Сладкий и душистый: Батуми приглашает на фестиваль меда

Сладкий и душистый: Батуми приглашает на фестиваль меда

Гости фестиваля на протяжении двух дней смогут попробовать редкие виды грузинского меда
Фестиваль меда уже в пятый раз пройдет в черноморском городе-курорте Батуми 10 и 11 августа, говорится на странице организаторов мероприятия в Facebook.
На мероприятии будет представлен мед из джара - это традиционный грузинский улей, с помощью которого пчел одомашнивают древнейшим способом. В джару пчеловод не может поставить искусственные соты, здесь пчелы полностью строят соты сами.
Аджария остается одним из немногих мест в Грузии, где местные жители используют подобный метод одомашнивания пчел.
Всего в фестивале, который пройдет на батумском бульваре у колонад, примут участие более 40 грузинских пчеловодов из разных регионов страны.
Гости фестиваля в течение двух дней смогут попробовать редкие виды грузинского традиционного меда, полученного из пыльцы различных растений, и не только. Посетителям предложат также попробовать пчелиное молоко, забрус и пергу.
Посетители, интересующиеся пчеловодством, примут участие в специальных мастер-классах. Кроме того, организаторы подготовили развлекательную и музыкальную программу, а также спортивные развлечения для детей.
Фестиваль меда в Батуми способствует популяризации продукта среди гостей региона.
Впервые выставка-продажа меда в Батуми прошла в 2015 году при финансировании Агентства развития и сотрудничества Швейцарии.
Alexander Imedashvili

Самый сладкий праздник: Медовый Спас в Грузии

Самый сладкий праздник: Медовый Спас в Грузии

В Грузии сейчас завершается сезон заготовки меда. Пасечники уверяют: августовский мед - самый вкусный и полезный, в нем собрана вся палитра целебных трав. Одним из первых сладкое лакомство попробовал корреспондент телеканала «МИР 24» Михаил Робакидзе.

 На альпийских лугах Гомборского перевала есть все, что любят пчелы: цветы, травы, свежий воздух.

 Этим пчелам не больше недели: жужжат не переставая. Для человека они не опасны: кусать не станут. Малышей интересует важная задача. Они должны изучить окрестность и как можно скорее приступить к работе.

 Пчелы постарше уже готовятся к зиме. Они обеспечивают семьи запасом и злятся, если им мешают. Без головного убора с защитной сеткой улей лучше не открывать.

 «Они очень чувствительны. Не переносят резкого запаха парфюма, нападут, если к ним подойдет подвыпивший или курильщик. А еще не переносят грязнуль. Едкий запах пота для них, как красная тряпка для быка», - говорит пчеловод Бека Кобиашвили.

 Лафет с ульями кочует по всей Грузии. Бека Кобиашвили изучает географию одновременно с пчеловодством.

«Мы были в Гудаури, в горах Имеретии, Тианети. А Гомбори - лучшее место для этого времени года», - считает Кобиашвили.

Природа Гомбори привлекает не только пасечников, но и туристов.

«У нас Альпы, а у вас Кавказский хребет. Здесь очень красиво и интересно. Народ гостеприимный», - отметила путешественница Лучия Диромано.

Почти все путешественники останавливаются у прилавков с натуральным медом. У пасечников можно не только приобрести лакомство, но и узнать о его лечебных свойствах.

Мед свежего урожая сегодня будут освящать во всех православных храмах. Именно с Медового Спаса начинается последний летний, Успенский пост.