Воровство и вырубка лесов, угроза пчеловодству в Мексике

Кража ульев и вырубка лесов представляют собой угрозу для пчеловодов Халиско, которые, несмотря на это, продолжают стремиться продолжать производство меда. Таков случай пчеловода Хосуэ Годинеса Лопеса, который занимается торговлей в течение 16 лет и стал свидетелем препятствий, с которыми сталкивается этот производственный сектор.

«Мы почти не производим мед, раньше мы производили до 70-80 кг от улья, сейчас мы не производим больше 15-20 кг при обычном медосборе. Мы часто это замечаем, с вырубкой лесов мы наблюдаем это примерно два или три года, все меньше и меньше мест, где можно разместить наших пчел ».

К этим проблемам добавляется использование пестицидов и фальсифицированного меда. Эти факторы побудили пчеловодов продолжить производство в других штатах. Как будто этого было недостаточно, те, кто посвятили себя этой торговле, должны также позаботиться о том, чтобы их улья не украли:

«Мы стали жертвой ограбления, в прошлом году у нас украли 70 ульев, многие наши коллеги также были ограблены"

По данным Института статистической и географической информации штата Халиско, в Мексике количество ульев сократилось на 32 процента, поэтому необходимо срочно принять законы, чтобы избежать агрессивных агрохимикатов и цветочных участков, которые снабжают их пищей.

В пресс-релизе институт указал, что в 2019 году Халиско занял третье место по производству меда после Юкатана и Кампече, а по коммерческой стоимости он занял второе место, вложив 286 миллионов 371 тысячу песо. Основными производителями меда в Халиско являются Джамай, Сапотильтик и Сапотлан-эль-Гранде.

На пресс-конференции врач Центра пчеловодства Хосе Карлос Тапиа Ривера объяснил, что пчелы также страдают от дефицита питательных веществ. Он пояснил, что изменения в землепользовании влияют на популяции пчел, поскольку среда обитания экосистем меняется, и появляется все больше и больше монофлерных культур, таких как ягоды и авокадо. Пчелы нуждаются в десяти незаменимых аминокислотах, которые они должны иметь в своем рационе, а этого нельзя получить на монофлорных плантациях.