Башкирский бортевой мед начали экспортировать в ОАЭ
В конце прошлого года Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии отправил в Объединенные Арабские Эмираты (ОАЭ) первую партию башкирского меда и пчелиного маточного молочка. Большая часть экспортируемой продукции — бортевой мед в деревянных килограммовых бочонках, дизайн которых специально разработан в рамках данного контракта.
— Мед из бортей — продукт эксклюзивный, такого меда в мире
очень мало. Одна бортевая семья за сезон дает от одного до 10-15 кг меда, в редких случаях
больше. В лучшие годы в Башкортостане производится не более 5 тонн бортевого
меда. Это экологически чистый продукт, ведь борти и колоды расположены в
глубине леса, где растет много липы, — рассказала «Агроэкспорту» исполняющая
обязанности генерального директора ГБУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии
Гульнара Мурсалимова.
Первая партия экспортной продукции пробная, поэтому ее
объемы небольшие: 408 кг
бортевого меда, 100 кг
липового центробежного меда, 500 стеклянных флаконов (по 8 г) адсорбированного сухого
маточного молочка. Однако уже 20 ноября от партнеров из ОАЭ пришла заявка на
новую партию медовой продукции.
Из достаточно широкого ассортимента были выбраны 4 продукта:
бортевой мед, центробежный мед, собранный с липы, пчелиное маточное молочко и
безалкогольный сироп.
— Требования у всех зарубежных партнеров к товару похожие,
первое и главное из них — высокое качество продукции, — отметила Мурсалимова. —
На мировом медовом рынке предложений много, а качество продукции разное. Для
большинства наших заказчиков статус государственного учреждения является
гарантом качества продукции и надежности партнерских отношений.
Она добавила, что как правило, импортеры хотят видеть
качественный экологически безопасный продукт в натуральной и при этом
привлекательной для покупателя упаковке. Часто выбирают деревянную посуду,
иногда стеклянную, реже пластиковую, предлагая свой дизайн.
По данным ФТС, в январе-декабре 2020 года (по странам ЕАЭС за январь-ноябрь) Россия экспортировала натурального меда на общую сумму 4,9 млн долл. Поставки осуществлялись более чем в 25 стран. Крупнейшими покупателями являлись Китай (37%), Казахстан (13%), Беларусь (13%), а также США (11%) и Польша (8%).
Источник: Федеральный центр «Агроэкспорт» Минсельхоза России
а
Комментариев нет:
Отправить комментарий