю согласно поговорке: "Морозов боятся пчеловоды, а не пчелы". У меня 16-рамочные ульи уже заполнены практически все пчелами. Труженицы мои активно носят мед, скоро первый медосбор будет", - рассказал он.
Первый нектар для пчел дала верба, потом источником медосбора стала ива. Затем пчелы начнут собирать пыльцу с одуванчиков, белого клевера и других трав. По словам Дмитрия Гилёва, богатый урожай меда дает донник, а вот липа уже не та, потому что меняется климат – весны стали холоднее - поэтому липа не отдает такой нектар, как это было 20 лет назад.
Важное условие для развития пчеловодства, отмечает Дмитрий Гилёв, - порода пчел. Начинал он работать со среднерусской пчелой, но отказался от нее в пользу карпатской и карника: "Я их заказывал в Западной Украине, шли поставки в Омск, а оттуда забирали в Абатском. Последние семьи карника заказывал в Майкопе, Адыгея. Они хорошо работают, незлобливые. В теплые дни, которые были, в 6 часов уже вылетают и до вечера трудятся".
Крепкие, здоровые пчелиные семьи и бережный уход за ними - вот главный секрет успеха, добавляет Дмитрий Гилёв.
"Нельзя жадничать – выкачивать мед только тогда, когда пчелы заполнили магазины доверху, запечатали соты. Это и будет самый настоящий, качественный мед. Он может храниться до двух-трех лет и более", - отметил он.
А еще важно, замечает пчеловод, оставлять крылатым труженицам побольше меда на зиму, тогда они ответят взаимностью – принесут много меда в сезон. То, что пчела соберет в так называемый магазин – надпчелник – это для пчеловода, а вот то, что в домик – это ей на зиму.
С каждым годом Дмитрий Гилёв сокращает количество пчел, говорит, что раньше пчеловодство было хорошим источником дохода для семейного бюджета. А теперь и семи семей хватает, чтобы получить мед и продукты пчеловодства: пыльцу, пергу, прополис, которые идут на укрепление здоровья 70-летнего пчеловода.
"Это когда начинали, держали по много пчел, у нас кооператив был в Викуловском районе, а сейчас занимаемся пчеловодством ради удовольствия, пенсии хватает", - поделился Дмитрий Гилёв.
Анжела Лебедева

Иран является третьим производителем меда в мире

Иран является третьим производителем меда в мире

Иран, как одна из ведущих стран в отрасли производства меда, имеет давние традиции в области пчеловодства и в последние годы может успешно увеличить ежегодное производство мёда, и в настоящее время является третьим по величине производителем меда в мире, заявил представитель ФАО в Исламской Республике Иран Герольд Бедекер.
Он сделал это замечание во время мероприятия, посвященного Всемирному дню пчел 2019 года, которое состоялось в посольстве Словении  в понедельник, сообщает Tehran Times.
Тем не менее, он сожалеет, что недавние широкомасштабные наводнения, которые затронули большую часть Ирана, повредили более 50 тысяч пчелиных семей, что может привести к сокращению производства меда более чем на 600 тонн. Только около 10 процентов ущерба было застраховано.
Бедекер также рассказал, что, как заявил Генеральный директор ФАО г-н Жозе Грациану да Силва, "каждый из нас несет личную ответственность за защиту пчел, и мы все должны сделать выбор, благоприятный для опылителей".

Пчеловоды из Иглино готовятся к конгрессу «Апимондия»

Пчеловоды из Иглино готовятся к конгрессу «Апимондия»

Иглинские пчеловоды угостят своей продукцией участников Международного конгресса «Апимондия», который пройдёт в Уфе в 2021 году. После зимовки сельхозпроизводители впервые собрались на одной из районных пасек, расположенной в липовом лесу, и обсудили участие в предстоящем мероприятии.
Чтобы подойти к нему с достойными показателями, необходимо уделить внимание сохранению пчелосемей, исследовать паталогический материал в ветлабораториях и бирковать пчелиные улья, отметили аграрии. Чтобы самый вкусный сорт башкирского меда не исчез, на территории Лемезинского и Майского сельсоветов планируется создать особо охраняемую лесную зону. Там появится заказник по пчеловодству, где будет полностью запрещена вырубка липы.
    Фаниль Галлямутдинов, председатель общества пчеловодов Иглинского района: «Делегации конгресса «Апимондия» могут ознакомиться с достижениями Иглинского района. Район является правофланговым в развитии отрасли пчеловодства. Есть что показать. У нас есть прекрасная база липового хозяйства, много липников в нашем районе – 124 тысячи гектара».
Автор: Анас Валиулин

среда, 29 мая 2019 г.

Омичи сделают жизнь китайцев провинции Шаньдун слаще

Омичи сделают жизнь китайцев провинции Шаньдун слаще

Шербакульские фермеры готовятся отправить в Китай 25 тонн высококачественного меда. Экологически чистый продукт будет отправлен в г. Циндао. Это портовый город в провинции Шаньдун на востоке Китая, который славится своими небоскребами, парками и пляжами на побережье Желтого моря. С 1898 по 1914 год город был немецкой колонией, о чем напоминают характерные здания в его старой части. У приезжих пользуются популярностью Музей пива «Циндао», который посвящен одноименной пивоварне, основанной немцами в 1903 году, и масштабный Международный фестиваль пива. В Циндао проживают 2,8 миллиона жителей. Следует заметить, что российский мед высоко ценится в Китае, особенно в последнее время в связи с модой на здоровое питание. Нельзя сказать, что в Китае нет своего пчеловодства, но качество китайского меда оставляет желать лучшего: отсутствует специфический запах, быстро засахаривается, а при добавлении в горячую воду даже приобретает фиолетовый цвет. Так что натуральный (горный, дикий, пасечный) российский мёд может оказаться в лидерах по качеству, да и продаваться по цене дешевле европейского. Шербакульцы могут предложить на китайский рынок донниковый, гречишный, мед подсолнечника, а также мед разнотравья. Анализы, проведенные в Германии, показали добротное качество натурального продукта. Кроме нашего меда в Китае востребованы деревенское молоко и сыры, гречневая, овсяная, перловая, пшённая крупы, горчица. Важно доказать китайцам, что эти продукты полезны для здоровья. Валентин Продуктовый

Источник: https://bk55.ru/news/article/150992/

В Хабаровском крае появится ассоциация пчеловодов

В Хабаровском крае появится ассоциация пчеловодов


Пчеловоды Хабаровского края поддержат предложение министерства сельского хозяйства Хабаровского края и объединятся в ассоциацию, что позволит им более эффективно и оперативно решать проблемы отрасли, а также реализовывать собственную продукцию на внешних и внутренних рынках.
«Мы хотим повысить конкурентоспособность наших производителей меда, чтобы они не несли убытки из-за снижения цен на свою продукцию на внутреннем рынке. Поэтому необходимо решить ряд проблем, мешающие развитию. Например, массовая вырубка липы лесопромышленниками, что сказывается на снижении объемов производства», - отмечает начальник управления по развитию АПК и племенной работы краевого минсельхоза Александр Рог-Кустов.
Пчеловодов Хабаровского края поддержат субсидиями
Также, власти помогут в случае необходимости с законодательными вопросами, а также скорректируют меры поддержки. Одно из направлений – развитие экспорта. Пчеловоды смогут воспользоваться новым видом поддержки уже в этом году – компенсация части затрат на проведение необходимых исследований своей продукции.
Также будет оказана помощь в реализации продукции. В районах создается сеть закупа фермерской продукции, что позволит организовать поставки в местные торговые сети.
Готовность войти в новую структуру уже подтвердили пчеловоды из Бикинского, Вяземского, имени Лазо и Хабаровского районов. Это те территории, где пчеловодство развито наиболее активно.

Пчеловодство в Приморье – отрасль системообразующая

Пчеловодство в Приморье – отрасль системообразующая

Цветущий май в этом году дарит надежду приморским пчеловодам на сохранение и дальнейшее развитие их такого нужного людям и полезного дела. В самом начале месяца пришло сообщение о том, что губернатор утвердил согласованный с Рослесхозом новый лесной план Приморского края. Документ запрещает в «зонах покоя» вести промышленную заготовку липы, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
А на встрече с пчеловодами во время своей рабочей поездки в Уссурийский городской округ Олег Кожемяко обсудил с ними состояние и перспективы развития отрасли. «Важно сохранить пчеловодство, как системообразующую отрасль. Липа – основной медонос, который формирует занятость для многих жителей края, проживающих в сельской местности», – подчеркнул глава исполнительной власти Приморья.
Приморский край издавна славился сбором меда, который по своим вкусовым и целебным свойствам имел всемирную славу и поступал на продажу во многие страны. Славу ему создавали разные виды липы, отмечает заслуженный работник высшей школы Российской Федерации доктор сельскохозяйственных наук, профессор Геннадий Гуков.
«В Уссурийской тайге произрастает четыре вида лип – липа Таке, амурская, маньчжурская и на юге Приморья – липа корейская. Все они хорошие медоносы, их используют для получения товарного мёда и заготовки кормов для пчёл на зимне-весенний период. В советский период липу не рубили… Лесной кодекс 2006 года, наряду со многими ляпсусами, разрешил рубить липу, тем самым создались условия для подрыва такой отрасли, как пчеловодство. С просьбой или требованием запретить на Дальнем Востоке рубку липы общественность и WWF обратились в министерство природных ресурсов, которому поручено курировать и лесные проблемы России. Ответ известен – древесина липы пользуется большим спросом за рубежом», – сетует профессор Гуков.
Между тем, Приморский край занимает лидирующее положение по производству мёда среди территорий Дальневосточного федерального округа. По оценкам специалистов, его объём отличается от других субъектов в разы – доля нашего края составляет почти шестьдесят процентов от всего дальневосточного мёда. Более того, по объёмам произведённого мёда Приморье входит в пятёрку общероссийских лидеров. И большую часть – 85 процентов медосбора даёт именно липа.
Проблема сохранения липы в Уссурийской тайге, запрета её вырубки давняя и острая, не находящая своего разрешения на протяжении многих лет. Как неоднократно подчёркивали в Союзе пчеловодов Приморского края, если не изменить положение, мы просто останемся без липового мёда. Совсем.
«Соответственно, потеряют источник дохода порядка семи тысяч человек, которые сегодня занимаются пчеловодством в нашем крае. Возможно не все знают, но у нас до сих пор медопродуктивны деревья, с которых собирали нектар ещё первые поселенцы, ведь, что бы ни утверждали лесопромышленники, липа медоносит до двухсот пятидесяти лет, это научные данные. Кроме того, согласно последним исследованиям, пчела влияет и на опыление диких растений в тайге. То есть, есть пчёлы — тайга растёт, не будет пчёл — лесу грозит упадок», – отмечает председатель Союза пчеловодов Приморского края Рамиль Еникеев.
Между тем, государственная программа Приморского края «Развитие лесного хозяйства в Приморском крае» на 2013 — 2020 годы одной из приоритетных целей ставит развитие рынка экологических товаров и услуг. На обеспечение населения качественной, экологически безопасной сельскохозяйственной продукцией нацелена и государственная программа Приморского края «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Повышение уровня жизни сельского населения Приморского края» на 2013 — 2020 годы.
Реальные подвижки в деле сохранения липы начали происходить в текущем году.
Новый лесной план Приморского края, согласованный с Федеральным агентством лесного хозяйства (Рослесхозом) и утверждённый губернатором, определяет так называемые «зоны покоя», в которых запрещено вести промышленную заготовку липы. Как рассказал директор краевого департамента лесного хозяйства Валентин Карпенко, лесной план разрабатывался в течение 2018 года. В апреле текущего года глава края Олег Кожемяко просил заместителя председателя правительства Алексея Гордеева помочь и ускорить согласование данного документа.
«Лесной план был согласован Рослесхозом двадцать четвёртого апреля. Документом ограничена рубка липы на площади один и две десятых миллиона гектаров, что составляет более десяти процентов лесного фонда Приморского края. Теперь арендаторы лесных участков не смогут в обозначенных «зонах покоя» вести промышленную заготовку липы», – подчёркивает директор департамента.
Лесной план предусматривает запрет вырубки липы в 11 лесничествах: Арсеньевском (152 422 гектара), Владивостокском (8 534 гектара), Верхне-Перевальнинском (99 027 гектаров), Дальнереченском (117 945 гектаров), Кавалеровском (98 401 гектар), Рощинском (146 498 гектаров), Сергеевском (26 152 гектаров), Спасском (111 054 гектара), Тернейском (150 130 гектаров), Уссурийском (133 811 гектаров) и Чугуевском (167 091 гектар).
И это только начало – Олег Кожемяко поручил продолжить работу в деле сохранения основного медоноса.
На минувшей неделе, 18 мая губернатор встречался с активом Союза пчеловодов Приморского края региона.
«Олег Николаевич сделал доклад о последних решениях исполнительной власти в области защиты главного медоноса края – липы. Расширение «зон покоя», утверждённое в новом Лесном плане, – действительно, серьёзное дело. Предшествовала ему почти пятимесячная работа администрации края, муниципальных образований, лесничеств и Союза пчеловодов. Данные по указанным одному и двум десятым миллиона гектаров собирались вместе, в районах проверялись пчеловодами совместно с лесниками, затем доказывались в Москве, их не утверждали, потребовалось вмешательство губернатора, и только после этого они были приняты.
Основная причина конфликта интересов лесопромышленников и пчеловодов, на мой взгляд, финансовая. В 2018 году было выдано разрешение на вырубку ста семидесяти «кубов» липы, через таможню же прошло девятьсот «кубов»!!! А теперь цена вопроса – государство получило за разрешение вырубки всего лишь двадцать пять миллионов рублей, а доход небольшой кучки лесопромышленников составил сто двадцать пять миллионов долларов США!!! Есть за что побороться. И меня не удивляет то, что тексты заключений вышеупомянутых федеральных министерств о не поддержке запрета вырубки липы иногда практически полностью совпадают с текстами выступлений наших лесопромышленников. А мнения пчеловодов там даже не указаны.
И проблема эта, мы считаем, федерального уровня. Аналогичная ситуация в Республике Башкортостан, Кировской области, других регионах страны.
Вообще же, по мнению учёных и пчеловодов (нас поддерживает также и Общероссийский народный фронт), самым оптимальным вариантом, при котором мы считали бы, что вопрос о сохранности наших эндемичных видов липы решён, – это включение их в «Перечень запрещённых к заготовке пород (видов) деревьев и кустарников». Данный перечень определяется Рослесхозом, но только после согласования с рядом федеральных ведомств. Самое главное, что эту позицию поддерживает и Олег Кожемяко. Изначально, при вступлении в должность губернатора, он и планировал внести данные виды липы в «Перечень». Но не так просто было решить этот вопрос. Проблема обсуждалась с новым руководителем Министерства природных ресурсов, от имени губернатора Приморья была отправлена телеграмма на имя вице-премьера Гордеева с просьбой помочь в решении данного вопроса, от Союза пчеловодов мы обращались в Администрацию Президента Российской Федерации. Но своё «НЕТ» запрету вырубки липы сказали Минэкономразвития, Минпромторг и, как ни странно, Минвостокразвития. Не отступая от своей окончательной цели – полного запрета вырубки липы, пока будут вестись переговоры на федеральном уровне, было принято решение максимально возможными способами сохранить липу инструментами местного уровня. Одним из таких переходных инструментов и является выделение указанных «зон покоя», а также ограничение экспорта древесины липы.
Тут хочется отметить и ещё один момент: нынешний глава края, Олег Кожемяко сам был в юности пчеловодом и знаком со всеми тонкостями нашего дела, знает, что без липы пчеловодство в Приморье просто не будет существовать. Только за последние неполные шесть месяцев руководитель края встречался с активом Союза пчеловодов уже трижды! В этом же году в Приморье, в одном из немногих регионов страны, благодаря Олегу Кожемяко у нас появился свой официальный праздник – День пчеловода Приморского края, который станет отмечаться в последнюю субботу августа. А на нашей последней встрече, учитывая всю важность отрасли для края, учитывая, что пчеловодство в Приморье находится на стыке зон ответственности нескольких ведомств, мы попросили губернатора стать прямым куратором приморского пчеловодства.
Поэтому, как ни крути, за последние полгода со стороны администрации края в области пчеловодства сделано реально больше, чем за предыдущие три десятка лет. Мы очень плодотворно взаимодействуем с Департаментом сельского хозяйства и продовольствия Приморского края, возглавляет который Андрей Александрович Бронц.
Возможно, со стороны всё это может показаться слишком оптимистичным, но на данный момент это действительно так. И опросы пчеловодов показывают, что у многих появилась надежда на окончательную победу. Слишком много нам всего до этого обещали и только сейчас мы начали наблюдать конкретику», – подчёркивает председатель Союза пчеловодов Приморского края Рамиль Еникеев.
Приморский таёжный мёд, как подчёркивают специалисты, уникальный, аналогов ему в мире нет. Его особенность по достоинству оценили первые переселенцы, которые и привезли в Уссурийский край первые улья. Со временем на территории края появилось 190 тысяч пчелосемей, были созданы отдельные совхозы, занятые производством мёда. Но в критичные девяностые годы прошлого столетия всё рухнуло. Сейчас ситуация постепенно выправляется, считает заведующий лабораторией пчеловодства Федерального научного центра агробиотехнологий Дальнего Востока им. А. К. Чайки (бывший Приморский научно-исследовательский институт сельского хозяйства – прим. ред.) кандидат сельскохозяйственных наук Максим Шаров.
«Для сельского населения пчеловодство – один из важных источников доходов. Чтобы создать одну пасеку, надо пять миллионов, но отдача начнётся в этом же году. И буквально окупаемость составит при наших приморских условиях три года. И уже через три года начнётся прибыль. Наш приморский мёд соответствует мировым стандартам по такому показателю, как монофлерность – сбор с одной дикорастущей культуры, – рассказывает Максим Шаров, – у нас такой культурой является липа, и мы можем получать до ста процентов содержания одной липы в продукте – это ценится покупателями. Приморский мёд имеет преимущества по своему микробиологическому составу, содержанию витаминов, по экологической чистоте, у нас отсутствуют большие промышленные предприятия в местах произрастания липы. Единственный ущерб, который наносится пчеловодству – это уничтожение липы».
Пчеловоды края производят больше десяти видов мёда, например, такой редкий, диморфантовый. И уникальность приморского мёда оценена по достоинству. Правда, пока законодательство и практика работы заготовителя лесных даров, переработчиков и, в конечном итоге, экспортёров недревесных продуктов леса, расходятся с главной целью — развитием этой отрасли, считает координатор проектов Амурского филиала WWF России Евгений Лепешкин. Потому в конце прошлого года в ходе международного форума «Таёжные промыслы – основа развития лесных территорий» была создана Дальневосточная Ассоциация пчеловодов, которая призвана помочь в решении основных проблемы этой сферы природопользования.
«Пчеловодство помогает сохранить лес и биоразнообразие. И мы рады видеть, что сотрудничество между испанским Каталонским научно-исследовательским центром лесов и Приморьем принесло значительные результаты — в первую очередь, обмен опытом оказался полезен для организации здесь, в Приморье, первого на Дальнем Востоке Союза пчеловодов, а сейчас и Ассоциации дальневосточных пчеловодов. Работая вместе, мы узнали, что есть такой уникальный край, с таким природным и человеческим богатством. Было полезно также для нас увидеть, что есть общие проблемы у всех пчеловодов мира — и как решать эти проблемы. Например, сокращение популяций пчёл, болезни пчёл, а также старение пчеловодов — по большей части немолодых уже людей. Это очень полезно — общаться между разными странами по одному вопросу, обмениваться мнениями, трудностями и искать пути сотрудничества. Для меня поездки в Приморский край всегда были особенными, и я вижу, как с каждым годом растёт мотивация у людей: чтобы вместе работать по преодолению проблем, по организации своих усилий в Союз пчеловодов. Мне понравилась открытость людей в Приморье. Несмотря на то, что мы говорим на разных языках, я всегда чувствовала, что люди желают общаться и преодолевать языковые сложности, и есть мотивация к росту», – подчеркнула координатор проектов по международному сотрудничеству Каталонского научно- исследовательского центра лесов Марта Ровира.
Сергей СЕМЁНОВ

вторник, 28 мая 2019 г.

В Рязанской области пчел становится все меньше.

В Рязанской области пчел становится все меньше.

Мор настигает пчелосемьи в разных районах области
В регионе выясняют причины массовой гибели пчел. Несколько десятков пасек практически в одночасье лишились своих обитателей. В Рязанской области пчелы погибают ежегодно, а за последние 10 лет количество пчелиных семей во всем мире уменьшилось почти на треть.
В 2018 году опустели десятки пасек в Михайловском районе. В мае этого года печальные вести пришли из села Чернава Милославского района, где гибель медоносных пчел достигла 1000 семей. Как говорят специалисты, главная причина мора - отравление насекомых опасными пестицидами. Зачастую такими химикатами обрабатывают свои поля сельхозпредприятия. Многие из них опыляют озимые культуры при помощи авиации, капли химических веществ попадают не только в землю, но и разлетаются на цветущие деревья и кустарники.
«Если б это было обработано наземным опрыскивателем, когда точно, непосредственно за 20-30 сантиметров от растения на него попадают эти гербициды, на само растение, и так как среди озимых стадия сорняков достаточно юная и они не цветут, пчелам никакого ущерба не было бы принесено», - рассказывает Надежда Копаева, руководитель пчеловодческого предприятия.
В НИИ пчеловодства поясняют, сельхозпредприятия обязаны строго следовать инструкции по применению химикатов, авиационный метод опрыскивания разрешен не для всех веществ. Кроме этого, аграрии должны заблаговременно оповещать пчеловодов о предстоящей обработке полей гербицидами, ведь пасечникам требуется время, чтобы дождаться возвращения пчел в улей. Но и для многих сельхозкультур, зараженных вредителями и сорняками, долгое ожидание обработки может закончиться гибелью.
«Пчеловоды, конечно же, должны знать четко сельхозтоваропроизводителей, которые занимаются выращиванием каких-либо культур в радиусе лета медоносных продуктивных пчел. Это не снимает с него обязательств. Ну и желательно, чтобы он вышел на контакт с хозяйством этим и в первую очередь с агрономической службой», - уточняет Анна Брандорф, и.о. директора научно-исследовательского центра пчеловодства.
Специалисты советуют аграриям и пчеловодам общаться и совместно принимать решения по ведению своей деятельности, только так можно избежать гибели медоносных пчел и сельскохозяйственных культур. Особенно это важно в весеннее время года, когда у производителей - жаркий и очень ответственный период.
«Пчелы вступили в стадию интенсивного роста и развития. И произошла смена перезимовавших пчел. Народилось много молодой пчелы. И она активно начинает принимать участие в жизни пчелиной семьи», - Любовь Савушкина, ведущий научный сотрудник направления селекции пчел научно-исследовательского центра пчеловодства.
Поэтому отравление маток пестицидами приводит к исчезновению пчелиных семей и как результат целых пасек. Нежелание аграриев и пчеловодов понимать друг друга заканчивается настоящей катастрофой. За последние 10 лет количество пчелиных семей во всем мире уменьшилось на 15 миллионов. Это почти треть от их общей численности.

Японские пчелы делают неправильный мед?

Японские пчелы делают неправильный мед?

Амурские студенты из Дальневосточного ГАУ делились опытом по пчеловодству с самой технологичной нацией планеты
Принципы пчеловодства в Японии и Приамурье разнятся.Принципы пчеловодства в Японии и Приамурье разнятся.Фото: Личный архив героя публикации
То, что Приамурье - медовая житница Дальнего Востока, знают теперь, наверное, все. Особенно после президентской покупки во время ВЭФ-2019. Напомним, тогда в медовый домик - павильон Амурской области - заглянул Владимир Путин вместе с Председателем КНР Си Цзиньпином. Главы государств купили амурского меда, а потом еще и их администрации по два пакета с собой унесли. Так что Китай - наш импортер. С другими странами ситуация посложнее будет.
Но недавно пятеро студентов Дальневосточного ГАУ побывали в Стране восходящего солнца на стажировке. Их пригласили поделиться опытом пчеловоды из японского университета Тибо.
Цветочного меда в Японии не бывает
Как выяснили наши студенты, у японских пасечников три беды: пчелы, покупатели и земельный закон.
Во-первых, японские пчелы почему-то мало приносят меда. В чем причина - непонятно, но японцам пришлось завозить европейских пчел, чтобы получать хоть немного меда для человеческого населения островов.
«Наверное, японские пчелы - для любования, как сакура и Фудзи», - шутили между собой студенты, но факт остается фактом.
Во-вторых, покупатели в Японии - люди придирчивые, озабоченные своим здоровьем и тем, что они едят. Поэтому по закону требуется, чтоб на упаковке было точно прописано, из чего продукт сделан. А мед - с каких растений собран. К тому же он не должен засахариваться. Странное для российских потребителей требование - у нас же, напротив, считается, что если мед не загустеет через некоторое время, значит, он ненатуральный.
- Если мед засахарится, его не будут покупать, - говорили продавцы университетского магазина нашим визитерам. Именно там реализуется мед с пасеки университета Тибо. - И упакован мед должен быть в красивую посуду. Иначе его тоже никто не купит. Дизайн нашей упаковки разрабатывал сам ректор.
Третья беда тесно связана со второй. Земли в Японии немного. Да и та порезана на мелкие наделы. Каждый там сажает, что считает нужным. Ульи порой поставить негде, не то что вывезти их на просторы липовых рощ, как у нас в Архаринском районе, например. Да и как объяснить пчеле, что на этом участке ей нельзя собирать пыльцу, а на этом - можно? Как потом отследить, с каких цветов мед собран?
Как и у нас, японские пчеловоды надевают защитные костюмы с сеткой и окуривают пчел дымом. Фото: Личный архив героя публикации
Как и у нас, японские пчеловоды надевают защитные костюмы с сеткой и окуривают пчел дымом.Фото: Личный архив героя публикации
Вот потому-то в Японии не существует такого понятия, как «цветочный мед». Бывает мед из конкретных видов растений: шиповника, акации и так далее. Но если не получается чистого продукта, то пишут «Майский мед», «Июньский» и так далее и обязательно указывают, с каких именно цветов он собран и где.
Высокотехнологичные ульи
Чтобы выполнить все требования закона и желания покупателей, на помощь пчеловодам приходят так любимые японцами высокие технологии и близкие нам народные хитрости. Почему бы не разместить пасеку на … крыше небоскреба, раз вокруг одни небоскребы?! Так и сделал университет Тибо. А чтобы разобраться, где пчела летала, на входе в улей придумали ставить высокоточный анализатор.
Это как коврик с надписью «Вытирайте ноги!» у двери дома. Пчела, протискиваясь в улей, часть пыльцы с лапок стряхивает на решетку специальной ловушки, а потом в лаборатории уже определяют, какому растению она принадлежит.
Об этот прибор пчела "вытирает ноги". Фото: Личный архив героя публикации
Об этот прибор пчела "вытирает ноги".Фото: Личный архив героя публикации
В результате покупатель к маленькой баночке меда получает еще и большую распечатку точного его состава и может быть точно уверен, что не будет потом с аллергическими высыпаниями на работу ходить.
Почему баночка маленькая? Думаю, что это такая хитрость - быстрее съедят. Ведь, в отличие от Китая, где мед - это скорее лекарство, для японцев это лакомство, не каждый день там на столе сладкое появляется.
Окуриватель вечен!
Если путь на японскую пасеку для амурчанина удивителен - подниматься на лифте, выходить через стеклянные двери в насыпной на бетоне сад и идти по мощеным дорожкам, то на самой пасеке все приятно знакомо.
Как и у нас, пчеловоды надевают защитные костюмы с сеткой, окуривают пчел дымом - коробочки с козырьками так ностальгически напоминают о родине…
- Пчеловодство в целом относительно новая отрасль в Японии, поэтому мы изучаем европейский опыт и тщательно повторяем то, что видели, - пояснил пасечник с научной степенью.
А наши студенты вдруг обнаружили среди пчелиной пасторали улей из пластика! «Тестирую», - прокомментировал находку ученый пчеловод.
Делегация Дальневосточного ГАУ. Справа - тот самый улей из пластика. Фото: Личный архив героя публикации
Делегация Дальневосточного ГАУ. Справа - тот самый улей из пластика.Фото: Личный архив героя публикации
Кстати
По информации Центра поддержки экспорта амурский мед уже активно продается в Китай, Казахстан, Монголию. В этом году, после участия в международной выставке World Food Expo Korea - 2018 тонн амурского меда уехали в Южную Корею.
Справка «КП»
На сегодняшний день Япония практически не производит собственный мед, импортируя его из КНР, Новой Зеландии, Румынии и не только. Но прямых поставок меда из России и из Приамурья в частности - нет. В ходе визита в Россию делегации японского исследовательского института Номура в Приамурье ее представители отметили, что у дальневосточной продукции большие перспективы выхода на японский рынок.
ИСТОЧНИК KP.RU

В селе Одесской области фермер уничтожил все пасеки: он обещает возместить убытки

В селе Одесской области фермер уничтожил все пасеки: он обещает возместить убытки

В Болградском районе, в селе Васильевка фермер обработал поля химсредствами от вредителей, в результате чего он уничтожил все пасеки села. Произошел инцидент как раз в разгар сезона, когда пчелы собирают пыльцу и обрабатывать растения фермерам запрещено. Погибли все медоносы села – а это порядка 2 миллионов пчел. Теперь предприниматель обещает возместить убытки пасечникам, правда после уборки урожая.
О ситуации, которая сложилась в селе Васильевка, корреспонденту Украинской Службы Информации сообщил сельский голова Петр Бойчев.
По его словам, в селе на 8-ми пасеках погибла вся летная пчела, уничтожены до 800 ульев. Как объяснили пчеловоды, в каждой пчелиной семье погибло по 25 тысяч медоносов, по подсчетам пасечников, пострадало порядка 2,5 тысяч медоносов. Пчелы стали массово гибнуть, после того, как местный фермер опрыскал растения своего предприятия ядовитыми химсредствами.
Как рассказал Петр Бойчев, была проведена специальная комиссия, в ходе которой эксперты подтверди, что растения агропредприятия были обработаны специальными химсредствами, которое губительно для пчел.
Как рассказали корреспонденту УСИ пасечник и житель Белгород-Днестровского района Евгений Терентьев, согласно Закону Украины "О пчеловодстве" о том, что будет проведена обработка посевов инсектицидами, фермеры или предприятие должны уведомить пасечников заранее. В Белгород-Днестровском районе так обычно и происходит – фермеры общаются с пчеловодами и заранее оговаривают график обработки.
Скорее всего, они стали обрабатывать поля во время цветения рапса, когда это делать нельзя и сделали это некачественными дешевыми препаратами. У нас обычно фермеры предупреждают и они обрабатывают поля, когда рапс отцвел. Если идет обработка в неустановленное время, пасечники вывозят пчел, это единственный способ тогда их спасти. Ведь они летают до 7 километров. Закрывать насекомых надолго нельзя – максимум на сутки.
В данном случае предприниматели не предупредили пасечников. К выяснению обстоятельств привлекли специалистов Госпортебслужбы, которые провели экспертизу и выяснили, что пчелы были отравлены инсектицидом – химпрепаратом для уничтожения вредных насекомых.
Была проведена комиссия, в ходе которой выяснилось, что растения обработали веществом "Жук off" - инсектицидом, который очень токсичен для пчел, - рассказал Петр Бойчев.
Материальный ущерб каждого из пчеловодов составил от нескольких сотен тысяч до миллиона гривен. Пчеловоды обратились в полицию с заявлением и далее намерены были обратиться в суд, чтобы возместить убытки. Напомним, сначала руководитель агропредприятия отказывался признавать вину, объясняя проблему тем, что пчеловоды сами не закрыли своих пчел, в то время, как фермеру нужно было обработать растения, на которые напала капустная моль.
Но увидев настроения пасечников, предприниматель обязался возместить убытки.
Пришли к компромиссу. Предприятие обещало, что компенсирует им гибель этих пчел. Договорились так, что с уборки урожая агропредприятие рассчитается с хозяевами, - рассказал председатель Васильевского сельсовета Петр Бойчев.
Как сообщала USIonline.com, в Одесской области будут развивать "медовый туризм" и создавать новые продукты из меда.