Пчеловоды Индии берут курс на сертификацию произведеного ими меда

 Пчеловоды Индии берут курс на сертификацию меда

Результаты семинара пчеловодов Индии - пчеловоды Индии берут курс на сертифицирование меда, их цель создание 500 FPO*.

Кооперативные гиганты NAFED и кооперативный кредитор NCDC, среди прочих, приняли участие в семинаре на тему «Развитие пчеловодства в Южном регионе», который был организован совместно MANAGE и Национальным советом по пчеловодству (NBB) в Хайдарабаде.

Более 350 заинтересованных сторон, включая старших должностных лиц Министерства сельского хозяйства и благосостояния фермеров, правительства Индии, Национальная миссия по пчеловодству и меду, Национальный совет по пчеловодству, NCDC, кооперативы, банки и другие приняли участие в семинаре.

Следует напомнить, что премьер-министр Индии сделал особый акцент на развитие альтернативных источниках дохода для фермеров, где пчеловодство является важной частью этого развития. Во время технических сессий д-р Унникришнан, генеральный директор NAFED, поделился стратегией NAFED для пчеловодства. Нафед запустил пять медовых FPO, распространяющихся в штатах Бихар, UP, MP, Западная Бенгалия и Раджастан.

NAFED также готов к запуску около 50 FPO меда по всей стране. Этот шаг принесет пользу пчеловодам и нищим фермерам, способствуя повышению качества их продукции за счет систематического сбора, обработки, упаковки, стандартизации и подключения их к рынкам и продажам.

Приветствуя участников, генеральный директор MANAGE доктор П. Чандра Шекара подчеркнул важность пчел и пчеловодства в удвоении доходов фермеров и обеспечении устойчивых методов ведения сельского хозяйства. Он указал, что существует острая необходимость в предоставлении консультационных услуг и наращивании потенциала фермеров, агропредпринимателей и сельскохозяйственных стартапов в области пчеловодства, развития технологий переработки и маркетинга для продвижения пчеловодства.

Главный гость доктор Абхилакш Ликхи, IAS, дополнительный секретарь, Министерство сельского хозяйства и благосостояния фермеров, правительства Индии подчеркнул необходимость рассматривать пчеловодство / пчел как вклад в сельское хозяйство для повышения урожайности сельскохозяйственных культур за счет опыления и обеспечения устойчивого сельского хозяйства в стране.

Учитывая важность пчеловодства / медоносных пчел, учреждения ICAR, государственные сельскохозяйственные университеты и департаменты сельского хозяйства, садоводства в штатах и ​​UT должны работать вместе. Он хотел, чтобы MANAGE мог создать базу данных об агро-стартапах и агропредприятиях в секторе пчеловодства и медоносных пчел и провести исследование их потенциала, чтобы узнать прямые и обратные связи для их финансирования в рамках программы «Пчеловодство и мед».

 

* Знак FPO является сертификационным знаком, обязательным для всех обработанных фруктовых продуктов, продаваемых в Индии, таких как упакованные фруктовые напитки, фруктовые джемы, свежие фрукты и овощи, соленых офощей, обезвоженные фруктовые продукты и фруктовые экстракты, в соответствии с Законом о безопасности и стандартах пищевых продуктов 2006 года. Знак FPO гарантирует, что продукт был изготовлен в гигиенической "безопасной для пищевых продуктов" среде, тем самым гарантируя, что продукт пригоден для потребления.